Tiếng ViệtSửa đổi

Không phải chất liệu nồi, chảo nào cũng nấu được trên bếp từ, đây là vấn đề mà các chị em nội chợ cần chú ý đến. Vậy hãy để Điện máy XANH hướng dẫn chi tiết cho bạn cách chọn nồi sử dụng được cho bếp từ nấu ăn ngon và ít tốn điện nhất ra sao nhé!

1Kiểm tra chất liệu nồi bằng nam châm

Bếp từ chỉ sử dụng được nồi chảo có chất liệu từ gang, thép không gỉ, sứ hoặc nói chung được làm từ những vật liệu có từ tính. Do đó, bạn có thể dùng nam châm để tiến hành kiểm tra khả năng từ tính của đồ dùng bằng cách quan sát hiện tượng nam châm có bị hút vào dưới đáy nồi, chảo hay không? Nếu có thì nồi, chảo ấy có từ tính và bạn có thể dùng chúng để nấu ăn trên bếp từ.

2Chọn đáy nồi phẳng

Việc đun nấu trên nhà bếp từ sẽ nhanh gọn và hiệu suất cao nếu diện tích quy hoạnh tiếp xúc giữa đáy nồi và mặt phẳng nhà bếp càng nhiều. Chính vì vậy, bạn hãy chọn đáy nồi phẳng cùng với vật liệu nhiễm từ ( như inox, gang ) và dày dặn để để sử dụng trên nhà bếp từ nhé !

3Chú ý thông tin nhãn dán của nồi

Phần lớn, những loại sản phẩm dành cho nhà bếp từ đều được chú thích rõ những thông tin trên vỏ hộp mẫu sản phẩm hoặc trên chính loại sản phẩm đó ( thường dưới đáy nồi ). Nếu thấy hình tượng cuộn dây điện trở từ trường, thì mẫu sản phẩm đó dùng được trên nhà bếp từ .

4Một số lưu ý khi chọn mua nồi bếp từ

Ngoài ba cách trên thì khi chọn mua nồi sử dụng trên nhà bếp từ, bạn hãy chú thêm ba yếu tố sau đây :

Lựa chọn về chất liệu

Ngoài chọn chất liệu có đặc tính nhiễm từ như gang, thép không gỉ, inox,… bạn nên ưu tiên chọn mua những nồi có nguồn gốc rõ ràng. Tránh mua các nồi bếp từ kém chất lượng, bởi khi nấu nướng trên nhiệt độ cao có thể sẽ phản ứng với một số chất của thực phẩm tạo ra hợp chất gây hại cho sức khỏe người dùng.

Ngoài ra, vật liệu nồi, chảo tốt còn góp thêm phần tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn nấu nướng do hấp thụ nhiệt tối ưu và tản nhiệt đồng đều trong suốt quy trình nấu .

Thiết kế đáy nồi và kích thước nồi

Kích thước và thiết kế đáy nồi cũng rất quan trọng khi bạn dùng trên bếp từ. Mỗi vùng nấu trên bếp sẽ có những vòng tròn khác nhau, thường dao động đường kính từ 10 – 26cm. Vì thế, bạn hãy chọn nồi có đường kính đáy vừa vặn đường kính của vùng bếp nấu, không quá nhỏ hoặc quá to sẽ giúp công việc nấu nướng trở nên nhanh chóng cũng như đạt hiệu quả tốt hơn.

Ngoài ra, bạn nên chọn mặt đáy nồi chảo bằng phẳng và nhẵn cũng như không có dấu hiệu lồi hay lõm vì sẽ làm tiêu hao điện năng nếu nấu trên bếp từ, thậm chí dễ gây xước trên mặt kính của bếp.

Ưu tiên chọn thương hiệu uy tín và có nguồn gốc

Như Điện máy XANH đã san sẻ, việc chọn mua những loại nồi, chảo nhà bếp từ uy tín, có nguồn gốc rõ ràng như hãng HappyCook, Fivestar, Delites, … thì sẽ giúp bạn giảm thiểu được thực trạng vật dụng bị hư hỏng do kém chất lượng. Đặc biệt nhất là bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất khi dùng nồi, chảo nấu ăn mỗi ngày .

