Biên tập bởi Võ Văn Sĩ

Cập nhật 6 tháng trước

19.397

Sau một thời gian dài sử dụng, nếu bạn đang có nhu cầu thay thế những chiếc nồi đã cũ hoặc đơn giản muốn làm phong phú thêm bộ nồi nhà mình. Hãy cùng Điện máy XANH tham khảo bài viết sau đây để chọn mua nồi dùng trong gia đình nhé!

1Chất liệu nồi

Hiện nay những loại nồi được làm thông dụng từ nhôm, inox và thủy tinh, …

Nồi thủy tinh

Nồi có tính thẩm mỹ và nghệ thuật cao, dễ trấn áp quy trình nấu, đồng thời là vật liệu bảo đảm an toàn số 1 khi dùng nấu nướng và tích trữ thực phẩm .

Nồi thủy tinh nắp thủy tinh 21 cm Luminarc Amberline Granite 3 lít có tính nghệ thuật và thẩm mỹ cao

Nồi đất

Nồi này thường sử dụng được trên bếp gas, bếp hồng ngoại, lò vi sóng, không dùng trên bếp từ. Nồi đất có khả năng giữ nhiệt tốt thích hợp để nấu các món ăn như: cá kho tộ, thịt kho,… Nồi không hoen gỉ, do đó sẽ đảm bảo an toàn sức khỏe cho bạn.

Nồi đất nắp kính 1.85 lít DongHwa Tucbeghi G704 có năng lực giữ nhiệt tốt

Nồi nhôm

Hiện nay nồi nhôm có rất nhiều mẫu mã rực rỡ làm đẹp cho khoảng trống của căn nhà bếp, điển hình nổi bật là tiện ích lòng nồi chống dính giúp cho việc nấu nướng trở nên thuận tiện hơn .

Bộ 3 cái nồi nhôm chống dính nắp kính Kangaroo KG993MX

Nồi inox

Trên thị trường ngày này có 3 loại inox phổ cập :

• Inox 304 (18% crom, 10% Niken)

Không chứa tạp chất, khó oxy hóa và bề mặt sáng bóng. Vì giá thành vật liệu cao nên nồi thường sử dụng cho gia dụng cao cấp. Bên cạnh đó, nồi chảo làm bằng inox 304 có phần đáy sẽ được thêm 1 lớp inox 430 để có thể sử dụng được trên bếp từ.

Bộ 3 nồi inox 304 5 đáy nắp kính Kangaroo KG3CS2

• Inox 201 (18% crom, 3% Niken)

Chứa tạp chất, dễ oxy hóa và không phản ứng với thực phẩm. Nồi có độ bóng thấp hơn, không bắt từ và giá thành thấp phù hợp cho hầu hết gia đình. 

Nồi inox 201 3 đáy nắp kính 24 cm Sunhouse SH22124

• Inox 430 (18% crom, 0.75% Niken)

Mang các đặc tính tương tự như inox 210 nhưng có khả năng bắt từ, vì thế được dùng để sản xuất các nồi chảo inox sử dụng cho cả bếp từ. 

Nồi inox 430 3 đáy 30 cm Fivestar N30-3D

Nồi nhôm được xử lý oxi hóa

Nồi này được xử lý bằng các phản ứng tĩnh điện giúp “khóa” các tạp chất còn lại trong nhôm trong quá trình sản xuất cùng công nghệ Anodized sẽ tạo độ bền cao và mang lại tính thẩm mỹ cho sản phẩm.

Nó cũng được sử dụng tương tự như là một “vật liệu chống dính, hạn chế trầy xước” trong sản xuất đồ gia dụng. Ưu điểm là với chất liệu nhôm nguyên chất, nồi có độ dẫn nhiệt cao nên giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Nồi nhôm anod nắp kính 20 cm Sunhouse SP38120 có độ dẫn nhiệt cao

2Chọn nồi dùng để luộc, hấp hoặc kho nấu thông thường

Nồi luộc gà

Để chọn mua nồi luộc gà thì đường kính nồi vào khoảng 26 – 28 cm thì có thể luộc được gà nguyên con tầm 2 – 3 kg. Bên cạnh đó, nên chọn loại nồi có tay cầm vững chắc vì thường luộc gà lượng nước sẽ rất nhiều, tiện hơn cho bạn trong việc di chuyển.

