Kho lạnh giúp bảo quản hàng hóa nông nghiệp, thủy sản, dược phẩm…hạn chế tối đa sản phẩm hư hại theo thời gian dài. Tuy nhiên, để hiểu rõ hơn về khái niệm cũng như chi tiết thành phần kho lạnh, mời bạn tham khảo bài viết chia sẻ của Điện Lạnh Miền Nam dưới đây:

Kho Lạnh là gì ?

Khái niệm

Kho lạnh, kho mát, … đều là cách nói chung về loại kho có năng lực kiểm soát và điều chỉnh những điều kiện kèm theo dữ gìn và bảo vệ như nhiệt độ, nhiệt độ, … tương thích với những đặc tính lý tính, hóa học của sản phẩm & hàng hóa tàng trữ .

• Định nghĩa về kho lạnh theo Wikipedia: https://vi.wikipedia.org/wiki/Kho-Lạnh

Kho lạnh lưu trữ bảo quản hàng hóa:

• Rau củ quả, hoa tươi
• Đồ thực phẩm, đồ đông lạnh, các sản phẩm cần cấp đông
• Thủy hải sản
• Vật tư, thiết bị y tế, các loại thuốc
• Vacxin, sinh phẩm y học, …

Ưu điểm Kho Lạnh :

• Chi phí lắp đặt thấp, hiệu quả kinh tế cao.
• Tiết kiệm hơn 30% tiền điện cho doanh nghiệp.
• Dễ dàng lắp đặt cũng như tháo gỡ, di dời và thuận tiện vệ sinh.
• Lưu trữ hàng hoá số lượng lớn.
• Bảo quản hàng hóa, sản phẩm trong thời gian lâu dài.
• Nhiệt độ trong kho có thể tùy chỉnh đáp ứng được mọi chất liệu sản phẩm.
• Giúp sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất.
• Kho lạnh công ty Điện lạnh Miền Nam lắp đặt có độ bền và tính thẩm mỹ cao.

Bảng giá kho lạnh

Bảng giá lắp ráp kho lạnh nhiệt độ dương ( 2 đến 10 độ C )

Dành cho kho lạnh bảo quản nông sản.

Bảng giá lắp ráp kho lạnh nhiệt độ âm ( – 10 đến – 20 độ C )

Dành cho kho lạnh dữ gìn và bảo vệ thực phẩm, thủy hải sản .

Nhiệt độ dữ gìn và bảo vệ loại mẫu sản phẩm trong kho lạnh

Chế độ dữ gìn và bảo vệ 1 số ít loại rau quả tươi

Chế độ dữ gìn và bảo vệ một số ít loại thịt động vật hoang dã :

Thành phần kho lạnh

Hệ thống kho lạnh chất lượng được đảm bảo từ hai thành phần chính đó là kết cấu bên ngoài và hệ thống làm lạnh phía trong.

* Kết cấu kho lạnh như thế nào?

Kho lạnh cần phải được đảm bảo khả năng cách nhiệt tối ưu như vậy nhiệt độ trong kho mới luôn giữ được trạng thái ổn định, hạn chế sự mất nhiệt hay các yếu tố từ bên ngoài tác động.

Phần cấu trúc bên ngoài

Vỏ kho

Lớp vỏ kho thường được làm từ những tấm panel lớn, nhẵn, có năng lực chống chịu ăn mòn, chịu rung tốt. Đặc biệt những lớp panel này khá nhẹ, phong cách thiết kế đặc biệt quan trọng cho năng lực cách nhiệt tốt .

Vỏ kho thường được làm từ hai loại chất liệu panel là EPS và PU. Chất liệu Panel PU thường được sử dụng cho kho đông còn panel EPS phù hợp với kho mát.

Phân loại Panel:

• Panel PS ( Polystyren)  với xốp trắng tỷ trọng từ 18-22 kg/m, 2 mặt bọc tole mạ màu 0.41mm – 0.8mm, liên kết của các tấm panel PS là liên kết mộng sập và bắn đinh rút.
• Panel PU (Poly Urethan) với 3 lớp, lớp giữa là xốp vàng với tỷ trọng 38-42kg/m3, độ chịu nén 0,2 – 0,29 Mpa; Tỷ lệ bọt khí 95 %2 mặt bọc tole mạ màu 0.41mm – 0.8mm, liên kết của các tấm panel PU là mộng sập hoặc khóa camlock.