Xem thêm một số ít bộ nồi sử dụng được cho nhà bếp từ đang kinh doanh thương mại tại Điện máy XANH :
Mời bạn xem thêm 1 số ít nhà bếp từ đang kinh doanh thương mại tại Điện máy XANH :
Với san sẻ phía trên, kỳ vọng bạn đã biết cách chọn nồi để sử dụng được cho nhà bếp từ giúp nấu ăn ngon và ít tốn điện nhất rồi nhé. Chúc bạn chọn được mẫu sản phẩm tốt từ Điện máy XANH .

Nồi nhôm và nồi inox là hai loại nồi thường được lựa chọn sử dụng trong gia đình. Tuy nhiên, không phảiai cũng biết nồi nào có độ bền cao và an toàn cho sức khỏe hơn. Mời bạn tham khảo bài viết sau của Điện máy XANH để có lựa chọn phù hợp cho mình nhé!

1Ưu và nhược điểm của nồi nhôm

Nhôm là dụng cụ nấu ăn được dùng phổ biến nhờ khả năng truyền nhiệt cao, giá thành rẻ. Nồi nhôm có thành phần từ nhôm và một số kim loại khácnhằm hạn chế tình trạng các phân tử nhôm hòa lẫn vào thức ăn.

Ưu điểm:

• Trọng lượng nhẹ giúp cho việc nấu ăn thoải mái, dễ chịu.
• Khả năng dẫn nhiệt tốtgiúp cho việc nấu ăn nhanh chóng hơn và tiết kiệm điện, gas khi nấu.
• Nồi nhôm có giá thành rẻ và độ bền cao theo thời gian.
• Có khả năng chống trầy xước, chống oxy hóa và chống dính.

Nhược điểm:

• Nhôm là kim loại mềm nêndễ bị xước và sứt mẻ trong quá trình sử dụng.
• Trong quá trình nấu nướng, chất nhôm có thể hòa vào trong đồ ăn, nước gây ảnh hưởng ến sức khỏe.
• Nồi nhôm thường thì sẽ không sử dụng được trên nhà bếp từ .
• Đặc biệt, thức ăn nhiều muối, đồ chua sẽ làm phân hủy hợp chất nhôm rất nhanh. Vì vậy, không nên nấu thức ăn nhiều muối hoặc chua trong nồi quá lâu và để qua đêm.

Nồi nhôm oxy hóa mềm nắp nhôm 20 cm Supor HT08008-2

2Ưu và nhược điểm của nồi inox

Inox hay còn gọi là thép không gỉ, là một hợp chất có đặc tính nổi bật ít bị ăn mòn và biến màu nên cũng được sử dụng khá rộng rãi trong việc nấu ăn và các ngành công nghiệp.

Ưu điểm

• Giá thành tương đối mềm và rẻ so với nồi khác, phù hợp với túi tiền người tiêu dùng.
• Nồi có độ bền cao, sử dụng được trong thời gian dài.
• Khả năng chống xước tốt, sản phẩm luôn sáng bóng như mới.
• Nồi inox không phản ứng với các loại thực phẩm như đồ chua, thức ăn chứa nhiều muối nên có thể để đồ ăn trong nồi qua đêm mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Có thể sử dụng được trên bếp từ (inox 403).

Nhược điểm

• Nồi inox có trọng lượng nặng, thường nặng hơn nồi nhôm khoảng 1.5 – 2 lần.
• Dẫn nhiệt lâu hơn nồi nhôm, nhưng với cải tiến nồi nhiều đáy thì nhược điểm này ngày càng được khắc phục tốt.
• Nồi inox tỏa nhiệt không đều, thường hay sốc nhiệt, chỗ nóng chỗ không, nên nếu sử dụng nồi inox 1 đáy hay đáy mỏng dễ bị cháy hoặc chỉ dùng để nấu canh, luộc, không thể chiên, xào dầu mỡ.

