Hướng dẫn cách nướng bánh bằng lò vi sóng thơm ngon đơn giản

Bạn đang đọc: Hướng dẫn cách nướng bánh bằng lò vi sóng thơm ngon đơn giản

Có nên sử dụng lò vi sóng để nướng bánh không ?

Trước khi khám phá cách nướng bánh bằng lò vi sóng. Chúng ta hãy cùng giải đáp : Có nên sử dụng lò vi sóng để nướng bánh không ? nhé !

Ưu điểm sử dụng lò vi sóng để nướng bánh

– Tiết kiệm thời hạn : Thời gian chuẩn bị sẵn sàng và thời hạn nướng bánh cũng nhanh gọn. Nếu bạn nướng bánh trong lò vi sóng, hàng loạt quy trình hoàn toàn có thể được triển khai chỉ trong vòng 15 phút .
– Nướng bánh trong lò vi sóng, số lượng vừa phải. Gia đình 4-5 người không phải lo nướng quá nhiều bánh .
– Tiết kiệm khoảng trống : Nếu bạn sử dụng lò vi sóng có nướng sẽ giúp bạn tiết kiệm ngân sách và chi phí được việc mua 2 thiết bị riêng không liên quan gì đến nhau. Do đó sẽ tiết kiệm ngân sách và chi phí được một phần khoảng trống nhà bếp .
– Nếu bạn biết cách nướng bánh bằng lò vi sóng. Thì bánh sẽ bông xốp không khác gì nướng bánh trong lò nướng .
– Hoàn hảo cho những ai muốn thử làm bánh nhưng ngại tốn nhiều thời hạn .
– Giá cả phải chăng nhưng chất lượng bảo vệ. Đáp ứng được nhiều nhu yếu khác nhau của những mái ấm gia đình .

Nướng bánh trong lò vi sóng, số lượng vừa phải

Nhược điểm sử dụng lò vi sóng để nướng bánh

Lò vi sóng thường có hiệu suất nhỏ nên khó nướng được những loại bánh lớn. Nhiệt độ trong lò có khuynh hướng không không thay đổi nên mặt bánh không đều. Ăn không ngon bằng lò nướng. Đặc biệt là những loại bánh dày, nhu yếu nhiệt lượng cao .
Công suất của lò vi sóng thấp và bánh không nướng chín đều. Lò vi sóng là chỉ nướng được những loại bánh nhỏ. Khối lượng bánh lớn không tương thích với dung tích hạn chế của lò vi sóng. Không thích hợp cho những ai muốn làm nhiều, nên tự chọn loại lò nướng chuyên được dùng .
Vì chỉ làm được một lượng bánh nhỏ, không giống như lò nướng. Bạn cần phải đong nguyên vật liệu cẩn trọng nếu không bánh sẽ không ngon .
Xem thêm
Cách sử dụng lò vi sóng đúng cách, bảo đảm an toàn, hiệu suất cao
Hướng dẫn cách làm thịt nướng bằng lò vi sóng đơn thuần cực ngon

Hướng dẫn cách nướng bánh bằng lò vi sóng thơm ngon đơn thuần

Làm bánh mì bằng lò vi sóng

Nguyên liệu :
– Bột mì : 300 gr
– Men nở : 3 gr
– Đường
– Bột canh
– Nước lọc
Bước 1 : Trộn bột bánh
– Cho 300 g bột mì, 3 g men nở, 1 thìa bột canh, 4 thìa đường vào trộn đều .
– Cho từ từ 100 – 120 ml nước vào tô bột, nhào cho đến khi đặc. Đậy nắp lại và ủ trong 30 phút .
Bước 2 : Nhào bột
– Bạn hoàn toàn có thể chọn cách áo bột bằng dầu ăn hoặc bột mì khô ( nên dùng bột mì khô ). Và nhào bột bằng tay hoặc bằng máy ( nếu có ) .
– Nhào đến khi bột mịn, đàn hồi, không dính tay, hoàn toàn có thể kéo thành lớp mỏng mảnh mà không bị rách nát .
Bước 3 : Tạo hình bánh
– Chia bột thành những phần bằng nhau, sau đó vo thành một quả bóng, dùng cán dẹt và cuộn lại .
Bước 4 : Ủ bột bánh
– Tiếp tục ủ bánh lần 2, đậy nắp và để yên 1 tiếng cho đến khi bột nở gấp đôi
– Dùng tay ấn sâu vào bột để kiểm tra vết lõm vẫn như cũ là đạt
Bước 5 : Nướng bánh

– Cho vào lò vi sóng ở nhiệt độ 220 độ trong 25 phút

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Quận Hoàn Kiếm

– Thường xuyên kiểm tra để thấy bánh vàng, giòn và chín đều .

