Mang tên là máy xay giò nhưng nhiều máy không xay được giò hoặc chất lượng thịt xay không đạt yêu cầu. Bạn có tin điều này? Đã có rất nhiều khách hàng “dính” phải trường hợp này, và chúng tôi mong muốn bạn không phải là trường hợp tiếp theo!!!

Thấu hiểu vấn đề này, mayviendong.vn sẽ chia sẽ cho bạn những thông tin chân thật và khách quan cần thiết khi mua máy xay giò dựa trên các dòng máy xay giò chả Viễn Đông – thương hiệu dẫn đầu thị trường về các loại máy làm giò chả.

Máy xay giò chả Viễn Đông và 6 tiêu chí đảm bảo cho bạn

Xay thịt làm giò siêu tốc

Không phải là yếu tố về hiệu suất mà để làm giò ngon phải xay giò siêu tốc trong thời hạn từ 3-4 phút / mẻ bảo vệ thịt xay không bị “ chết ” bởi nhiệt độ sinh ra do ma sát của cối xay, lưỡi dao trong quy trình xay .

1 chiếc máy xay thịt làm giò chuẩn chất lượng sẽ có phong cách thiết kế thành cối xay 2 lớp, khoang giữa trống để cho đá lạnh và nước vào làm lạnh sau giúp giảm nhanh nhiệt độ sinh ra. Trong khi đó, trên thị trường vẫn có một số ít mẫu máy xay 1 lớp, giá tiền rẻ hơn .

Máy xay giò chả Viễn Đông hiệu suất càng lớn, xay thịt càng nhiều thì lưỡi dao càng nhiều lưỡi cắt ( 2-3-4 lưỡi ) và nhiệt độ sinh ra càng lớn. Thiết kế lưỡi dao nghiêng 80 chuẩn xác giúp tăng năng lực cuộn – trộn – hòn đảo nên xay thịt nhanh hơn, mặt khác giúp giảm nhiệt độ sinh ra lúc xay .

Đáp ứng năng suất cao mà không phải vất vả

Bạn không phải dậy sớm và mất nhiều thời hạn sức lực lao động như trước đây. Với máy xay giò chả Viễn Đông thế hệ mới mỗi mẻ xay chỉ từ 3-4 phút, hiệu suất rất cao từ 30 – 500K g / ngày tùy thuộc vào dòng máy mà bạn lựa chọn. Ngoài ra, việc phong cách thiết kế khoang làm lạnh rất tiện, giúp người quản lý và vận hành không cần phải tiếp nước liên tay cho thịt xay như trước nữa .

Đây chính là điều mà khiến cho nhiều đơn vị chức năng làm giò chả lâu năm chuyển qua sử dụng máy xay giò chả Viễn Đông .

Đơn giản dễ sử dụng

Nhiều đơn vị chức năng cung ứng những loại giò chả có chất lượng, mùi vị khác nhau. Mỗi lần xay ngoài thịt, nguyên phụ liệu thì chất lượng giò chả còn nhờ vào vào máy và kinh nghiệm tay nghề của người dùng .

Các dòng máy xay giò chả công nghiệp ngoài động cơ hiệu suất lớn thì biến tần là thiết bị không hề thiếu, giúp động cơ của máy làm giò chả hoạt động giải trí không thay đổi và thuận tiện kiểm soát và điều chỉnh vận tốc quay từng thời gian .Trên thị trường lúc bấy giờ rất nhiều đơn vị chức năng phân phối máy xay giò công nghiệp nhưng không có biến tần, giá rẻ nhưng động cơ nhanh xuống cấp trầm trọng và làm giò không suôn sẻ .

Tận dụng để xay thịt làm xúc xích, lạp xưởng, đánh chà bông…

Với mỗi máy xay giò chả Viễn Đông ngoài tính năng xay thịt làm giò chả là chính, mày làm giò chả còn dùng để xay thịt làm xúc xích, lạp xưởng, thịt viên …

Khi mua máy xay giò chả Viễn Đông bạn Tặng kèm 1 lưỡi dao xay giò tương ứng. Nếu có nhu yếu đánh ruốc bông, xay những loại món ăn hải sản bạn hoàn toàn có thể đặt thêm lưỡi dao đánh chà bông theo nhu yếu .