Nồi inox 5 đáy nắp kính 28 cm Sunhouse SH779-28

Nồi khuấy bột (nồi quánh)

Loại nồi này thì chọn mua với kích thước vừa phải với đường kính khoảng 14 – 16 cm. Ngoài khuấy bột ra bạn có thể dùng nồi này để làm các loại sốt với lượng ít. Khi chọn loại nồi dạng này, bạn nên chọn loại có tay cầm dài và bọc nhựa cách nhiệt để tiện hơn trong quá trình sử dụng.

Quánh nhôm chống dính nắp kính 16 cm Sunhouse SMP151 Xanh lá

Nồi hấp

Nếu mái ấm gia đình bạn liên tục hấp thức ăn thì nên chọn loại nồi có kèm theo xửng hấp. Với xửng hấp bạn hoàn toàn có thể hấp những loại bánh, hấp rau củ, thịt cá, … vô cùng tiện nghi .

Bộ nồi xửng inox 5 đáy nắp kính 24 cm Sunhouse SHG507-24

Nồi nấu thông thường

Những loại nồi này thường được sử dụng trong việc nấu ăn hàng ngày .

• Với kích thước đa dạng từ 16 – 30 cm. Tùy theo món ăn mà bạn có thể chọn kích thước nồi phù hợp. Bạn có thể dùng để kho thịt, nấu canh, nấu lẩu, hầm, nấu cháo cho bé,…
• Bạn có thể mua nồi đơn hoặc nếu có nhu cầu nấu nướng đa dạng thì có thể mua cả bộ nồi để tiện lợi hơn trong quá trình sử dụng.

Nồi lẩu inox nắp kính 24 cm Sunhouse SHL24

3Kiểm tra kỹ thiết kế bên ngoài nồi 

Khi mua bạn nên quan sát thật kỹ bên ngoài nồi xem có trầy xước nhiều hay không, quai nồi có được lắp chắc như đinh với thân nồi hay không .
Ngoài ra cũng nên xem xét những loại nồi có nắp thủy tinh, khi nấu thì hoàn toàn có thể quan sát được thức ăn bên trong .

Nồi inox 3 đáy nắp kính 24 cm Hommy CW-S042-24

4Chọn nồi phù hợp với bếp từ, bếp gas, bếp hồng ngoại

Trước khi quyết định hành động chọn mua nồi cho mái ấm gia đình mình, bạn cũng nên xem xét xem đang sử dụng loại nhà bếp nào .

Đối với bếp ga: Có thể sử dụng bất kỳ loại nồi nào.

Đối với bếp hồng ngoại: Không kén nồi nên cũng có thể sử dụng tất cả loại nồi. Tuy nhiên, bạn phải chọn nồi có kích thước phù hợp với bề mặt bếp, không được quá lớn khi nấu nhiều sẽ ảnh hưởng đến bề mặt kính của bếp (có thể bị nứt do không chịu được lực nặng).

Đối với bếp từ: Bếp từ chỉ sử dụng được nồi có từ tính (nam châm hít được), những loại nồi bằng inox 430 đều sử dụng trên bếp từ được. Trước khi mua nồi bạn nên nhờ nhân viên tư vấn thật kỹ loại bếp có thể sử dụng được.

Bếp hồng ngoại Sanaky SNK2102HG

5Thương hiệu

Để mua được những loại nồi tốt, sử dụng bền vững thì bạn nên chọn mua ở những shop hoặc siêu thị nhà hàng uy tín với tên thương hiệu rõ ràng .
Một số tên thương hiệu nồi hạng sang hoàn toàn có thể tìm mua như : Elmich, Happycook, … Nếu muốn mua những nồi tầm trung, bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm : Goldsun, Fivestar, Kangaroo, …

Hi vọng qua bài viết bạn hoàn toàn có thể tìm mua được một chiếc nồi vừa lòng cho mái ấm gia đình mình. Nếu có bất kể vướng mắc nào hãy để lại phản hồi cho Điện máy XANH nhé !
Siêu thị Điện máy XANH

Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Gia Dụng