Hướng dẫn cách nấu cháo bằng nồi cơm điện thơm ngon, bổ dưỡng và không bị trào

Có nhiều phương pháp và cách nấu cháo khác nhau. Nếu không biết cách nấu, cháo sẽ rất dễ bị trào và không nhừ. Hôm nay chúng tôi sẽ mách bạn cách nấu cháo bằng nồi cơm điện vừa nhanh, vừa nhừ lại không bị trào ra ngoài. Nó sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức.

Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện thơm ngon, bổ dưỡng và không bị tràoCháo là món ăn không hề thiếu trong thực đơn hàng ngày của hầu hết trẻ nhỏ Nước Ta. Đây cũng là món ăn yêu dấu của nhiều người và tương thích cho người ốm. Để có một nồi cháo ngon bạn hãy cùng vào nhà bếp với chúng tôi để triển khai nhé .

Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện không bị trào, thơm ngon bổ dưỡng

Bước 1: Vo gạo

Đầu tiên bạn cần lấy một lượng gạo đủ để ăn. Sau đó đem gạo vo sạch rồi ngâm nước khoảng 3 tiếng trước khi nấu. Việc ngâm gạo này sẽ giúp cháo nhanh mềm nhừ hơn.

Bạn đang đọc: Hướng dẫn cách nấu cháo bằng nồi cơm điện thơm ngon, bổ dưỡng và không bị trào

Vo gạo sạch trước khi nấu cháoNếu bạn cần nấu cháo gấp thì hoàn toàn có thể bỏ thêm một chút ít phèn chua vào trong nồi trước khi nấu. Phèn chua có công dụng giúp gạo nhanh mềm hơn .

Bước 2: Đong nước nấu cháo

Đong nước nấu cháo

Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện mềm nhừ cần chú ý đến lượng nước khi nấu. Gạo đã ngâm vớt ra cho ráo nước rồi đổ vào nồi. Sau đó cho nước theo tỷ lệ 1:3 (đối với cháo trắng) hoặc 1:4 (đối với cháo thịt, xương, rau củ,..). Nước sử dụng là loại nước có nhiệt độ từ 40 độ đến 50 độ. Sử dụng nước ấm sẽ rút ngắn được thời gian nấu cháo.

Bước 3: Cho dầu ăn vào trong cháo

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Từ Liêm

Cho thêm dầu ăn vào trong nồi cháoKhi nấu cháo bằng nồi cơm điện để ngăn cho cháo không bị trào ra bên ngoài bạn cần cho thêm một thìa canh dầu ăn vào trong nồi. Dầu ăn có tính năng ngăn cho nước cháo khi đun sôi không trào lên .

Bước 4: Tiến hành nấu cháo

Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện rất dễ. Sau khi đã chuẩn bị xong 3 bước trên bạn chỉ cần đậy nắp nồi lại và bật chế độ “Cook”. Để nồi nấu trong 20 phút bạn chuyển sang chế độ “Warm” 30 phút để giữ ấm.

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Thanh Trì

Bật chế độ “Cook” để nấu cháoSau khi hết 30 phút giữ ấm bạn ngắt điện, lấy cháo ra và chiêm ngưỡng và thưởng thức thành quả .
Thành quả sau khi nấu cháo bằng nồi cơm điện

Một số lưu ý khi nấu cháo bằng nồi cơm điện

Thời gian nấu cháo có thể nhanh hơn hoặc lâu hơn 20 phút tùy thuộc vào công suất của nồi cơm điện.

Có thể chuyển sang chế độ giữ ấm khi thấy nước thoát ra nhiều để cháo được chín từ từ.

Nếu nấu cháo với các nguyên liệu như: xương, thịt, rau củ,… bạn có thể tăng thêm/giảm thời gian nấu để cháo được chín nhừ và giữ được dưỡng chất của các nguyên liệu.

Có thể đem gạo đi rang 5 phút trước khi cho vào nấu để cháo không bị nát vữa và thơm ngon.

Không nên để chế độ nấu quá lâu sẽ khiến cháo bị trào ra ngoài.

Bạn thấy cách nấu cháo bằng nồi cơm điện có đơn giản và dễ không nào? Chỉ với một chiếc nồi cơm điện đã có được món cháo thơm ngon cho các bé dùng trong ngày rồi. Vậy còn chần chừ gì mà không thử ngay bây giờ.