Ưu điểm panel:

• Cách nhiệt tốt, độ bền cao do phần lõi có khả năng cách nhiệt cực tốt, ngăn hơi lạnh thoát ra bên ngoài.
• Cách âm, cách nhiệt, chống nóng lạnh.
• Tính thẩm mỹ cao và dễ vệ sinh.
• Tiết kiệm thời gian thi công do có khả năng lắp đặt và di dời linh hoạt, nhanh chóng.

Xuất xứ panel:

1. Việt Nam: TST, Arico, 6M, Tân Huy Hoàng, NPT
2. Châu Á: Trung Quốc, Malaysia, Hàn Quốc
3. Châu Âu: Thổ Nhĩ Kỳ, Đức, Áo

Các vật tư khác được sử dụng để lắp đặt panel:

• Sử dụng ke trong ke ngoài hoàn toàn bằng nhôm định hình, tăng khả năng kết nối và độ cứng cho panel khi lắp ráp
• Sử dụng 2 loại silicone nhập khẩu Hàn Quốc cứng để bôi giữa mạch và mềm để bôi bên ngoài, ngăn thất thoát nhiệt
• Các phụ kiện khác được sử dụng theo tiêu chuẩn lắp đặt kho lạnh của châu Âu

Cửa kho lạnh :

Cửa kho lạnh được phong cách thiết kế dạng cửa dày làm bằng inox. Cửa kho được làm dạng nhiều tầng, vững chãi, có điện trở sấy bảo vệ cửa luôn khô ráo, thật sạch .

1. Cửa kho sử dụng sản phẩm của thương hiệu Gatter – tiêu chuẩn Đức với hai loại cửa mở và cửa trượt phù hợp với mọi yêu cầu của khách hàng.
2. Cửa mở kích thước từ 600×1600 đến 900×1900 mm
3. Cửa trượt kích thước từ 1000×2000 đến 2500×3500 mm

Kết cấu:

• Hai mặt bọc bọc inox hoặc tole colorbond, phun PU Foam dày 75 – 100 – 125 mm.
• Joint lạnh kín
• Điển trở sưởi hoạt động ổn định, đồng bộ với hoạt động kho.
• Khung nhựa PVC được gắn chìm trong panel tường.

Ưu điểm:

• Bản lề u0026amp; khóa inox hoặc Antimon nhập ngoại có chốt an toàn chống nhốt người bên trong.
• Chất liệu inox 304 không rỉ, bản lề và tay khóa bằng vật liệu atimon hoặc inox đảm bảo độ cứng chắc và sáng bóng của cánh cửa.
• Kết cấu cấu joint bao quanh cánh cửa, tạo độ kín khí khi đóng cánh cửa.
• Khung cửa chắc chắn
• Điện trở sưởi giúp cửa khô ráo sạch sẽ và dễ thay thế.

Phần cấu trúc bên trong

Hệ thống làm lạnh gần như là trái tim của kho lạnh. Đây là những thành phần quan trọng nhất quyết định hành động chất lượng và năng lực kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ của kho .

Hệ thống cụm máy nén dàn ngưng :

Có tính năng nén môi chất lượng. Các máy nén sẽ được phong cách thiết kế và lắp ráp theo hiệu suất dàn lạnh và diện tích quy hoạnh sử dụng .

Xuất xứ:

1. Cụm dựng tại Việt Nam: có tiêu chuẩn dựng hoặc ko có tiêu chuẩn Harz, Frozen, Fozeni, cần so sánh kỹ các vật tư đi kèm trong cụm dựng
2. Cụm nhập khẩu Châu Á: Supcool, Meluck, Bitzer, Refcomp, Brillant-Trung Quốc, Tecumseh- Malaysia, Patton- Thailand, Danfoss- Ấn Độ, Bitzer, Scroll Part – Singapore KD, Donghea Win, Joongwon, SunJin – Hàn Quốc
3. Cụm lắp ráp tại Châu Âu: Bitzer- Đức, Bock – Pháp

Cấu tạo:

Cụm máy nén dàn ngưng có hai phần chính là máy nén lạnh, dàn ngưng tụ khí thành lỏng và một số thiết bị phụ như bình chứa gas lỏng cao áp, đường ống gas, bình tách dầu, bình tách lỏng và 1 số van điều khiển.

