>> Tham khảo Thư viện Hình ảnh loại sản phẩm sấy khô>> Tìm hiểu Khách hàng sử dụng Máy sấy Mactech>> Tra cứu Bảng tổng hợp Model Máy sấy Mactech

Công việc sản xuất kinh doanh nhỏ tại nhà đang ngày càng phổ biến hơn nhờ mạng lưới marketing ngày càng phát triển mạnh mẽ và bất kỳ ai cũng có thể sử dụng. Tiêu biểu như các sản phẩm bột ngũ cốc, hạt ngũ cốc, thịt bò sấy khô, thịt heo khô, tinh bột nghệ…được chị em phát triển kinh doanh rất mạnh mẽ, đặc biệt kinh doanh trên facebook. Trong nội dung này hãng Mactech muốn giới thiệu về máy sấy thịt bò khô mini đồng thời sử dụng đa dạng cho sấy khô chín giòn các loại hạt ngũ cốc. 

Máy sấy thịt bò khô mini có 6 khay sấy inox304 kích thước mỗi khay là 30x38cm, cho phép sấy dưới 10kg thịt bò nguyên liệu, rất phù hợp cho sản xuất cá nhân kinh doanh nhỏ. Máy sấy có dải nhiệt độ sấy từ 40-160oC phù hợp cho cả công đoạn sấy khô sản phẩm và sấy chín khi cần thiết, sấy khô ở phạm vi nhiệt độ dưới 100oC và sấy chín khi đặt nhiệt độ trên 100oC. Vật liệu lớp vỏ bên trong hoàn toàn bằng inox304 rất sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Để xem chi tiết về loại máy này, các bạn truy cập vào danh mục sản phẩm máy sấy công ngiệp. 

Hãng Mactech có nhiều mẫu máy sấy phù hợp cho sản xuất khô bò, khô gà, khô cá các loại, phù hợp cho cả những sản phẩm cần sấy khô ở nhiệt độ thấp và cần sấy chín ở nhiệt độ cao. Cụ thể như sấy khô các sản phẩm đã qua chế biến làm chín như bò khô, gà khô thì cần sấy khô ở nhiệt độ thấp 50 ∼ 70oc, sử dụng dòng máy sấy đa năng với dải nhiệt độ sấy 40 ∼ 95oc là phù hợp, còn với những sản phẩm cần thêm công đoạn sấy chín thì có thể dùng dòng máy sấy nhiệt độ cao để thực hiện yêu cầu sấy chín trên 100oc.

Một số hình ảnh trong nội dung này được lấy từ đơn vị chức năng sản xuất thịt bò khô xuân hương, đây là đơn vị chức năng sản xuất đang sử dụng một số ít loại máy sấy chuyên sử dụng của hãng Mactech là máy sấy 100 kg và máy sấy 200 kg nguyên vật liệu. Khách hàng hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm đơn vị chức năng này để biết được chất lượng loại sản phẩm sấy khô như thế nào .

Cách làm thịt bò khô hay tẩm ướp thịt bò cũng tương tự như chúng ta vẫn làm, bạn nào chưa biết có thể tìm thấy rất nhiều hướng dẫn có trên các website ẩm thực hay mẹo vặt…Sau khi tẩm ướp chúng ta có thể hấp chín để thịt ngấm gia vị rồi sấy khô hoặc tiến hành sấy khô ngay từ khi thịt còn tươi, đến thời điểm cuối chỉ cần sấy chín khoảng 20 phút tại nhiệt độ 120 – 140oC là đảm bảo thịt khô ăn được ngay. Chúng ta lưu ý rằng ở giai đoạn đầu của quá trình sấy khô cần cài đặt nhiệt độ sấy thấp từ 50-60oC nhằm đảm bảo thịt khô se bề mặt và khô từ từ để ngấm gia vị, sau khoảng 3-4 tiếng chúng ta có thể tăng nhiệt độ sấy lên 80oC, và cuối cùng là sấy chín ở nhiệt độ 120-130oC trong thời gian 20 phút. Với máy sấy thịt bò khô mini ở trên, chúng ta có thể cả sấy khô và sấy chín, không chỉ có sấy thịt mà còn sấy khô chín giòn các loại hạt ngũ cốc để xay bột hoặc sử dụng ngay, rất tiện lợi cho quy mô sản xuất nhỏ và đa dạng sản phẩm.

Như vậy là chúng ta đã tìm hiểu cơ bản về máy sấy thịt bò khô mini, hãy liên hệ trực tiếp đến hãng Mactech để được tư vấn chi tiết hơn về các loại máy sấy hiện nay, cảm ơn các bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.

Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Sửa Máy Giặt