Đậu nành sấy giòn là một loại hạt được sử dụng rất thông dụng hiện nay, hạt đậu nành đã được khoa học chứng minh rất có lợi cho sức khỏe. Các sản phẩm từ hạt đậu nành khá đa dạng như đậu nành sấy giòn, sữa đậu nành, bột đậu nành…dù sử dụng ở dạng nào thì cũng đều rất tốt cho sức khỏe chúng ta. Các bạn có thể mua những sản phẩm này ngoài thị trường hoặc tự làm tại nhà cũng khá dễ dàng mà lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cách sấy đậu nành giòn tôi sẽ giới thiệu đến các bạn bên dưới đây, rất dễ làm và chi phí khá thấp.

Bạn đang đọc: Cách sấy đậu nành giòn tan, hạt không bị rắn, thơm ngon

Trước đây, hạt đậu nành hay còn gọi là đỗ tương, được sử dụng để rang giòn ăn ngay hoặc say bột, đây là cách phổ cập nhất. Tuy nhiên, những cách phổ cập này chưa mang lại hiệu suất cao kinh tế tài chính và nâng cao chất lượng mẫu sản phẩm. Ngày nay với nhiều chiêu thức nâng cao chất dinh dưỡng trong những loại hạt, một trong những chiêu thức đó là nảy mầm. Có nhiều điều tra và nghiên cứu chỉ ra rằng mần nin thiếu nhi của hạt đậu nành có chứa một số ít hoạt chất rất tốt chống lão hóa cho khung hình, chống tàn nhang, giữ làn da tươi tắn … những bạn hoàn toàn có thể khám phá về những loại hạt mầm tại đây .

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Đông Anh 

Cách sấy đậu nành giòn đơn thuần mà tiện nghi ngay tại nhà là sử dụng máy sấy thực phẩm để sấy chín và giòn hạt đậu nành. Với nhiệt độ sấy lên tới trên 100 oC sẽ bảo vệ hạt đậu nành chín nhanh, giòn và thơm như rang mà hạt không bị rắn, hạt trở nên xốp hơn. Trong 1 số ít bài viết trước đây tôi đã đề cập tới cách làm đậu nành sấy khô có đưa ra chiêu thức ngâm, ủ mầm, luộc chín rồi mới sấy khô, những bạn xem thêm để hiểu rõ hơn .

Để tạo nhiều hương vị khác nhau, các bạn có thể sử dụng thêm các loại hương vị ưa thích để tẩm ướp vào các loại hạt trước khi sấy khô. Khi sử dụng máy sấy khô có thể sấy đa dạng các loại sản phẩm để sử dụng trong gia đình như đậu nành sấy giòn, lạc tẩm sấy khô, các loại rau củ quả sấy khô, thịt bò khô….

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Huyện Đông Anh

Có nhiều người mua vướng mắc không biết làm thế nào để hạt đậu nành sau khi sấy khô hạt không bị rắn, đây chính là quan tâm trong việc tự làm hạt đậu nành sấy. Nếu giữ nguyên hạt đậu nành đem rang chín thì chắc như đinh hạt sẽ rắn, ăn nhiều sẽ thấy mỏi hàm, chỉ cần qua một vài quy trình như ngâm, ủ mầm, luộc chín rồi sấy khô ở nhiệt độ 90-100 oC thì hạt sẽ trở nên giòn, xốp, thơm ngon, ăn nhiều không biết chán. Các bạn quan tâm điều này nhé .Để được tư vấn chi tiết cụ thể hơn, những bạn hoàn toàn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được tư vấn đơn cử hơn. Xin cảm ơn .

Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Sửa Đồ Gia Dụng