Sai lầm thường gặp khi sử dụng lò nướng
Đăng 6 năm trước
11.034
Bạn đang đọc: Sai lầm thường gặp khi sử dụng lò nướng
Lò nướng giúp làm các món nướng vừa thơm ngon, bổ dưỡng vừa nhanh gọn, tiện lợi. Tuy vậy, không phải chị em nào cũng biết dùng lò nướng đúng cách. Bài viết này sẽ điểm qua vài sai lầm thường gặp khi sử dụng lò nướng, tham khảo ngay để dùng lò tốt hơn nhé.
1Không làm nóng lò trước khi nướng
Nhiều người nội trợ có thói quen chuẩn bị sẵn sàng nguyên vật liệu làm món nướng khá đầy đủ sau đó cho ngay vào lò nướng để chế biến mà không triển khai quy trình tiến độ làm nóng lò trước .
Trong khi làm nóng lò trước là một bước rất quan trọng giúp khử mùi hôi, ẩm mốc bên trong lò nướng và giúp món nướng được nấu đúng nhiệt độ, thời hạn lý tưởng cho mùi vị thơm ngon, mê hoặc, nhiều dưỡng chất .
Hơn nữa, với món nướng cần chế biến ở nhiệt độ càng cao nếu giữ thói quen không làm nóng lò trước, món nướng của bạn sẽ bị lê dài thời hạn chế biến, tốn nhiều điện năng để lò làm nóng .
Đặc biệt, thực phẩm hoàn toàn có thể sẽ bị bay mất chất dinh dưỡng, vi trùng hoàn toàn có thể sản sinh trong quy trình “ chờ đón ” lò nướng tăng nhiệt độ đến mức tương thích với món ăn .
Cho nên, người nội trợ trong khi sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu làm món nướng, cần canh thời hạn, làm nóng lò trước từ 10 đến 15 phút, món nướng của bạn sẽ được chế biến ngon và bổ dưỡng hơn .
Làm nóng lò trước khi nướng từ 10 – 15 phút để khử mùi và nướng thực phẩm ngon hơn
2Cửa lò bị ẩm, ướt
Nếu lò nướng của bạn làm bằng vật liệu thủy tinh thì bạn nên bảo vệ nó không bị ẩm, ướt, dính nước trong khi sử dụng .
Vì cửa lò thủy tinh không khô ráo khi tiếp xúc với nhiệt độ cao từ lò nướng sẽ dễ bị co và giãn, nứt vỡ làm giảm độ bền của loại sản phẩm, gián đoạn quy trình nấu và hoàn toàn có thể gây nguy khốn cho người dùng .
Đảm bảo cửa lò bằng thủy tinh luôn khô ráo trước khi nướng3Không quan tâm kiểu nướng
Nếu trong bảng điều khiển và tinh chỉnh của lò nướng nút thường được sử dụng nhất là nút chỉnh nhiệt độ và thời hạn nướng thì nút ít được “ chú ý ” nhất chính là nút kiểu nướng .
Thường mọi người nghĩ nướng kiểu nào chẳng quan trọng, nướng mặt trên, nướng mặt dưới hay nướng 2 mặt cũng đều như nhau, cho nguyên liệu vào lò chỉnh nhiệt độ, thời gian thích hợp thì món nào cũng chín hết.
Cách nghĩ này không đúng bạn nhé, nếu nướng những loại bánh mà bạn để kiểu nướng mặt trên hoặc mặt dưới thì nhiệt độ trong lò sẽ không tỏa đều, chỉ tập trung chuyên sâu ở nửa trên hoặc nửa dưới của lò khiến bánh chín không đều, trong sống ngoài chín .
Do đó, tùy theo từng món ăn bạn cần chọn kiểu nướng tương thích để món ăn được nấu chín ngon, đúng công thức, thời hạn .
Chọn kiểu nướng thích hợp
4Nguyên liệu sắp xếp quá gần nhau
Để nhiệt lượng tỏa rộng bên trong lò giúp món nướng chín đều hơn, nhiều lò nướng tân tiến có phong cách thiết kế quạt đối lưu .
Nhưng quạt cũng không phải là vạn năng nếu trong lò chứa quá nhiều thực phẩm, không có khoảng trống để nhiệt lượng tỏa ra thì món nướng của bạn vẫn hoàn toàn có thể bị sống, không chín như thường .
Vì thế, bạn hãy cho vào lò nướng một lượng thực phẩm vừa đủ, đặt thực phẩm cách nhau tối thiểu 1 cm, những khay chứa cũng không đặt quá sát nhau .
Với lò nướng thùng dù dung tích lớn cũng chỉ nên đặt vào lò từ 2 – 3 khay trong 1 lần nướng .
Các khối thực phẩm nên đặt cách nhau ít nhất 1 cm, các khay cũng không đặt quá sát nhau
5Làm sạch không đúng cách
Nấu ăn xong không vệ sinh lò nướng ngay để khiến những vết bẩn, mùi ám lâu trong lò, một thời hạn sau bạn làm thật sạch rất khó khăn vất vả và những món nướng sẽ bị ám mùi hôi của lò .
Thế nên sau khi nấu ăn xong bạn cần thực thi làm sạch lò ngay, để vết bẩn, cặn thức ăn dễ vệ sinh, bạn đặt vào lò một một chén nước cốt chanh ( có vỏ chanh luôn cũng được ) hoặc giấm ăn và chọn nhiệt độ trung bình, thời hạn 5 phút .
Hết 5 phút, để lò nguội một chút ít rồi mở cửa lò bạn lấy chén nước cốt chanh ra, dùng khăn mềm lau sạch bên trong lò và dùng khăn khác lau bên ngoài lò, không dùng miếng chùi rửa sắc nhọn tránh làm trầy xước lò .Lò nướng của bạn sẽ được làm sạch hoàn toàn lại có mùi thơm thoang thoảng của hương chanh, các món ăn được nấu sau đó cũng không bị ám mùi hôi nữa.
Dùng khăn mềm để làm sạch lò nướng
Nếu đang mắc một trong những sai lầm đáng tiếc trên, bạn hãy thay thế sửa chữa ngay để sử dụng lò nướng bền tốt, chế biến món ăn ngon và bảo vệ bảo đảm an toàn cho mình nhé. Chia sẻ thêm kinh nghiệm tay nghề dùng lò nướng hiệu suất cao khác, bạn hoàn toàn có thể viết nhanh quan điểm của mình vào ô phản hồi bên dưới .
Siêu thị Điện máy XANH
Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Sửa Đồ Gia Dụng