Nồi inox 5 đáy nắp kính 24 cm Sunhouse SHG24224
Do vậy, muốn sử dụng nồi inox được nhiều tác dụng hơn như chiên, xào, nấu nướng, kho … thì bạn nên dùng nồi inox có 3 đáy trở lên :

• Lớp inox 430 ngoài cùng, chức năng chính là bắt từ và giúp nồi dùng được trên bếp từ.
• Lớp nhôm nguyên chất ở giữa có chức năng điều hòa phân bổ nhiệt đồng đều.
• Lớp inox trong cùng: Tùy từng sản phẩm, có thể dùng Inox 430, 201, hoặc cao cấp là 304 tác dụng chống oxi hóa giữa lớp nhôm với thực phẩm an toàn cho sức khỏe.

3Nên chọn nồi nhôm hay nồi inox để nấu ăn? Bảng tính so sánh giữa nồi nhôm và nồi inox

Như vậy, ta hoàn toàn có thể thấy rằng nồi nhôm và nồi inox đều có những ưu điểm và điểm yếu kém nhất định, thế cho nên việc lựa chọn là tùy vào thói quen, sở trường thích nghi và ngân sách của mỗi mái ấm gia đình .

• Nồi nhôm: Nhiều kiểu dáng và màu sắc, trọng lượng nhẹ, dẫn nhiệt tốt nên nấu ăn ngon hơn, nhiều món hơn và tiết kiệm thời gian.
• Nồi inox: Dùng được cho cả bếp ga và bếp từ, an toàn hơn cho sức khỏe, dễ dàng vệ sinh.

Mời bạn tìm hiểu thêm 1 số ít mẫu nồi đang được kinh doanh thương mại tại Điện máy XANH :
Mỗi loại nồi đều có ưu – điểm yếu kém riêng nên tùy theo nhu yếu cũng như điều kiện kèm theo kinh tế tài chính mà bạn hoàn toàn có thể chọn loại nồi tương thích với mái ấm gia đình mình. Chúc bạn chọn được loại nồi tương thích nhé !

Sơ lược về bếp từ và cách phân biệt các loại nồi hiện nay

Rõ ràng, không phải bất kể ai cũng biết cách chọn mua những loại bộ xoong nồi inox giá rẻ. Trong bài viết này A Hàng Đức sẽ san sẻ cho bạn một số ít kinh nghiệm tay nghề và lời khuyên có ích nhất giúp bạn phân biệt kiểu nồi nhà bếp từ cũng như những dòng mẫu sản phẩm đặc biệt quan trọng nhất ngoài thị trường .

Vì sao bếp từ trở nên phổ biến tới vậy

Bếp từ có cực kỳ tiện lợi vì đem có năng lực truyền dẫn nhiệt khá tốt, ngoài những đặc thù đó, điều điển hình nổi bật nhất giúp nó trở nên thông dụng như vậy là vì tính bảo đảm an toàn mà nó mang lại. Với những loại nhà bếp hồng ngoại, nhà bếp gas cũ, năng lực cháy nổ xảy ra khá cao vì năng lực kín khí gas thiếu không thay đổi .
Cộng với việc nhà bếp từ ngày càng được nhiều tên thương hiệu lớn đua nhau đưa ra với những mức giá cực kỳ khuyễn mãi thêm, tạo sự cạnh tranh đối đầu nóng bức trên thị trường gia dụng. Chính vì thế, số lượng người dùng sử dụng nhà bếp từ cũng do đó tăng dần theo thời hạn, và trong khi mọi người không chú ý, thì nó từ khi nào đã trở thành một trong những trợ thủ đắc lực nhất trong mắt mọi người .

Phân biệt giữa nồi thường và nồi bếp từ

Điểm độc lạ cơ bản rõ ràng nhất giữa nồi thường và nồi dùng cho nhà bếp từ chính là nguyên tắc hoạt động giải trí của chúng. Nếu như những dòng nồi đại trà phổ thông cũ sử dụng nhiệt độ để làm nóng, thì nay nồi nhà bếp từ đã vận dụng cách hoạt động giải trí của điện từ để làm chín món ăn. Với 2 đặc thù khác nhau đó, ta sẽ đi được đến Kết luận, chỉ có những dòng nồi chiếm hữu đáy nhiễm từ mới hoàn toàn có thể tương thích với dòng nhà bếp từ .

