Cách nướng pizza bằng lò nướng đơn giản tại nhà
Cách nướng pizza bằng lò nướng đơn giản tại nhà
Bạn đang đọc: Cách nướng pizza bằng lò nướng đơn giản tại nhà
Nguyên liệu và dụng cụ
Nguyên liệu làm đế bánh pizza
– 250 g bột bánh pizza ( bột mì )
– 5 g men khô
– 1 thìa cafe dầu ô liu
– 150 ml nước nóng khoảng chừng 40 độ C ( nước ấm men nở tốt hơn ) .
+ Muối và đường tinh luyện, 1 thìa cà phêNguyên liệu làm nhân bánh pizza
Nhân bánh pizza được lựa chọn dựa trên sở trường thích nghi và mong ước của bạn. Bạn hoàn toàn có thể làm pizza bò, pizza món ăn hải sản, pizza xúc xích, ..
– Sốt cà chua ( loại bánh pizza ) .
– 200 gram xúc xích .
– 200 g phô mai để làm bánh pizza .
– 1/4 quả dứa .
– 50% củ hành tây .
Nguyên liệu làm nhân bánh pizza
Dụng cụ làm bánh pizza
Để làm bánh pizza đơn thuần tại nhà, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị 1 số ít dụng cụ cơ bản sau. Các công cụ này hoàn toàn có thể được sửa chữa thay thế bằng những công cụ tương tự như .
– Tô lớn .
– Khay hoặc thớt .
– Màng bọc thực phẩm .
– Cán bột
– Lò nướng
– Khay nướng
Xem thêm
Hướng dẫn cách nướng vịt bằng lò nướng thơm ngon tại nhàBí quyết làm bánh flan bằng lò nướng mềm mịn, thơm béo
Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Đông Anh
Cách làm bánh pizza bằng lò nướng với những bước đơn thuần
Để nướng pizza bằng lò nướng, sau khi sẵn sàng chuẩn bị vừa đủ nguyên vật liệu và dụng cụ làm bánh. Bạn hãy khởi đầu với những bước sau .
Cách làm bột
Đầu tiên, đổ nước ấm vào một tô lớn, sau đó cho 1 thìa cafe men. 1 thìa cafe dầu ô liu, 1 thìa cafe đường và muối vào từng phần nhỏ. Và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hết .
Sau đó cho bột vào âu lớn rồi đổ vào dung dịch nước đã pha ở trên. Cần chú ý quan tâm rằng bạn hoàn toàn có thể trấn áp việc đổ chậm. Đừng làm cho bột quá nhão, chỉ cần đổ bột từ bên ngoài và trộn .Cách nhào bột
Dùng găng tay nhào bột cho đến khi bột đều. Nếu thấy dính có nghĩa là bột hơi ướt. Thêm bột mì vào bột để nhào. Sau khi nhào bột đều vào âu, lấy bột ra khỏi âu và nhào trên mặt phẳng ( khay hoặc thớt ). Nếu còn dính thì rắc bột mì lên mặt phẳng và liên tục nhào cho đến khi bột nở ra. Nó dai và không bị dính .
Cách ủ bột
Chuẩn bị một chiếc bát lớn và rộng và đánh bóng lớp dầu ô liu. Cán bột thành từng viên tròn, cho vào bát và quét dầu ô liu để bột phủ đều. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng tô để giữ bột. Đặt bát bột trong bóng tối khoảng chừng 2 giờ cho đến khi bát bột nở gấp đôi và nổi bọt khí trên mặt phẳng .
Sau 2 giờ, kích cỡ của bột tăng gấp đôi. Để triển khai xong chiếc bánh pizza của bạn, bạn cần làm theo những bước tiếp theo .
Cách ủ bột bánh pizza
Cách làm vỏ đế bánh
Rắc một chút ít bột mì khô lên một mặt phẳng sạch. Cho bột vào tô và dùng cán cán để bột dàn đều, có độ dày khoảng chừng 3 mm. Trải tấm bánh ( vỏ bánh ) bằng cán mỏng dính rồi trải lên mặt bánh hoàn toàn có thể rắc một lớp bột mì khô mỏng dính như giấy .
Đặt vỏ bánh lên khuôn bằng tay hoàn toàn có thể làm vỏ bánh bị vỡ. Tiếp theo, bạn uốn mép bánh khoảng chừng 1 cm để làm mép bánh .Cách làm nhân bánh pizza
Chuẩn bị nguyên vật liệu làm nhân bánh pizza :
– Dứa : Cắt với độ dày khoảng chừng 2 mm .
– Hành : băm nhỏ .
– Xúc xích : thái lát nhưng đừng mỏng dính quá khi nướng sẽ bị khô cứng .Xếp nhân bánh pizza lên mặt vỏ bánh
– Bạn trải kín đều một lớp cà chua nghiền lên vỏ bánh, cho vừa phải thôi nhé. Cho quá nhiều bánh sẽ bị ướt, không được giòn .
– Rải đều ½ lượng phô mai đã bào sợi lên mặt bánh. Khi nướng, phô mai sẽ chảy ra tạo độ kết dính nhân với đế giúp phần bánh được chắc hơn. Tiếp theo, xếp cà chua và đặt lên trên lớp phô mai đã rắc .
– Cuối cùng, cho phần phô mai còn lại lên trên mặt bánh là triển khai xong bước chế biến .
Xếp nhân bánh pizza lên mặt vỏ bánh
Cách nướng pizza bằng lò nướng tại nhà
Nướng bánh là quy trình quan trọng trong cách làm bánh pizza bằng lò nướng tại nhà mà bạn cần quan tâm. Đầu tiên bạn bật lò nướng trong lò ở nhiệt độ 200 ° C đến 210 ° C khoảng chừng 5 phút. Rồi cho bánh vào .
Thời gian nướng bánh pizza đường kính 30 cm thường là 15 đến 20 phút. Nếu thấy mặt dưới bánh hơi vàng và có vạch nướng là được. Bạn hoàn toàn có thể xem quy trình nướng qua kính lò. Sau khi nướng bánh pizza, bạn rắc húng tươi và dầu oliu lên trên. Để bánh thơm và thích mắt hơn .
Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Đông Anh
Cách làm pizza bằng lò nướng
>> Xem ngay hàng loạt mẫu lò nướng Bosch được ưu thích nhất năm nay .
Trên là Cách nướng pizza bằng lò nướng đơn thuần tại nhà, mà những bạn hoàn toàn có thể hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm. Các bước để làm một chiếc bánh pizza quá thuận tiện phải không những bạn. Còn chần chừ gì mà không bắt tay vào làm bánh pizza cho mái ấm gia đình. Do đó, nếu bạn có một chiếc lò nướng, bạn hoàn toàn có thể tự tay mình làm ra những chiếc bánh pizza thơm ngon, hợp khẩu vị .
Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Sửa Đồ Gia Dụng