Hệ thống dàn lạnh :

Công suất lớn, được phong cách thiết kế lớp vỏ chắn chắn bảo vệ những nhu yếu về nhiệt độ tàng trữ

Xuất xứ:

1. Dàn lạnh nhập khẩu Châu Á: dàn Kueba – Đức nhà máy sản xuất tại Trung Quốc.
2. Dàn lạnh Guntner – Đức nhà máy sản xuất tại Indo.
3. Dàn lạnh DongHwa Win nhà máy sản xuất tại Hàn Quốc.
4. Dàn lạnh Acr nhà máy sản xuất tại Trung Quốc.

Sử dụng dàn lạnh công nghiệp chất lượng đạt tiêu chuẩn Châu Âu và phù hợp với yêu cầu bảo quản sản phẩm của khách hàng đảm bảo:

• Không gây ra tiếng ồn
• Nhiệt độ trong kho đồng đều tại các khu vực
• Không tiêu tốn điện năng tiêu thụ và năng lượng do nhiệt lượng từ động cơ quạt tỏa ra.
• Độ hao hụt hàng hóa khi để trong kho giảm đi rất nhiều do nguyên lý độ ẩm không khí cao, tốc độ không khí nhỏ.

Hệ thống điều khiển và tinh chỉnh :

Tủ điều kiện kèm theo : để hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh, quản lý và vận hành nhiệt độ, nhiệt độ, … tương thích với đặc trưng của từng loại sản phẩm & hàng hóa dữ gìn và bảo vệ .

Tủ điện điều khiển tự động sử dụng bộ điều khiển nhiệt độ Dixell, thiết bị chính như MCCB, MCB, Contactor, Overload của Schneider

Hệ thống được thiết lập để quản lý và vận hành tự động hóa, có nhiều đặc thù điển hình nổi bật như :

• Các thiết bị điều khiển nhiệt độ thường được sử dụng Elitech PLR05 và Dixell có thể lắp đặt và thao tác dễ dàng.
• Thiết bị CP, khởi động từ, đuôi nhiệt được sử dụng hãng LS(Hàn Quốc).
• Bảo vệ mất pha Simens K8AB giúp hệ thống bảo vệ điện áp ổn định.
• Chức năng báo và hiển thị chi tiết sự cố
• Cảnh báo từ xa qua điện thoại di động.
• Quản lý điều khiển tổng về phòng trung tâm.

Hệ thống máy hút ẩm, hút mùi, thông gió :

Tạo điều kiện kèm theo tàng trữ lý tưởng cho sản phẩm & hàng hóa .

Thiết bị vật tư kho lạnh khác

Một số vật tư khác dùng trong kho lạnh như: Tủ điện, đèn kho lạnh, rèm kho lạnh…

Những câu hỏi vướng mắc từ người mua :

Hỏi: Kho Đông Lạnh công nghiệp là gì?

Trả lời:

Kho lạnh công nghiệp được dùng để bảo quản thực phẩm cần được cấp đông. Để giữ được độ tươi ngon của các loại thực thực phẩm. Thiết kế của kho lạnh được cách nhiệt hoàn toàn với môi trường xung quanh. Có chức năng làm lạnh, điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại hàng hóa.

Hỏi: Lắp đặt kho lạnh công nghiệp có ý nghĩa gì?

Trả lời:

Kho lạnh công nghiệp là khâu lưu trữ hàng hóa vô cùng quan trọng nó quyết định chất lượng sản phẩm ở các hoạt động kinh doanh sản xuất của công ty. Với khả năng chứa sản lượng khá lớn. Công nghiệp lạnh có thể bảo quản các số lượng mặt hàng tùy thích. Nhiệt độ điều chỉnh theo từng mặt hàng, bảo đảm chất lượng sản phẩm luôn đạt chuẩn mong muốn.

Hỏi: Kho lạnh công nghiệp có những loại nào?

