Nồi inox 304 có nấu được trên bếp từ không ?

Bếp từ khá kén nồi, chỉ nấu được nồi inox có đáy nhiễm từ, các chất liệu nồi khách thì đều không sử dụng được. Vậy “nồi inox 304 có nấu được trên bếp từ không ?” Inox 304 được đánh giá là loại inox tốt cho sức khoẻ, thường dùng làm vật dụng chứa thực phẩm hoặc làm xoong nồi, tuy nhiên không phải nồi inox 304 nào cũng nấu được trên bếp từ. Để biết rõ hơn nguyên nhân vì sao cũng như các nhận biết nồi nấu dành cho bếp từ thì mời bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi.

1.Nồi inox có những loại nào?

Inox là một loại thép không gỉ có chứa hơn 11% Chrom nhằm tạo cho thép không gỉ một lớp màng tự bảo vệ chống lại sự ăn mòn, ngoài ra còn có một tỉ lệ khác nhau các chất như Niken, Đồng, Sắt, Carbon, Mangan, Silic… để tạo ra các loại inox với đặc tính khác nhau phục vụ các mục đích sử dụng khác nhau cũng như cân đối về giá.

Bạn đang đọc: Nồi inox 304 có nấu được trên bếp từ không ?

Thị trường có nhiều phân loại inox dựa trên tỉ lệ Crom và Niken, trong đó có 3 loại chất liệu inox phổ biến trong lĩnh vực đồ gia dụng: Inox 304 (18/10: trong thành phần chứa 18% Crom và 10% niken), inox 201 (18/8) và inox 430 (18/0). Loại inox 304 có độ sáng bóng cao, tương đối sạch, không bị hoen gỉ nên giá thành khá cao. Inox 201 tỷ lệ niken trong thành phần thấp hơn do sử dụng nhiều mangan và giảm niken, inox 430 chứa nhiều sắt và tạp chất khác, không chứa niken. Inox 201 và 430 dễ bị xỉn màu sau một thời gian sử dụng, độ bền thấp, kém an toàn, giá thành của chúng cũng thấp hơn nhiều so với inox 304.

–Inox 430: Đặc tính nổi bật nhất của inox 430 là tính nhiễm từ do hàm lượng sắt cao, do đó cách phân biệt đơn giản nhất là dùng nam châm để kiểm tra nếu bị hút đích thực là inox 430. Đây là loại inox có chất lượng thấp nhất trong các loại inox được sử dụng trong dân dụng. Độ bền và khả năng chống mài mòn oxy hóa thấp, do đó tuổi thọ của các sản phẩm làm từ inox 430 thường không cao. Giá thành chỉ bằng 3/4 nếu so với inox 201, bằng 1/2 nếu so với inox 304.

– Inox 201 : Là vật tư được sử dụng phổ cập nhất trong gia dụng. Chúng ta hoàn toàn có thể phát hiện trong những loại sản phẩm bàn, ghế inox, thau, chậu inox, ấm inox, bồn nước inox … Inox 201 được ý tưởng ra sau inox 430 và inox 304. Độ bền, năng lực chống mài mòn và giá thành nằm ở khoảng chừng giữa inox 430 và inox 304, tốt hơn 430 nhưng lại đứng sau 304 .Trong quy trình sử dụng bạn phải quan tâm đến việc dữ gìn và bảo vệ vệ sinh mặt phẳng mẫu sản phẩm, nếu không được dữ gìn và bảo vệ tốt vật tư hoàn toàn có thể Open những vết hoen gỉ nhỏ li ti trên mặt phẳng .- Inox 304 : Là loại inox tốt nhất, bền nhất, dẻo nhất, năng lực chống oxi hóa cao nhất, và đặc biệt quan trọng là đắt nhất, không khi nào bị han gỉ. Inox 304 được sử dụng khá thông dụng trong những thiết bị y tế vì những đặc tính hạng sang của nó. Trong những mẫu sản phẩm gia dụng thì tất cả chúng ta hoàn toàn có thể phát hiện inox 304 trong những loại sản phẩm : bàn và ghế inox, hộp inox, bồn nước inox, xoong nồi inox …Tuy nhiên, inox 304 lại hầu hết không có từ tính, trong khi nồi inox có từ tính ( có hút nam châm từ ) thì mới dùng được trên bếp từ .

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Đông Anh

2.Nồi inox 304 vẫn nấu được trên bếp từ nếu có thêm lớp đáy nhiễm từ

Hầu hết các bộ nồi inox ngày nay đều thiết kế để sử dụng được cho bếp từ. Dù chất liệu chính của nồi làm từ loại inox không có từ tính như inox 304 thì nó vẫn sẽ được thiết kế dán đáy bằng 1 lớp inox nhiễm từ 430, hoặc nhiều model nồi cao cấp hơn thiết kế nhiều lớp đúc liền sẽ có lớp ngoài cùng là inox nhiễm từ. Điều đó đảm bảo nồi sử dụng hoàn hảo được cho tất cả các loại bếp, trong đó có bếp từ.

Như vậy, dù là nồi inox nào muốn dùng được cho bếp từ thì nồi đó phải nhiễm từ. Bạn muốn kiểm tra nồi inox nhà mình có dùng được cho bếp từ không, hãy sử dụng 1 miếng nam châm. Bạn muốn chọn nồi inox 304 có đáy từ để sử dụng cho bếp từ thì cần quan sát đặc điểm bên ngoài của inox 304 có độ sáng nhưng hơi đục và cầm rất nặng tay, giá thành cao, đáy nồi có ký hiệu dùng được cho bếp từ hình cuộn dây hoặc có chữ induction. Ngoài ra, nếu nồi dùng chất liệu inox 304 thì cũng thường được nhà sản xuất hoặc bên bán hàng ghi rõ trong thông tin giới thiệu sản phẩm, nếu cần bạn nên hỏi kỹ người bán.

3.Giải pháp cho nồi inox 304 thường, không có đáy từ: mua đĩa chuyển nhiệt bếp từ

Đĩa chuyển nhiệt bếp từ, còn gọi là đĩa từ là một tấm sắt kẽm kim loại có mặt phẳng chứa từ tính dùng làm lớp lót đặt trên mặt bếp từ để truyền nhiệt cho bộ nồi không thích hợp ( không có đáy chứa từ tính ). Nó có năng lực nhận từ trường phát ra từ mâm nhiệt và chuyển hóa thành nhiệt năng để truyền đến bất kể vật dùng nào đặt trên nó .

Hy vọng qua những chia sẻ của chúng tôi bạn đã có thêm kinh nghiệm để chọn mua đúng nồi có đáy inox nhiễm từ cho chiếc bếp từ của gia đình. Tránh mua không đúng chất liệu nồi hoặc nồi bắt từ kém dẫn đến thức ăn chín không đều và không giữ được hương vị móng muốn.

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Gia lâm

Gia đình bạn đang có nhu yếu cần tư vấn và mua bếp từ tại Nha Trang hãy liên hệ ngay với Bếp Đông Á – Địa chỉ mua bếp từ chính hãng uy tín nhất tại Nha Trang theo số điện thoại cảm ứng : 097.7475.698 – 0943.698.598 hoặc truy vấn website : bepdonga.com và đến showroom Bếp Đông Á Nha Trang – số 222 đường Trần Quý Cáp, Tp. Nha Trang để được thưởng thức loại sản phẩm trong thực tiễn .