Thực phẩm nào không nên nấu trong lò vi sóng

Lò vi sóng trở thành trợ thủ đắc lực ” san sẽ, giúp sức ” việc làm bếp núc của chị em. Lò vi sóng trở nên đặc biệt quan trọng quan trọng so với những người không có nhiều thời hạn dành cho việc làm nội trợ. Vì vậy không có gì kinh ngạc khi những bà nội trợ có xu thế khai thác tối đa, hiệu quả của nó để chế biến những món ăn trong thời hạn nhanh nhất. Không ít chị em có tâm lý xem lò vi sóng như thể cái nhà bếp ” vạn năng “, hoàn toàn có thể chế biến những loại thức ăn tùy thích .
Tuy nhiên sự thực không giống như bạn nghĩ. Có rất nhiều loại thức ăn nếu chế biến trong lò vi sóng sẽ gây nguy hại cho người sử dụng hoặc trở nên ô nhiễm khi ăn mà không phải ai củng biết .

Thực phẩm nào không nên nấu trong lò vi sóng? Đã khi nào các bà nội trợ chịu khó tìm hiểu về vấn đề này chưa? Nào hãy dành chút thời gian nhỏ cùng tìm hiểu với các chuyên viên sửa lò vi sóng – Công ty ĐIỆN LẠNH TÂM ĐỨC, bạn sẽ có câu trả lời để từ bỏ những thói quen không tốt nhé.

Bạn đang đọc: Thực phẩm nào không nên nấu trong lò vi sóng

1. Thịt ướp lạnh .

Đến nay vẫn còn rất nhiều người sai lầm đáng tiếc là để nguyên cả khối thịt chưa rã đông rồi cho quay trong lò vi sóng. Sau một thời hạn bạn nghĩ rằng miếng thịt đã chín, tuy nhiên nó chỉ chín ở phía bên ngoài, còn bên trong không thể nào chín được, vi trùng vẫn tăng trưởng và sinh sôi thông thường. Nếu bạn không kịp thời chế biến nhanh, miếng thịt sẽ nhanh gọn Open mùi hôi, ôi thiu .
Tốt nhất bạn nên dùng chính sách rã đông tự nhiên trước hoặc rã đông trên vòi nước

2. Trái cây ướp lạnh .

Một số loại trái cây được dữ gìn và bảo vệ bằng bình thức ướp lạnh vẫn giữ được những chất dinh dưỡng thiết yếu. Vì muốn tiết kiêm thời hạn, bạn cho rã đông bằng lò vi sóng. Tuy nhiên khi trái cây rã đông trong lò vi sóng sẽ chuyển hóa những glucoside và gaclactacside có lợi thành những chất hoàn toàn có thể gây ung thư. Một số loại sẽ bị mất hẳn mùi vị đặc trưng .
Tốt nhất, bạn rã đông từ từ trong ngăn mát tủ lạnh hoặc rã đông tự nhiên ở môi trường tự nhiên bên ngoài trong nhiệt độ thông thường .

3. Bông cải xanh .

Bông cải xanh nếu nấu trong điều kiện kèm theo thường hoàn toàn có thể làm mất từ 11 – 20 % lượng chất chống oxy hóa có lợi. Còn khi bạn nấu trong lò vi sóng, lượng chất chống oxy hóa có lợi trong bông cải xanh bị mất đến 97 % .

4. Sữa mẹ ướp đông .

Làm nóng sửa mẹ ướp lạnh bằng lò vi sóng làm giảm hoạt động giải trí của hệ enzyme đồng thời làm tăng sự tăng trưởng vi trùng Ecoli gây hại cao hơn 18 lần sao với những cách đung nóng thông thường khác .

5. Thịt tái .

Khi bạn đưa thịt tái vào lò vi sóng gia nhiệt thì không thể nào diệt được vi trùng gây hại đã có trong nó .

6. Trứng .

Không nên cho nguyên quả trứng vào lò vi sóng, hoàn toàn có thể gây nổ, rất nguy khốn. Nếu cần chế biến trứng trong lò vi sóng, bạn nên đập bể vỏ trứng trước khi đưa vào lò .

7. Tôm, cua, hải sản .

Nếu bạn hấp cua nguyên con trong lò vi sóng, lò vi sóng sẽ bị nổ tung hoàn toàn có thể gây chập, cháy và nguy khốn đến tính mạng con người

Xem video : Điều gì xảy ra nếu hấp cua bằng lò vi sóng .

Khi bạn cho vào lò vi sóng những loại tôm, nghêu, sò … thì chúng sẽ có mùi như cao su đặc. Khi món ăn chín thì sẽ không còn không thiếu chất dinh dưỡng và mất hết vị ngon của hải sản .

Xem thêm: Những Thực Phẩm Không Nên Quay Trong Lò Vi Sóng Bạn Cần Biết

8. Cà rốt .

Trong cà rốt có chứa sắt, magiê và selen. Vì vậy, nếu bạn cho cà rốt vào trong lò vi sóng thì cà rốt sẽ nhanh gọn biến thành ngọn lửa với nhiều sắc tố xanh, đỏ, vàng và làm hỏng lò .

9. Các loại rau củ đặc .

Một số loại rau củ đặc như khoai tây, khoai lang, bí đỏ, bí ngồi … đều không nên đưa vào lò vi sóng bởi chúng sẽ bị nổ văng ra. Bạn hoàn toàn có thể dùng đũa hoặc dĩa chọc nhiều lỗ trên thân củ trước khi đưa vào lò .

10. Các loại trái cây .

Việc cho trái cây vào lò vi sóng sẽ khiến trái cây mất đi những chất dinh dưỡng thiết yếu cho khung hình bởi nhiệt độ cao của lò. Đặc biệt là bạn không nên cho nho vào lò vi sóng, dù là nho tươi hay nho khô bởi nho sẽ bị nổ tung và thải ra nhiều khí làm hỏng lò .

11. Nước uống .

Nhiều người có ý nghĩ đun sôi nước bằng lo vi sóng mà không biết rằng việc làm này sẽ nguy hại. Lò vi sóng làm nước nóng lên nhưng nó lại không hình thành nên khủng hoảng bong bóng trong suốt quy trình làm nóng đó. Do vậy, khi lấy nước khỏi lò, lúc đó bọt nước hình thành sẽ bị vỡ và hoàn toàn có thể bắn vào người bạn gây bỏng .

Nếu bạn vẫn có dự tính đun sôi nước bằng lò vi sóng thì hãy thả vào cốc nước một que khuấy bằng gỗ và khi ly nước đã sôi thì nên mở cửa lò, để yên một lát rồi hãy lấy ly nước ra .

Bên cạnh các chức năng nấu nướng, lò vi sóng còn cho ta rất nhiều lợi ích thiết thực trong cuộc sống. Để biết thêm về những công dụng này. Mời bạn cùng tham khảo thêm bài viết: Khám phá những công dụng hay của lò vi sóng

Thực phẩm nào không nên nấu trong lò vi sóng

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Gia lâm