Những dụng cụ không nên dùng khi sắc thuốc

Như ta đã biết, thuốc truyền thống hoàn toàn có thể sử dụng dưới nhiều dạng khác nhau. Để trị bệnh mạn tính thường dùng những dạng thuốc hoàn, nang mềm, nang cứng … Để trị bệnh mang tính cấp tính hoặc một bệnh đơn cử nào đó, thường dùng dạng thuốc thang, đặc biệt quan trọng loại thuốc sắc. Việc sắc thuốc truyền thống đa số triển khai ở những mái ấm gia đình người bệnh. Do vậy nhiều người cũng do dự, không biết nên sử dụng loại dụng cụ nào sắc thuốc sẽ cho hiệu suất cao tốt hơn. Dưới đây xin trình làng những loại dụng cụ nên dùng và nên tránh khi sắc thuốc .

Những loại nên dùng để sắc thuốc y học truyền thống :

– Dụng cụ có chất liệu sành: loại dụng cụ này là rất tốt, vì bản thân chất liệu sành là từ đất đã được nung ở nhiệt độ cao. Do đó đã loại được các nguyên tố vi lượng trong đất : Fe, Cu, Al… là những thành phần có khả năng tham gia vào các phản ứng hóa học với các hợp chất hữu cơ có trong các vị thuốc cổ truyền, làm giảm đi tác dụng của thuốc. Nhưng chúng có nhược điểm là thời gian đun để đạt tới độ sôi rất lâu, dễ nứt vỡ. Để tránh được các nhược điểm nói trên, hiện nay trên thị trường xuất hiện các loại ấm sành, cung cấp nhiệt từ điện năng, có bọc lớp bảo vệ bằng inox. Có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sắc thuốc.

Bạn đang đọc: Những dụng cụ không nên dùng khi sắc thuốc

– Loại dụng cụ có vật liệu là inox, vừa bảo vệ được hoạt chất trong thang thuốc không bị oxy hóa, vừa tránh được những điểm yếu kém dễ bị nứt vỡ, đun lại nhanh sôi, tiết kiệm ngân sách và chi phí được nguyên vật liệu. Có thể dùng nồi, ấm inox ; hoặc những dụng cụ có những bộ phận cung ứng nhiệt từ điện năng, hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ để sắc thuốc, sẽ cho hiệu suất cao cao .

– Loại dụng cụ có chất liệu là thủy tinh chịu nhiệt, cũng thỏa mãn được các yêu cầu tốt như dụng cụ inox, nói trên.

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Tại Hà Đông

Những loại không nên dùng để sắc thuốc

– Loại dụng cụ có chất liệu nhôm, có thể sử dụng được cho việc sắc thuốc, đun nhanh sôi, không bị nứt vỡ. Tuy nhiên với những thang thuốc có các vị thuốc trong thành phần chứa các hợp chất flavonoid như hoa hòe, trắc bách diệp, trần bì… thì không nên dùng nồi nhôm.

Xem thêm: Cách làm xoài sấy dẻo bằng nồi cơm điện

– Những dụng cụ có vật liệu đồng, gang, không được dùng để sắc thuốc truyền thống. Vì dụng cụ bằng đồng sẽ ảnh hưởng tác động đến những vị thuốc chứa những hợp chất acid hữu cơ, hoặc những thành phần dễ bị ôxy hóa … hoặc với dụng cụ bằng gang sẽ tác động ảnh hưởng đến những vị thuốc chứa những hợp chất tanin, polyphenol, mà hầu hết những dược liệu đều có .
Tóm lại, khi sắc thuốc truyền thống, cần chọn một loại dụng cụ thích hợp mới có hiệu suất cao cao trong điều trị .