Cà phê là một loại thức uống rất phổ biến ngày nay thậm chí có những người nghiện với loại đồ uống này. Nhưng để pha ra một ly cà phê thơm ngon và đúng sở thích từng người thì không ít người  chọn tự pha cho mình một ly cà phê tại nhà thay vì ra ngoài quán. Hôm nay tinhreview.com giới thiệu máy xay cà phê cầm tay một thiết bị không thế thiếu với các tín đồ ghiền cà phê.

1. Máy xay cafe cầm tay là gì

Máy xay cafe hạt bằng tay là dòng loại sản phẩm hạng sang dành cho những người yêu thích việc xay cafe hạt bằng tay và chiêm ngưỡng và thưởng thức tại nhà .

2. Tại sao nên chọn máy xay cafe bằng tay

Hiện nay có rất nhiều người thích uống cà phê nhưng ít ai biết rằng bột cà phê chỉ pha ngon nhất trong khoảng 30 phút sau khi xay. Bởi tốc độ phân huỷ của cà phê xay sẵng cao gấp 650 lần so với cà phê hạt nếu chúng ta để bột cà phê lâu sẽ giảm đi hương vị mà độ thơm ngon của cà phê rất nhiều. Do đó 1 chiếc máy pha cà phê cầm tay và dụng cụ xay thủ công  là một bộ dụng cụ rất hữu ích cho những người yêu thích uống cà phê tại nhà hoặc có thể mang theo khi đi du lịch.

3. Máy xay cafe cầm tay có những loại nào

3.1 Cối xay kiểu lưỡi cắt

Nó là chiếc cối xay với hệ thống nhiều lưỡi dao (có thể là 2, 3 hoặc 4 lưỡi). Khi vận hành, các lưỡi dao này sẽ quay ở một tốc độ rất nhanh và tạo ra lực va đập cực mạnh khi tiếp xúc với các hạt cà phê, cắt hạt cà phê vỡ vụn ra thành các mảnh nhỏ.

Ưu điểm : Loại cối xay lưỡi cắt này có ưu điểm là giá thành khá rẻ nên nó rất dễ tiếp cận với những người mới chơi cà phê.

Nhược điểm : Không kiểm soát được cỡ xay, bột cà phê xay ra không có sự đồng đều, không thể xay cỡ siêu mịn để pha espresso. Bột cà phê bị ma sát rất mạnh và hấp thụ rất nhiều nhiệt trong suốt quá trình xay khiến kết cấu không còn nguyên vẹn. Đồng thời mùi hương bị ảnh hưởng đáng kể; đôi khi còn khiến bột cà phê bị cháy khét nữa.

3.2 Cối xay kiểu đĩa nghiền

Cối xay đĩa nghiền hoạt động giải trí với mạng lưới hệ thống phức tạp hơn một chút ít. Một cụ thể có dạng hình vòng tròn được gắn cố định và thắt chặt vào thành cối và một cụ thể có dạng hình nón được gắn cố định và thắt chặt vào trục quay. Cả 2 cụ thể này đều có những gờ sắc quay vào nhau .Khi hoạt động giải trí, bột cafe sẽ rơi vào khoảng chừng trống giữa hai cụ thể này và bị những gờ ép vỡ thành những mảnh nhỏ hơn. Rồi chỉ khi đó nó mới lọt được xuống vị trí bên dưới nhỏ hơn rồi liên tục nhỏ hơn nữa cho đến mức bạn chọn .

Ưu điểm : Nó có thể xay cà phê thành bột ở mọi kích cỡ, kể cả siêu thô lẫn siêu mịn. Kích thước bột đạt được sự đồng nhất. Bột cà phê khi được nghiền đủ nhỏ sẽ rời khỏi hệ thống nghiền của cối, do đó chúng không chịu thêm những lực ma sát không cần thiết nên không bị cháy khét.

Nhược điểm : Giá thành cao hơn so với cối xay kiểu lưỡi cắt. 

4. Top 5 máy xay cafe cầm tay tốt nhất

4.1. Máy xay cafe cầm tay Timemore Lite C2

Máy xay cafe cầm tay Timemore C2 với phần lõi bằng trục polycarbonate siêu cứng, trục bằng thép không gỉ được tương hỗ bởi 2 vòng bi giúp xay nhẹ nhàng hơnCối xay lưỡi nón 5 cánh 38 mm làm bằng thép không gỉ SUS420 có độ cứng cao giúp xay cafe nhanh hơn rất nhiều. Khối lượng xay cafe 1 lần 35 g trọn vẹn tự do cho nhiều phương pháp pha chế .

 Tham khảo giá : 

Thông số kỹ thuật

Khối lượng	430 g
Khối lượng xay	25 g hạt cafe
Chất liệu	Thép không gỉ / PC / nhôm
Lưỡi xay	Lưỡi nón 5 cánh 38 mm
Thương hiệu	Timemore

4.2 Máy xay cafe cầm tay STARESSO lưỡi Titanium

Có vỏ bằng nhôm CNC, lưỡi xoay từ vật liệu Titanium cứng, sắc, cắt mịn và giữ nguyên mùi vị cafe. Độ mịn cafe tùy chỉnh, phân phối nhiều kiểu pha cafe : espresso, cafe pour over, cafe bình moka, …Thiết kế tay cầm chắc như đinh, xay không bị vấp, xay mượt và hạn chế việc làm rơi tay cầm. Các bộ phận thuận tiện tháo nắp, thuận tiện khi mang theo du lịch. Cối xay Staresso làm lạnh nhanh, ko bị nóng khi xay và giảm tiếng ồn .