Độ bền cao nhờ chất liệu Inox

Tiếp xúc nhiều với thực phẩm khi xay thịt làm giò chả nên toàn bộ máy móc sản xuất giò chả Viễn Đông sở hữu chất liệu Inox 304 dày đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không bị gỉ sét, độ bền cao.

Riêng phần máy với nhiều chốt khóa hoàn toàn có thể nghiêng lật cối xay nhiều góc nhìn, tăng độ cuộn thịt để xay thịt nhanh hơn. Bộ phận được thống kê giám sát làm bằng vật liệu Inox 201 hoàn toàn có thể bị gỉ sét nhưng trưởng thành và chịu lực tốt hơn Inox 304 .

Động cơ Malaysia mới 100% đúng như cam kết

Tiêu chí này rất ít đơn vị chức năng trên thị trường làm được. Phần lớn máy xay giò công nghiệp lúc bấy giờ đều sử dụng motor Nhật bãi với 2 tiêu chuẩn là motor công nghiệp hiệu suất lớn nhưng giá phải chăng cho người dùng .Vì Motor Nhật bãi không có nhãn mác gì nên nhiều đơn vị chức năng tận dụng điều này phân phối máy motor hiệu suất thấp và quảng cáo “ hết lời ”, nhưng người mua rất thích vì giá rẻ khi mua mà khó nhận ra. Chỉ sau 1 thời hạn sử dụng mới có tín hiệu xuống cấp trầm trọng, máy xay yếu, giảm hiệu suất. Bên cạnh đó, động cơ Malaysia tại Viễn Đông là động cơ mới hơn dòng Nhật bãi, bảo vệ tính năng quản lý và vận hành không thay đổi lâu dài hơn .

Phân loại các dòng máy xay giò chả Viễn Đông – nhiều sự lựa chọn

Chọn dòng máy xay thịt làm giò có hiệu suất tương thích là tiêu chuẩn quan trọng hơn cả, vừa khai thác tối đa hiệu suất máy lại tiết kiệm ngân sách và chi phí ngân sách. Mọi nhu yếu đều có dòng máy tương thích .Với nhu yếu mái ấm gia đình, cơ sở làm giò nhỏ hoặc mới vào nghề : Máy xay giò chả mái ấm gia đình VD3 là lựa chọn tối ưu nhất cho hiệu suất tối đa 20K g / ngày ; là dòng mini nhưng phong cách thiết kế, tính năng và xay thịt làm giò ngon tương tự như những dòng máy xay giò chả Viễn Đông công nghiệp .

– Nhu cầu công nghiệp, những cơ sở sản xuất giò chả chuyên nghiệp với hiệu suất đáp ứng từ 30 – 500 kg / ngày :

Đặc biệt, bạn chọn máy xay giò gửi đi quốc tế thì tính không thay đổi và nguồn điện mà máy sử dụng rất quan trọng. Thường gửi đi những nước như : Mỹ, Úc, Nước Hàn, Nhật Bản .. dùng những dòng máy xay giò điện 110 v .

Nếu có nhu cầu sản xuất nhỏ, có thể tham khảo dòng máy xay giò chả mini: máy xay giò gia đình 1kg và cối xay giò chả 2kg của chúng tôi.