Làm bánh mì bằng lò vi sóng

Làm bánh bông lan bằng lò vi sóng

Nguyên liệu :

• – Bột mì ( 100 gr )
• – Bột bắp ( 30 gr )
• – Trứng gà ( 4 quả )
• – Bột nở ( 3 muỗng )
• – Đường ( 80 gr )
• – Sữa tươi không đường ( 100 ml )
• – Dầu ăn ( 50 ml )
• – Muối
• – Vanilla
• – Nước cốt chanh
• – Khuôn bánh, ..
• Bước 1 : Làm bánh bông lan
• – Tách lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng
• – Đánh tan lòng đỏ trứng, sau đó thêm : dầu, chiết xuất vani, đường. Đánh cho đến khi hỗn hợp trở thành màu kem .
• – Chuẩn bị một cái âu khác rồi trộn đều hỗn hợp bột mì, bột bắp, bột nở, muối và rây mịn hỗn hợp .
• – Cho từ từ hỗn hợp lòng đỏ trứng vào hỗn hợp bột. Đánh nhẹ theo hoạt động tròn cho đến khi Open bọt khí. Tiếp tục cho sữa vào trộn đều để được một bát bột vàng và mịn .
• – Đổ nước cốt chanh vào bát với lòng trắng trứng và đánh bông cho đến khi tạo thành bọt lớn. Lúc này, bạn cho từ từ một chút ít muối vào và liên tục khuấy mạnh cho đến khi bọt khí se lại. Tiếp tục cho 40 gam đường còn lại vào, đánh cho đến khi hỗn hợp bông cứng .
• – Trộn từng muỗng hỗn hợp lòng trắng trứng vào âu với bột, khuấy phới lồng. Lưu ý lúc này phải hòn đảo thật nhẹ tay để tránh bánh bị nổi bọt hay rỗ khi nướng .
• – Đổ từ từ hỗn hợp vào khay nướng có lót giấy nướng .
• Bước 2 : Nướng bánh
• – Trước khi nướng, làm nóng lò ở 170 độ C trong vòng 5-10 phút. Để bảo vệ nhiệt phân bố đều .
• – Cho khuôn bánh vào lò vi sóng
• – Ở chính sách nướng, bánh được nướng trong vòng 10-15 phút ở 180 ° C và hoàn toàn có thể ăn ngay .

• 

Làm bánh bông lan bằng lò vi sóng

Một số quan tâm khi nướng bánh bằng lò vi sóng

– Không phải tổng thể những món nướng được làm bằng lò vi sóng sẽ ngon và sẽ nướng được trong lò vi sóng. Tốt nhất bạn nên tìm hiểu và khám phá những loại bánh hoàn toàn có thể nướng trong lò vi sóng trước khi sử dụng .
– Nên dùng sứ để đựng những loại bánh đã làm trong lò vi sóng. Đường kính tối đa là 10 cm, không dùng khuôn bánh lớn .
– Khi sử dụng lò vi sóng, không sử dụng những đồ vật bằng sắt kẽm kim loại. Vì sắt kẽm kim loại đặt trong lò vi sóng hoàn toàn có thể gây ra phản xạ vi sóng hoàn toàn có thể làm hỏng lò vi sóng của bạn. Ngoài ra, khi đun sắt kẽm kim loại trong lò vi sóng hoàn toàn có thể xảy ra tia lửa điện. Làm tăng rủi ro tiềm ẩn cháy nổ lò vi sóng, gây nguy khốn cho người sử dụng .

– Kiểm tra bánh 10 giây một lần sau khi lật từ 1 đến 1 phút rưỡi. Nếu để lâu hơn một chút bánh sẽ bị khô và cứng. Nếu bánh vẫn còn ướt, hãy cho bánh vào lại lò vi sóng thêm vài giây. 

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Quận Ba Đình

Một số quan tâm khi nướng bánh bằng lò vi sóng

• Với những san sẻ và hướng dẫn cách nướng bánh bằng lò vi sóng thơm ngon đơn thuần. Hy vọng sẽ giúp bạn hoàn toàn có thể tự tay nướng thành công xuất sắc những chiếc bánh thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà ngay tại nhà !

Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Sửa Đồ Gia Dụng