Các loại nồi có mang khả năng đặc biệt đó đa số đều đến từ loại nồi bếp inox. Trong inox đa số phần lớn là sắt, chính vì vậy khả năng kháng từ từ loại nồi này rất cao, điều này đã khiến nó trở nên thích hợp với bếp từ. Mặc dù vậy, một số loại nồi khác không có khả năng nhiễm từ như nồi nhôm, thỉnh thoảng cũng được trang bị thêm lớp inox/sắt dưới cùng để có khả năng sử dụng trên bếp từ.

Trước Hết Cùng Tìm Hiểu Bếp Điện Từ Là Gì? Bếp Điện Từ Nấu Được Nhiều Loại Nồi Hay Không?

Bếp điện từ là một trong những thiết bị căn phòng nhà bếp chuyên về nhà bếp nấu văn minh bậc nhất lúc bấy giờ và lôi cuốn được rất nhiều sự chăm sóc của phần đông người tiêu dùng. Nó là một loại nhà bếp nấu có sự phối hợp giữa nhà bếp điện và nhà bếp từ, với một vùng nấu là nhà bếp điện và một vùng nấu là nhà bếp từ. Vì vậy, nhà bếp điện từ luôn mang những ưu điểm của cả dòng nhà bếp điện và những đặc tính của dòng nhà bếp từ. Chính điều đó đã mang đến sự tiện nghi cho người sử dụng và rất tương thích với người Nước Ta .

>>Tổng hợp các mẫubếp điện từ nhập khẩuchất lượng nhất hiện nay:bếp điện từ Chefs,bếp điện từ Munchen,bếp điện từ Bosch,bếp điện từ Cata,…

Ngoài ra, nhà bếp điện từ còn được biết đến là loại nhà bếp có nhiều tính năng nấu ưu việt, luôn ứng dụng những công nghệ tiên tiến văn minh vào trong nhà bếp nấu, có năng lực nấu nhanh, bảo vệ độ bảo đảm an toàn cho người sử dụng đồng thời nhà bếp còn có mẫu mã, mẫu mã đẹp và nhiều mẫu mã, lắp âm tủ ngăn nắp .

Có phải : chính những điều đó đã khiến bạn muốn lựa chọn loại nhà bếp nấu này ? Nhưng điều làm bạn chăm sóc và lo ngại hơn cả đó là : ” Bếp điện từ nấu được nhiều loại nồi hay không ? “. Thì bài viết dưới đây của Bếp Nam Dương chắc như đinh sẽ làm bạn cảm thấy hài lòng !
Như phần đầu bài viết đã đề cập đến, những dòng nhà bếp điện từ là sự phối hợp giữa một vùng nấu là nhà bếp điện hoặc nhà bếp hồng ngoại và vùng nấu còn lại là nhà bếp từ. Đó là nguyên do mà vùng nấu có nhà bếp hồng ngoại hay nhà bếp điện sẽ không hề kén nồi ( nói cách khác là : vùng nấu này hoàn toàn có thể nấu được nhiều loại xoong, nồi, chảo với rất đầy đủ những loại vật liệu khác nhau ). Vì vậy những bạn nên yên tâm về yếu tố : nhà bếp điện từ nấu được nhiều loại nồi hay không nhé !

1. Sử dụng nam châm

Cách làm này khá đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị một cục nam châm, sau đó đưa nam châm sát vào đáy nồi. Nếu bạn thấy nam châm hút đáy nồi thì có nghĩa là chiếc nồi đó sử dụng được cho bếp từ, nếu nam châm không hút đáy nồi, thì nồi không dùng để nấu trên bếp từđược. Cách làm này được các bà nội trợ sử dụng phổ biến.

Dùng nam châm hút để phân biệt nồi, chảocó thể sử dụng cho nhà bếp từ .