4 Cách nấu trứng bằng lò vi sóng: trứng luộc, hấp, chiên và bác

Nấu trứng bằng lò vi sóng là mẹo nhỏ cho thấy sự thuận tiện và đa năng của lò vi sóng mà không phải ai cũng biết đến. Hãy vào nhà bếp cùng triển khai ngay cách làm trứng luộc, trứng hấp, trứng chiên và trứng bác bằng lò vi sóng rất mê hoặc này nhé !

1. Luộc trứng bằng lò vi sóng

Luộc theo cách này cần nguyên vật liệu : 4 quả trứng và 1 muỗng canh muối .

Bước 1: Chuẩn bị

Trứng vịt mua về rửa sạch, cho vào tô. Tiếp theo cho nước lọc vào tô vừa ngập qua trứng và thêm 1 muỗng canh muối .

Mách bạn

Bạn đang đọc: 4 Cách nấu trứng bằng lò vi sóng: trứng luộc, hấp, chiên và bác

Dùng tô thủy tinh hoặc tô sứ, tránh sử dụng tô nhựa cho vào lò vi sóng nhé!

Để trứng không nổ trong lò vi sóng, bắt buộc phải cho muối vào nha.

Bước 2: Luộc trứng

Cho tô trứng đã sẵn sàng chuẩn bị vào lò vi sóng, đóng nắp lò .
Sau đó luộc trứng 10 phút ở hiệu suất 800W hoặc ở mức nhiệt cao vừa ( tùy lò ) .
Khi hết thời hạn luộc, lấy trứng ra ngoài và cho vào nước lạnh để nguội bóc vỏ dễ hơn nhé !

Bước 3: Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách nấu trứng luộc bằng lò vi sóng, rất thuận tiện phải không nào ? Trứng chín đều và có mùi rất thơm, lòng đỏ trứng mịn và béo, thơm ngon như cách luộc thường thì. Ăn kèm với 1 ít nước mắm ớt cay và cơm nóng thì rất tuyệt .

2. Hấp trứng bằng lò vi sóng

Hấp theo cách này cần 1 cái trứng gà .

Bước 1: Chuẩn bị

Tách trứng ra cho vào chén. Bạn tách khôn khéo thì lòng đỏ không vỡ, khi hấp sẽ đẹp hơn .

Lưu ý: Dùng chén thủy tinh hoặc chén sứ, tránh sử dụng chén nhựa cho vào lò vi sóng nhé!

Bước 2: Hấp trứng

Cho chén trứng vào lò vi sóng, hấp với mức nhiệt cao nhất, 3 lần mỗi lần 25 giây thì trứng sẽ vừa chín tới, ăn sẽ ngon hơn .

Lưu ý

Bạn có thể thay đổi mức thời gian cho phù hợp với nhu cầu cá nhân nhé!

Trong quá trình hấp trứng, bạn nên quan sát độ chín của trứng bằng cách lấy trứng ra ngoài kiểm tra để đạt được độ chín mong muốn.

Bước 3: Thành phẩm

Bạn đã triển khai xong cách làm trứng hấp bằng lò vi sóng rồi. Lòng đỏ trứng có màu vàng tươi, mùi thơm đặc trưng nhẹ nhàng, độ chín vừa tới, ăn vào thơm béo. Bạn ăn kèm với bánh mì và 1 ít nước tương sẽ ngon hơn .

3. Chiên trứng bằng lò vi sóng

Chiên theo cách này cần nguyên vật liệu : 2 quả trứng, 1 ít hành và ngò, 50% muỗng cafe tiêu, 50% muỗng cafe ớt bột, 50% muỗng cafe muối và 1 ít dầu ăn .

Bước 1: Chuẩn bị

Đầu tiên bạn quét 1 ít dầu ăn lên mặt phẳng khuôn để cho trứng khi chiên không bị dính vào khuôn .

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Tại Hà Đông

Tiếp theo tách 2 quả trứng gà vào khuôn, dùng nĩa đâm vào phần lòng đỏ trứng để khi chiên bằng lò vi sóng thì phần lòng đỏ sẽ dễ chín phần bên trong hơn .

Rải đều 50% muỗng cafe tiêu, muối, ớt bột và 1 ít hành ngò trên khắp mặt phẳng trứng .

Bước 2: Chiên trứng

Sau đó cho khuôn hỗn hợp vào lò vi sóng, nấu ở mức nhiệt cao nhất và thiết lập thời hạn là 1 phút. Sau đó tắt lò và cho ra đĩa chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Bước 3: Thành phẩm

Hoàn thành món trứng chiên bằng lò vi sóng thơm ngon và mê hoặc, lòng đỏ trứng có màu vàng tươi, màu xanh của hành ngò, thoang thoảng vị nồng của tiêu và ớt bột. Ăn vào trứng béo, cay cay và vị mặn rất vừa miệng. Bạn ăn cùng với bánh mì và vài lát cà chua cắt mỏng dính thì rất tuyệt vời .

4. Làm trứng bác bằng lò vi sóng

Làm trứng bác theo cách ngày thì cần nguyên vật liệu : 2 cái trứng gà .

Bước 1: Chuẩn bị

Tách 2 trứng gà cho vào chén, tiếp theo dùng phới đánh trứng đánh cho trứng tan thật đều .

Bước 2: Làm trứng bác

Cho vào lò vi sóng ở mức nóng cao nhất trong 10 giây, sau đó đem ra ngoài và dùng nĩa hòn đảo đều hỗn hợp .

Tiếp theo cho vào lò vi sóng lần 2, ở mức nóng cao nhất và thiết lập thời hạn là 30 giây .
Cuối cùng, dùng cây đánh trứng trộn đều hỗn hợp trứng là hoàn thành xong .

Bước 3: Thành phẩm

Bạn đã thực hiệnmón trứng bác bằng lò vi sóng rồi. Trứng có màu vàng tươi, thơm lừng, ăn vào béo và mềm mịn, không bị ngậy. Ăn cùng với tương ớt hoặc nước tương thì sẽ rất ngon .

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Quận Tây Hồ

Một số mẫu lò vi sóng đang được kinh doanh tại Điện máy XANH với giá khuyến mãi rất tốt, tham khảo ngay nhé! Bài viết trên đã hướng dẫn cho bạn những bước triển khai 4 cách nấu trứng bằng lò vi sóng vô cùng hiệu suất cao. Chúc bạn tìm hiểu thêm và lựa chọn phương pháp nấu trứng bằng lò vi sóng tương thích nhất nhé !
* Nguồn tìm hiểu thêm công thức và hình ảnh từ 4 kênh YouTube Savita Benur, kleecooks, AMMI’S KITCHENETTE, SimpleCookingChannel