Đánh Giá Ho T Đ NG Cung NG Công Ty Coca Cola | PDF
ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CÔNG TY COCA COLA
THEO MÔ HÌNH SCOR
I. Giới thiệu về Coca Cola
one. Sơ lược lịch sử hình thành Coca-Cola là công ty sản xuất nước có gasoline thuộc circus tent đầu thế giới. Coca-Cola prohibition đầu được điều chế bởi dược sĩJohn Pemberton vào cuối thế kỷ nineteen với mục đích trở thành một loại biệt dược. Tuy nhiên, doanh nhân người MỹAsa Griggs Candler sau đó đã mua lại công
thức loại thuốc uống này, và bằng những chiến thuật tiếp
thị thông minh, ông đã đưa Coca-Cola trở thành một trong những sản phẩm dẫn đầu thị trường nước ngọt có georgia trongthế kỷ XX
. Ngày nay, nhãn hiệu Coca Cola đã có mặt trên gần 200
quốc gia trên khắp thế
giới. Công ty luôn phấn đấu đổi mới thị
trường, làm phong phú
nơi làm việc, bảo vệ môi trường cũng như củng cố quan hệ với khách hàng.
Hiện nay, Coca Cola hoạt động trên 5 vùng lãnh thổ: Bắc Mỹ, Mỹ Latin, Châu Âu,
Châu Á, Trung Đông và Châu Phi. Ở Châu Á, công ty hoạt động tại các khu vực sau:
Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản, Philippines, Nam Thái Bình Dương và Hàn Quốc.
2.
Giới
thiệu
Coca-Cola
V
iệt
Nam
Năm 1960:
Lần đầu t
iên Coca-Cola
được giớ
i thiệu tại
V
iệt Nam.
Tháng 2 năm 1994: Coca-Cola trở lại Việt Nam và bắt đầu quá trình kinh doanh
lâu dài.
Tháng 9 năm 1995:Coca-Cola và công ty Chương Dương của Việt Nam liên
kết, tạo thành một liên doanh mới mang tên Công ty Nước Giải Khát Coca-
Cola Chương Dương.
Tháng 6 năm 2001: Do sự cho phép của Chính phủ Việt Nam, ba Công ty Nước
Giải Khát Coca-Cola tại ba miền đã hợp nhất thành một và có chung sự quản
lý của Coca-Cola Việt Nam, đặt trụ sở tại Quận Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí
Minh.
Từ ngày 1 tháng 3 năm 2004: Coca-Cola Việt Nam đã được chuyển giao cho
Sabco, một trong những Tập Đoàn Đóng Chai danh tiếng của Coca-Cola trên
toàn thế giới.
Hiện nay, Coca-Cola đã mở rộng ngành hàng đa dạng các loại nước uống đóng
chai, nước trái cây, sữa chua trái cây với các mặt hàng nổi tiếng như Cocacola,
Fanta, Sprite, Splash, Samurai,..
II. Hoạt động chuỗi cung ứng của Coca-Cola
1.
Mô hì
nh ch
uỗi cu
ng ứn
g công
ty Coc
a-Cola
V
iệt Nam
:
2.
Mô
hình
SCOR
của
Coca
Cola:
a
.
H
o
ạ
c
h
đ
ị
n
h
:
![]()
![]()
Mục đích:
nhằm đánh giá hoạt động sản xuất và kinh doanh có hiệu quả hay
không.
Hoạch định chuỗi cung ứng là một kế hoạch từ đầu ra và đầu vào.
–
Đầu
vào:
thôn
g ti
n về
chiế
n lư
ợc, n
hu c
ầu, n
guồn
lực
hiện
tại.
–
Đầu r
a: bả
n ho
ạch đ
ịnh c
ung
ứng
khả t
hi có
thể đ
áp ứn
g đượ
c nhu
cầu
khách hàng.
Công tác hoạch định của Coca Cola Việt Nam: sử dụng kế hoạch kinh doanh
dài hạn, tận dụng được mọi nguồn lực về nguyên nhiên liệu, quản lý tài chính
chặt chẽ, các chính sách kinh doanh giúp điều tiết cung cầu trên thị trường, hạn
chế những rủi ro bao gồm:
–
Hoạc
h đị
nh c
hiến
lượ
c ngu
ồn c
ung
=> L
iệu
có cầ
n ph
át t
riển
thêm
nguồn cung mới?
–
Hoạc
h địn
h chi
ến lư
ợc sả
n xu
ất =>
Liệu
có nê
n th
ay đổ
i côn
g su
ất vậ
n
hành; thay đổi danh mục sản phẩm cho phù hợp?
–
Hoạc
h địn
h chi
ến lư
ợc lo
gis
tic v
à gia
o hàn
g =>
Liệu
có nê
n mở
rộng
hay
đóng cửa các trung tâm nhà máy và trung tâm phân phối; có nên thuê
ngoài hoạt động logistic; tự sản xuất hay thuê ngoài?
–
Hoạch
định
việc
hoàn
trả
sản
phẩm
b.
Cung
ứng
vật
tư:
Các công ty cung cấp nguyên vật liệu cho Coca-Cola:
–
Công
ty St
epan
đón
g tại
bang
Illi
noi
s là n
hà n
hập k
hẩu v
à chế
biến
lá
coca để dùng cho sản xuất nước Coke.
–
Công
ty tr
ách n
hiệm
hữu h
ạn D
ynap
last
Pack
agin
g (
V
iệt N
am) cu
ng cấ
p
vỏ chai chất lượng cao cho Coca-Cola.
–
Công
ty cổ
phần Biên
Hòa
cung cấp
các thùng
carton hộp
giấy cao
cấp
để bảo quản và tiêu thụ nội địa cho công ty nước giải khát Coca-Cola Việt
Nam.
c. Sản xuất:
Sau khi đã chọn các nhà cung cấp, công ty sẽ lập trình sản xuất và tiến
hành sản xuất. Việc lập trình sản xuất sẽ được lập theo tuần, mỗi tuần sẽ sản xuất ra
bao nhiêu
thùng dựa
vào nhu cầ
u thực tế củ
a thị trườ
ng, thông q
ua việc dự
báo nhu cầu
và số liệu đặt hàng của khách hàng.
Quy trình sản xuất sản phẩm Coca-Cola:
–
Các v
ỏ cha
i đư
ợc vậ
n ch
uyển
từ gi
á kê đ
ến nh
à máy
, tại
đây
các c
hai
được tháo ra và phân loại theo tuổi thọ và loại nước chứa bên trong sau
này.
–
Sau đ
ó cha
i đư
ợc gử
i đến
nhà m
áy rử
a với
chu t
rình
kiểm
tra đ
ộ vệ
sinh
tuyệt đối của chai.
–
Ch
ai đư
ợc đ
ưa đ
i dá
n nh
ãn v
ới c
ác d
ữ li
ệu s
ản x
uấ
t, đ
óng
gó
i
–
Sản
phẩ
m đư
ợc l
ưu t
rữ t
ron
g kh
o và g
iao
cho
khá
ch h
àng
.
Coca cola có dây
chuyền sản xuất hiện đại, sử dụng công nghệ PROFIBUS
của
Danfoss, vận hành đơn giản, tin cậy, giao thức linh hoạt, tiêu chuẩn hóa và thân
thiện.
d. Phân phối:
Read more : Our Purpose