Tham khảo giá : 

Thông số kỹ thuật

Khối lượng	496 g
Khối lượng xay	20 g hạt cafe
Kích thước	168 x 48 mm
Lưỡi xay	Chất liệu Titanium
Thương hiệu	Staresso

4.3 Máy xay cafe bằng tay Timemore Slim Plus

Timemore Slim Plus là bản tăng cấp của Timemore Slim thường với sự biến hóa duy nhất đó là cối xay thế hệ mới nhất, đổi khác tuy không nhiều nhưng nó đem lại hiệu suất cao đáng kinh ngạc : Cối xay nhanh hơn, nhẹ nhàng hơn rất nhiều. Slim Plus chỉ mất có 30 s để xay xong 15 g cafe nấc 9 click và lực tay được giảm đi rất nhiều. Không những thế, cafe được xay rất đều dù xay thô cho V60 hay mịn để pha Espresso .Bên ngoài cối xay cafe bằng tay làm từ vỏ đúc bằng nhôm nguyên khối, vân cắt xen kẽ body toàn thân công dụng tạo ra ma xát giúp bạn hoàn toàn có thể cầm chắc như đinh khi xay cafe tay vừa làm máy xay trở nên gân guốc, can đảm và mạnh mẽ .Bên trong xay là cối xay thép độ cứng cực cao với 5 trục xoắn như những loại máy xay bằng tay của Đức. Trục quay với 2 vòng bi trợ lực cũng được làm bằng thép rất không thay đổi. Timemore Slim Plus tích hợp bộ đĩa S2C là lựa chọn lý tưởng cho những ai cần một chiếc máy xay cafe tay đẹp và đa dụng. Giá thành chỉ nhỉnh hơn bản thường một chút ít nhưng bạn đã hoàn toàn có thể chiếm hữu một siêu phẩm máy xay trong tầm giá .

Tham khảo giá : 

 

Thông số kỹ thuật

Khối lượng	420 g
Khối lượng xay	25 g hạt cafe
Kích thước	160 x 450 mm
Chất liệu	Nhôm, thép không gỉ, gỗ óc chó
Thương hiệu	Timemore

4.4 Máy xay cafe cầm tay Timemore C2 Max

Timemore C2 được coi là chiếc cối xay cafe quốc dân ở Nước Ta, nổi tiếng bởi giá tiền rẻ nhưng vẫn mang lại năng lực xay cafe ấn tượng và tương thích với nhiều chiêu thức pha chế. Phiên bản Timemore C2 Max được ra đời gần đây, với sự tăng cấp về khối lượng xay 1 lần ( 40 g so với 30 g của Timemore C2 ), từ đó ngoại hình của Timemore C2 Max cũng lớn hơn .Timemore C2 Max tương thích cho giải pháp pha chế sử dụng khối lượng cafe lớn như Cold BrewMáy xay cafe tay Timemore C2 Max với phần lõi bằng trục Polycarbonate siêu cứng, trục bằng thép không ghỉ được trợ lực bởi hai vòng bi giúp xay nhẹ nhàng Cối xay lưỡi nón 5 cánh 38 mm làm bằng thép không ghỉ SUS420 có độ cứng cao, được tiện trên máy CNC 5 trục bảo vệ độ sắc bén và chính sác cao giúp xay cafe nhanh hơn rất nhiều so với lưỡi gốm và hạt chế tối đa bột mịn do thay vì nghiền cafe thì bộ cối này sẽ cắt cafe .

Tham khảo giá : 

Thông số kỹ thuật

Khối lượng	480 g
Khối lượng xay	40 g hạt cafe
Chất liệu	Thép không gỉ / PC / nhôm
Lưỡi xay	Lưỡi nón 5 cánh 38 mm
Thương hiệu	Timemore

4.5 Máy xay cafe cầm tay đa năng mini

Được làm bằng nhựa cấp thực phẩm và lưỡi thép không gỉ 304, bền và thiết thực. Hình dạng nhỏ tinh xảo và lực nghiền mạnh giúp làm cafe nhanh gọn. Đi kèm với một nút công tắc nguồn. Khi bạn nhấn nút mà không thả, máy xay đang hoạt động giải trí .Khi bạn thả nút, máy sẽ ngừng hoạt động giải trí. Bạn nhấn nút lâu hơn, bột cafe sẽ mịn hơn. Nắp nhựa trong suốt cấp thực phẩm để thuận tiện xem máy xay hoạt động giải trí. Thích hợp để xay đồ khô như cafe, đậu, những loại hạt, gia vị, thảo mộc, vv .. Và xay trong khoảng chừng 30 giây là ok .

Tham khảo giá : 

Thông số kỹ thuật

Khối lượng	800 g
Công suất	400W
Kích thước	198 x 94 x 68 mm
Điện áp	220V
Thương hiệu	BARWELL

5. Hướng dẫn vệ sinh máy xay cafe cầm tay

6. Kết luận

Để có một chiếc cối xay tốt chắc như đinh sẽ giúp việc làm pha cafe tại nhà của bạn trở nên mê hoặc và thuận tiện hơn. Vẫn còn khá nhiều yếu tố khác mà bạn cần xem xét để sắm được một chiếc cối xay vừa lòng .Xem thêm bài viết :

Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Sửa Đồ Gia Dụng