Bí quyết sử dụng xoong nồi khi nấu nướng để bảo vệ sức khỏe
Xoong nồi nhôm: Không đựng thức ăn mặn
Nồi nhôm được những bà nội trợ sử dụng khá thoáng rộng vì mẫu mã đẹp và nồi cầm nhẹ tay, rất tiện lợi. Khi mới mua nồi nhôm về bạn hoàn toàn có thể sử dụng nồi ngay. Trong quy trình nấu nướng, bạn quan tâm không đựng thức ăn mặn như thịt kho, cá kho lâu trong nồi. Vì thức ăn mặn có chứa muối sẽ dẫn đến sự ăn mòn nhôm. Lúc này, những phân tử nhôm hoàn toàn có thể lẫn vào thức ăn gây ngộ độc thực phẩm. Khi nấu thức ăn bằng nồi nhôm xong, nếu còn thừa, bạn hoàn toàn có thể chứa thức ăn ở hộp thủy tinh hoặc tô chén bằng sứ .
Không đựng thức ăn mặn lâu trong nồi nhôm.
Xoong nồi inox: Đun lửa nhỏ và tránh làm trầy xước
Nồi inox khá bảo đảm an toàn khi nấu nướng vì không xảy ra phản ứng hóa học với những đồ ăn có chứa axit, đồ ăn nhiều muối … Tuy nhiên, để bảo vệ bảo đảm an toàn khi nấu nướng, bạn nên chú ý quan tâm chỉ đun nồi bằng lửa nhỏ nhằm mục đích tránh để lại những vết ố trên nồi. Đồng thời, bạn không nên để nồi bẩn qua đêm vì những vết bẩn bám chặt trong thời hạn lâu sẽ khiến nồi bị ăn mòn. Bạn nên dùng miếng rửa chén mềm để nồi không bị trầy xước. Sau khi sử dụng nồi, không rửa nồi ngay tránh làm nồi đổi khác nhiệt độ bất thần và bị biến dạng .
Chế biến thức ăn bằng nồi inox rất an toàn cho sức khỏe.
Xoong nồi thủy tinh: chỉ nấu trên bếp từ, bếp gas âm tường, lò vi sóng
Nấu ăn bằng nồi thủy tinh rất tốt cho sức khỏe thể chất. Tuy nhiên, nồi thủy tinh rất kén nhà bếp, chỉ sử dụng cho nhà bếp gas âm tường, nhà bếp từ hoặc trong lò vi sóng. Vì nồi thủy tinh khi gặp nhiệt trực tiếp sẽ dễ bị nứt nên bạn cần chú ý quan tâm bảo đảm an toàn trong quy trình sử dụng .
Nồi thủy tinh chỉ sử dụng cho một số loại bếp.
Xoong nồi tráng men: Không để nồi bị bong tróc
Nồi tráng men được sản xuất khá thích mắt. Nồi bảo đảm an toàn cho người sử dụng với điều kiện kèm theo bạn không làm bong tróc lớp men ở mặt phẳng nồi. Nên khi đun nấu, nồi cần được đun với lửa nhỏ và chuyển dời nhẹ tay, chỉ nên sử dụng đũa, muỗng gỗ để nấu. Ngoài ra, bạn không nên gõ muỗng vào thành nồi vì sẽ làm lớp men bong tróc ra gây nhiễm độc thức ăn .
Lưu ý không làm bong lớp men khi nấu bằng nồi tráng men .
Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Gia Dụng