80 % người mới mắc phải lỗi này khi học làm giò bằng máy xay giò chả Viễn Đông

Chỉ “chăm chăm” học làm giò trên mạng

Tìm kiếm trên Google : “ Công thức làm giò chuẩn ”, “ Cách làm giò lụa chuẩn ngon ” … là cách mà nhiều người mới làm giò chả lần đầu, và cả những người mới bước chân vào nghề làm giò để kinh doanh thương mại tìm đến để học theo. Thế những, cách học không lấy phí và thuận tiện tìm kiếm này, có phải khi nào cũng tốt hay không ?Nếu bạn tìm kiếm những thông tin này, Google sẽ hiển thị cho bạn hàng trăm nghìn tác dụng, mỗi 1 bài viết sẽ có những cách làm giò khác nhau, nguyên vật liệu khác nhau, công thức khác nhau, thời hạn và cách xay hấp là khác nhau. Đối với những người mới, không dễ để biết đâu mới là công thức chuẩn, xịn .

Ví dụ, trên Google lúc bấy giờ tràn ngập những bài viết viết về công thức làm giò có sử dụng bột bắp, bột nở. Trong khi 1 công thức làm giò chuẩn của những người trong nghề chắc như đinh sẽ không có “ sự góp mặt ” của những loại nguyên vật liệu này .Học làm giò không hề dễ, do đó nếu bạn muốn làm giò chuẩn ngon, đặc biệt quan trọng những ai muốn mở màn kinh doanh thương mại giò chả, việc bỏ 1 khoản tiền để đi học những lớp dạy nấu ăn, dạy làm giò chả là RẤT CẦN THIẾT .

Mua thịt miếng/ xay sẵn ngoài siêu thị để làm giò

Nếu bạn mua chọn thịt ngon để làm giò, vậy thì bạn cần chọn mua ngay tại lò giết mổ lợn, không mua thịt miếng hoặc thịt xay sẵn ngoài ẩm thực ăn uống để về làm giò. Vì sao ?

Nếu bạn chọn miếng thịt lợn đã mổ trước đó hơn 4 đến 5 tiếng thì những sợi protein đã qua quy trình đổi khác. Điều này có nghĩa là : miếng thịt đó không còn độ kết dính và dai. Như vậy giò của bạn sau khi làm xong rất dễ bị bở. Thịt mổ đã lâu còn dễ bị chảy nước, như vậy giò của bạn không hề ngon .Thịt lợn là yếu tố quan trọng quyết định hành động thành phẩm của bạn, do đó đừng “ phớt lờ ” bước chọn thịt lợn để làm giò sao cho ngon này nhé .

Không để lạnh thịt trước khi cho vào xay

Trong quy trình xay giò với bất kỳ máy xay giò nào khác không chỉ riêng máy xay giò chả Viễn Đông, Với vận tốc xay cao, thịt liên tục ma sát với thành nồi sẽ sinh ra nhiệt. Khi đó, nếu như máy xay của bạn không có khoang làm lạnh hay bạn không tiếp nước lạnh liên tục thì thịt sẽ chín trong lúc xay, gây ra hiện tượng kỳ lạ chết giò .

Việc giảm nhiệt độ trước cho thịt bằng cách để thịt vào ngăn mát là việc thiết yếu để giảm thiểu thực trạng chết giò xuống mức thấp nhất. Ngoài ra, quan tâm rằng : hãy mua những máy xay thịt làm giò 2 lớp có khoang làm lạnh để sử dụng nhé .

Nghĩ rằng xay càng lâu thì thịt càng mịn, càng chất lượng

Lí do tương tự như như trên, thịt liên tục được xay thì thực trạng sinh nhiệt vẫn liên tục diễn ra. Do đó, việc xay thịt càng lâu không khiến thịt làm giò của bạn càng mịn, nhuyễn, ngon mà chỉ làm ngày càng tăng năng lực chết giò mà thôi. Hãy khám phá kĩ thời hạn xay giò sao cho hợp lý với hiệu suất và loại máy xay giò mà bạn đang sử dụng .

Xay/gói giò xong không để vào ngăn mát khi đang đợi hấp

Không chỉ riêng giò chín, giò sống cũng cần được dữ gìn và bảo vệ kĩ lưỡng nếu bạn chưa hấp đến. Sử dụng tủ lạnh hay tủ đông sẽ là cách dữ gìn và bảo vệ dễ nhất và phải chăng nhất. Với tủ lạnh bạn hoàn toàn có thể để được 4-5 ngày. Hoặc nếu dùng tủ đông thì hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ giò sống được trong vòng 10 ngày .