Trả lời:

Hiện nay kho lạnh được phân loại nhiều loại kho dựa theo tiêu chí nhiệt độ:

1. Kho cấp đông nhiệt độ trung bình

   -35 tới – 45 độ C

   . Kho để cấp đông nhanh các sản phẩm: hải sản, thực phẩm tươi sống …

2. Kho trữ đông có nhiệt độ trung bình

   16 tới -20 độ C

   . Kho được dùng cho bảo quản các sản phẩm đã qua cấp đông hay cần trữ đông ngắn hạn.

3. Kho bảo quản mát ở nhiệt độ trung bình 2 – 8 độ C. Kho mát dùng bảo quản mát cho các sản phẩm: rau, củ, quả, thịt,.. sử dụng qua ngày, thực phẩm sơ chế,…

Hỏi: Khi lắp đặt kho lạnh công nghiệp cần chú ý những gì?

• Điện năng tiêu thụ của máy móc để lắp đặt kho lạnh công nghiệp cần tiêu hao lượng điện năng lớn. Để tiết kiệm chi phí tiêu hao điện năng, doanh nghiệp nên tránh việc sử dụng máy móc cũ, chất lượng kém vì gây hao điện mà không làm lạnh được tốt.
• Điều này khiến cho máy phải chạy liên tục, hết công suất để đảm bảo cung cấp nguồn nhiệt lạnh cho nhu cầu. Lý do tiền điện lại bị tăng lên khá nhiều của công nghiệp.

Hỏi: Sự khác biệt giữa kho thường và kho lạnh là gì?

Trả lời:

Kho lạnh hay kho thường đều giống nhau ở chỗ đây đều là nơi lưu trữ và bảo quản hàng hóa. Tuy nhiên, kho thường thì hàng hóa lưu trữ không yêu cầu khắt khe về dải nhiệt độ, độ ẩm bảo quản.

Trong khi đó, kho lạnh cần có khả năng vận hành, điều chỉnh linh hoạt các điều kiện lưu trữ nói trên để giữ cho hàng hóa, sản phẩm trong kho đảm bảo tình trạng tươi mới có giá trị chất lượng sử dụng cao nhất (trước khi chuyển đi bán hàng hoặc phân phối tới các điểm khác).

Hỏi: 3 đặc điểm cơ bản nhất khác nhau giữa kho thường và kho lạnh là gì?

Trả lời:

3 đặc điểm cơ bản nhất khác nhau giữa kho thường và kho lạnh:

• Hệ thống thiết kế và cấu tạo cách nhiệt
• Hệ thống phòng mát, phòng đệm
• Hệ thống dàn lạnh, thông gió, hút ẩm, hút mùi, …

Ngoài ra cũng có 1 số ít nhu yếu đặc trưng khác như cấu trúc nền, bảng tinh chỉnh và điều khiển những điều kiện kèm theo tàng trữ, …

Lựa Chọn Công ty Thầu Lắp Đặt Kho Lạnh Uy Tín :

Công ty Cổ Phần Cơ Điện Lạnh Miền Nam là Công ty có thâm niên hoạt động trên 15 năm trong lĩnh vực thiết kế, lắp đặt thi công các công trình kho lạnh công nghiệp, thi công các gói thầu hệ thống kho lạnh công nghiệp lớn vừa và nhỏ, hệ thống kho lạnh phục vụ trong lĩnh vực thủy hải sản và chế biến thực phẩm công nghiệp, hệ thống lắp đặt lắp đặt máy làm lạnh nước, và là nhà cung cấp các loại lốc máy lạnh nhập khẩu chính hãng từ Pháp, Thái Lan…..

Tư vấn và phong cách thiết kế kiến thiết lắp ráp những gói thầu lạnh công nghiệp .

