Sử dụng từ “Công nghệ sấy dẻo”  nghe có vẻ phức tạp và công nghệ cao, nhưng thực ra cũng không phức tạp như chúng ta thường nghĩ. Sấy dẻo hay sấy khô giòn còn phụ thuộc vào từng loại sản phẩm sấy thực tế mà sản phẩm khô là dẻo hay giòn, ví dụ, sấy mít có thể sấy dẻo hoặc giòn nhưng sấy đỗ tương hay các loại hạt nói chung thì chỉ có sấy chín giòn. Tùy theo các loại sản phẩm cụ thể và mục đích sử dụng mà sấy dẻo hay sấy giòn được áp dụng.

Trong nội dung bài viết này, Mactech muốn đưa thêm 1 số ít thông tin có ích cho người mua, bởi rất nhiều người lúc bấy giờ vẫn chưa hiểu kỹ về Máy sấy lạnh hay những loại máy sấy khác trên thị trường, đơn cử là chưa hiểu rõ về hiệu quả của từng loại máy sấy. Mỗi loại máy sấy sẽ có những hiệu quả nhất định, khoanh vùng phạm vi nhiệt độ sấy khác nhau sẽ quyết định hành động tới đặc thù của loại sản phẩm khô là khác nhau. Trên website Maymactech. com người mua sẽ hiểu toàn diện và tổng thể những loại máy sấy lúc bấy giờ .

Công nghệ sấy dẻo chủ yếu áp dụng với các hoa quả trái cây, bởi hoa quả là sản phẩm chứa nhiều đường, sau khi lượng nước trong hoa quả được tách ra nhưng lượng đường vẫn giữ nguyên, do vậy sản phẩm sau khi sấy trực tiếp sẽ ở trạng thái dẻo. Các loại trái cây như xoài, chuối, mít, thanh long, nhãn, vải, dứa, sầu riêng vv chứa lượng đường khá lớn, do vậy sau khi sấy khô tự nhiên trên máy sấy lạnh sẽ cho sản phẩm khô dạng dẻo. Ngược lại, các loại sản phẩm không đường hoặc rất ít đường như lá dược liệu, lá chùm ngây, lá trà, sen, các loại hạt vv sẽ chuyển sang dạng khô giòn sau khi tách hết nước. Đó chính là sự khác nhau giữa các sản phẩm có đường và không đường sau sấy khô.

Công nghệ sấy dẻo không có gì phức tạp, chỉ đơn thuần là sấy loại sản phẩm nhiều đường sẽ chuyển thành dạng hoa quả dẻo. Đó chỉ là sấy khô tự nhiên với máy sấy lạnh, còn với những chiêu thức khác hoàn toàn có thể làm chín giòn hoa quả như chuối sấy giòn, thanh long giòn, mít giòn vv tuy nhiên hàm lượng chất dinh dưỡng hoàn toàn có thể không được bảo toàn như sấy dẻo tự nhiên .Trường hợp khác là người mua cũng hay hỏi rằng máy sấy lạnh có sấy chín được không, tất yếu câu vấn đáp là không. Sấy lạnh chỉ đơn thuần là tách nước khỏi mẫu sản phẩm, do vậy nếu là hoa quả thì vẫn ăn thông thường, còn với những loại sản phẩm nông sản như rau củ, thịt cá thì đương nhiên là chỉ sấy khô chứ không chín .

Tóm lại: Công nghệ sấy dẻo thực chất không có gì phức tạp, sấy lạnh hoa quả chính là sấy dẻo, sấy dẻo bằng máy sấy lạnh sẽ tốt hơn rất nhiều các phương pháp khác bởi nhiệt độ sấy thấp sẽ giữ được hàm lượng chất dinh dưỡng, giữ màu sắc tự nhiên và giữ hương vị sản phẩm. Để được tư vấn chi tiết hơn về công nghệ sấy dẻo hay máy sấy dẻo, khách hàng hãy liên hệ trực tiếp đến hãng máy sấy Mactech, xin cảm ơn các bạn đã theo dõi nội dung.

Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Sửa Máy Giặt