Lưu ý rằng, nếu mẻ giò sống đó của bạn chưa được gói, thì cần phải bọc kĩ bằng màng bọc thực phẩm hoặc túi zip nhé .

Quá trình sử dụng máy xay giò chả Viễn Đông thực tế tại nhà khách hàng

Viễn Đông có thời cơ được gặp gỡ chủ cơ sở chuyên làm giò chả tại Lĩnh Nam, Q. Hoàn Mai, TP. Hà Nội – người mua mua máy xay giò chả Viễn Đông 5 kg. Anh đã có những san sẻ về chất lượng của máy, hiệu suất phân phối và cách anh thao tác hàng ngày với thiết bị này. Khách hàng hoàn toàn có thể theo dõi qua video dưới đây :Khách hàng khi mua những dòng máy xay giò chả Viễn Đông không chỉ được hưởng chủ trương Bảo hành 12 tháng mà còn được hưởng những chủ trương luân chuyển và lắp ráp như dưới đây :

• Vận chuyển : Miễn phí khu vực nội thành của thành phố Tp. Hồ Chí Minh, TP.HN, Thành Phố Đà Nẵng trong nửa đường kính 15K m .
• Miễn phí ngân sách luân chuyển trung gian ra bến xe, chành xe, .. về tuyến huyện. Chi phí chuyển hàng từ thành phố về tuyến huyện, tỉnh thì người mua tự chi trả .
• Lắp đặt : Miễn phí nhân viên cấp dưới kỹ thuật đến tận nơi chuyển giao, lắp ráp và quản lý và vận hành thử ( nếu hành khách nhu yếu ) .
• Chiết khấu : Áp dụng theo khung chương trình chiết khấu hiện hành .

Giá máy xay giò chả Viễn Đông và thông tin linh kiện cung cấp

Máy xay giò chả Viễn Đông có giá bao nhiêu?

Máy xay giò chả Viễn Đông có 2 loại là máy xay giò 1 lớp và 2 lớp. Trong đó, Viễn Đông đánh giá và nhận định rằng, dòng máy xay giò chả Viễn Đông 2 lớp là dòng máy chuẩn chất lượng hơn, và cũng được những chủ cơ sở chăm sóc nhiều hơn nhờ có khoang làm lạnh. Do đó, dưới đây là bảng giá máy xay giò chả 2 lớp – được update MỚI NHẤT tháng 3/2022 :

Giá máy xay giò chả Viễn Đông tại bảng đã cộng với biến tần tương thích ( motor mới Malaysia )

Viễn Đông có cung cấp các linh kiện đi kèm và thay thế không?

Chúng tôi cũng có cung cấp thêm cho khách hàng các linh kiện thay thế khi cần của máy xay giò chả Viễn Đông. Bạn sẽ không cần mất công tìm kiếm ở những cơ sở khác mà lo lắng liệu có được phù hợp với máy xay giò chả Viễn Đông hay không.

Các linh kiện máy xay giò chả Viễn Đông có bao gồm motor máy, biến tần đi kèm, bộ lưỡi dao xay cắt thịt 2-3-4 cánh. Ngoài ra còn cung cấp cho khách hàng các loại lon làm khuôn giò 1kg hoặc 1/2 kg với giá thành ưu đãi (khoảng 60.000-70.000 đồng).

Làm giò không phải là việc làm đơn thuần, thế nhưng có sự tương hỗ của máy móc văn minh, bạn sẽ giảm bớt được sức lực lao động và thời hạn đi rất nhiều. Đó cũng chính là lí do máy xay giò chả Viễn Đông là 1 trong những thiết bị cháy khách nhất trong thị trường chế biến thực phẩm thời nay .

>>> Mua máy xay giò chả tại Hà Nội và những điều cần biết

Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Sửa Đồ Gia Dụng