• Điện Lạnh Miền Nam, là nhà thầu chuyên lắp đặt kho lạnh, kho trữ đông công nghiệp với sức chứa từ 1 đến 100 tấn hàng, nhận thiết kế thi công trọn gói, hầm đông gió, băng chuyền cấp đông nhanh IQF, kho lạnh thương nghiệp, kho lạnh ứng dụng trong ngành bảo quản nông sản, kho đông, kho mát, kho bảo quản thực phẩm, dược phẩm, chế biến thực phẩm, trữ đông lạnh, thủy sản..vv.,.(nhiệt độ hiển thị bằng màn hình điện tử tự động hoặc điều khiển từ xa bằng vi tính, đạt tiêu chuẩn Châu Âu và có chứng chỉ CO ,CQ ), kho lạnh nhiệt độ bảo quản từ 0ºC –> -20ºC, kho lạnh nhiệt độ trữ đông từ 0ºC –> -20ºC, cấp đông -25ºC–> -45ºC. các công trình.
• Nhà thầu, thiết kế, thi công lắp đặt máy làm lạnh nước giải nhiệt chiller cho các công trình đang cần giải nhiệt trên toàn quốc
• Điện Lạnh Miền Nam còn là nhà nhập khẩu phân phối các sản phẩm máy nén lạnh như Vì vậy khi đến với copeland, Maneurop, Daikin, Danfoss… chính hãng với đầy đủ CO, CQ trên toàn quốc.
• Hợp đồng được triển khai theo tiến độ dự toán và tiến độ sử dụng công trình của khách hàng, được thiết kế tỉ mỉ từng chi tiết, tránh sai xót
• Đội ngũ thi công lành nghề, được đào tạo bài bản, được giám sát quản lý chất lượng và tiến độ sát sao
• Nghiệm thu bàn giao kiểm tra nội bộ trước khi bàn giao cho khách hàng

Chế độ hậu mãi sau bán hàng :

• Đội ngũ kỹ thuật Điện Lạnh Miền Nam, sẽ có trách nhiệm kiểm tra, bảo trì định kỳ hệ thống lạnh công nghiệp đã thi công, đảm bảo cho quá trình vận hành thông suốt và hiệu suất tốt nhất cho quý khách hàng.
• Các sản phẩm do Điện Lạnh Miền Nam, luôn được bảo hành 1 đổi 1 trong thời gian bảo hành sản phẩm bị lỗi phát sinh do nhà cung cấp.
• Gói dịch vụ tối ưu: Kiểm tra định kỳ 3 tháng /1 lần, vệ sinh định kỳ 6 tháng /1 lần. Hỗ trợ kiểm tra sửa chữa ngay cả khi hết bảo hành.
• Tổng đài điện thoại trực xử lý sự cố 24/7.
• Theo dõi hoạt động của kho qua hệ thống phần mềm trên điện thoại di động.

Cơ sở hạ tầng

Hệ thống văn phòng:

• Xưởng lắp đặt: A12 Khu Tái Định Cư, Nguyễn Thị Định, Quận 2, TPHCM
• Địa chỉ Bảo Hành: 43 Đường Phước Thắng, Phường 12, TP. Vũng Tàu
• Chi nhánh Miền Trung: 25/2 Trần Bình Trọng, Phường Phước Ninh, Quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
• Chi nhánh Miền Tây: 22/1 KV3, Phường Hưng Thạnh, Quận Cái Răng, TP.Cần Thơ

Kinh nghiệm công nghệ tiên tiến

• Đội ngũ nhân viên lành nghề có trình độ kỹ thuật cao.
• Đội ngũ cố vấn kỹ thuật lạnh và công nghệ bảo quản là các thạc sĩ, tiến sĩ nguyên là viện trưởng viện phó ở các viện nghiên cứu trong nước.
• Liên kết học hỏi, đào tạo, giao lâu kinh nghiệm với các nước có ngành lạnh phát triển như: Đức, Tây Ban Nha, Italia, Trung Quốc, Usuatralia, Thailand, Indonexia…

Cam kết

Với phương châm tất cả “Vì lợi ích khách hàng – lợi ích của khách hàng là lợi ích của chúng tôi “. Vì vậy khi đến với Điện Lạnh Miền Nam quý khách hàng sẽ nhận được sự phục vụ tư vấn cũng như lắp đặt, bảo trì, sửa chữa tận tình nhất.

Hình ảnh công ty kiến thiết lắp ráp kho lạnh :

Video trình làng về Công ty Cổ phần Cơ Điện

THÔNG TIN LIÊN HỆ

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH MIỀN NAM

Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Điện Lạnh