Đo Nhiệt Độ Sản Phẩm Đông Lạnh

Đo Nhiệt Độ Sản Phẩm Đông Lạnh • Tin Cậy 2022

Cách đây vài chục năm, khi điều kiện kèm theo công nghệ tiên tiến cũng như nền kinh tế tài chính trong nước chưa được cho phép, thực phẩm ướp đông không phải là loại sản phẩm & hàng hóa phổ cập trên thị trường. Nhưng giờ đây mọi việc đã khác, loại thực phẩm này ngày càng phổ cập, chiếm giữ tỷ suất không hề nhỏ trong hoạt động và sinh hoạt hội đồng .
Sự thông dụng của hàng ướp lạnh trong ngành công nghiệp thực phẩm ngày càng ngày càng tăng bởi chúng mang lại nhiều lợi thế lớn. Thực phẩm ướp đông hoàn toàn có thể tàng trữ để sử dụng trong thời hạn dài, phòng tránh được sự thiếu vắng sản phẩm & hàng hóa trên thị trường cũng như tạo ra doanh thu từ việc chênh lệch giá ( với những mẫu sản phẩm trái mùa ) .
Sử dụng ít thời hạn hơn để tạo ra món ăn ( so với nhà hàng quán ăn, chuỗi shop món ăn nhanh / thuận tiện ), giảm thời hạn chờ đón, tăng sự hài lòng và quay lại của người tiêu dùng .

Việc bảo quản thực phẩm lâu với chất lượng được bảo tồn gần như ban đầu luôn là một thách thức, đặc biệt trong điều kiện khí hậu nhiệt đới như nước ta. Phương pháp đảm bảo chất lượng tốt nhất là làm lạnh. Tùy theo từng loại thực phẩm mà ta có những điều kiện bảo quản khác nhau.

Bạn đang đọc: Đo Nhiệt Độ Sản Phẩm Đông Lạnh • Tin Cậy 2022

Với nhu yếu đo đúng chuẩn nhiệt độ mẫu sản phẩm trước khi đóng gói và xuất khẩu, cần một thiết bị đo nhiệt độ mẫu sản phẩm đúng mực, để yên tâm xuất khẩu mẫu sản phẩm của mình ra quốc tế. Tiện đây, Tin Cậy ra mắt 1 số ít máy đo nhiệt độ loại sản phẩm ướp đông thông dụng lúc bấy giờ. Đầu tiên phải kể đến Máy đo nhiệt độ của hãng Ebro với Model TLC750i

Máy đo nhiệt độ hồng ngoại TLC 750 i và đầu đo thép không gỉ

Model: TLC 750i (Order no. 1340-5736)
Hãng sản xuất: EBRO
Xuất xứ: Đức

Máy vừa có năng lực đo nhiệt độ mặt phẳng thực phẩm từ xa trải qua laser hồng ngoại, vừa hoàn toàn có thể đo được tâm mẫu sản phẩm nhờ đầu dò dài 100 mm. Kết quả hiển thị hoàn toàn có thể xoay ngược thuận tiện đọc từ 2 đầu của máy .

Thông số kỹ thuật :

Khoảng đo : – 50 oC … + 250 oC
Độ đúng chuẩn hồng ngoại :
- ± 40C ( tại – 50 oC … – 30.1 oC )
- ± 2.50 C ( tại – 30 oC … – 18.1 oC )
- ± 1.50 C ( tại – 18 oC … – 0.1. oC )
- ± 10C ( tại 0 oC … + 65 oC )
- ± 20C hoặc 2 % ( tại + 65 oC. … + 250 oC )
Độ đúng mực đầu đo sắt kẽm kim loại :
- ± 0.50 C ( tại – 30 oC … + 99.9 oC )
- ± 10C hoặc 1 % khoảng chừng đo còn lại
Độ phân giải : 0.1 oC
Khoảng cách : tỷ suất tại chỗ : 8 : 1
Đầu đo Thermocouple type T : dài 100 mm

Tua vít khoan thực phẩm ướp lạnh

Model AG 190 (Part no. 1341-3834)
Hãng sản xuất: EBRO
Xuất xứ: Đức

Dùng khoan thực phẩm cấp đông để đưa sensor nhiệt độ vào đo nhiệt độ tâm mẫu sản phẩm
Vật liệu bằng inox tương thích khoan thực phẩm ướp đông
Phù hợp với tổng thể nhiệt kế có đầu đo ngoài của Ebro

Ngoài ra, còn có máy đo nhiệt độ có đầu dò, tùy chọn cho từng trường hợp cụ thể giúp bộ phận kiểm tra nhanh chóng nhiệt độ thực phẩm (trên bề mặt hay tâm thực phẩm). Bên cạnh đó, máy cũng có thể đo nhiệt độ không khí môi trường xung quanh cũng như bề mặt đường ống dẫn với đầu dò phù hợp

Máy đo nhiệt độ Ebro TFX 410 – 1 + TPX400-150

Hãng sản xuất: EBRO
Xuất xứ: Đức

Khoảng đo: -500C … + 3000C (-122 … + 5720F).

Xem thêm: Sửa Tủ Lạnh Beko Tại Huyện Từ Liêm
Độ đúng chuẩn : ± 0.30 C ( ± 0.50 F ) .
Độ phân giải : 0.10 C ( ± 0.20 F )
Loại đầu đò : Pt1000 ( Có thể lựa chọn những loại đầu đò khác ) .
Kết quả hiển thị bằng màn hình hiển thị LCD .
Vật liệu bên ngoài bằng ABS. Chống vô nước IP67
Hiệu chuẩn 3 điểm. Môi trường hoạt động giải trí : – 250C … + 500 Môi trường dữ gìn và bảo vệ : – 300C … + 700C
Tự động tắt sau 2 giờ nếu không hoạt động giải trí để tiết kiệm chi phí pin
Kích thước máy : 54 x 22 x 109 mm. Trọng lượng : 90 gam
Nguồn điện : Pin 3.0 V lithium, tuổi thọ của pin khoảng chừng 5 năm

Cung cấp gồm có :

Máy đo nhiệt độ Mã Sản Phẩm TFX 410 – 1 + TPX400-150
Đầu đo bằng thép không gỉ, đầu nhọn Æ3×120 mm + Tay cầm và cáp nối dài 1.5m
Pin và hướng dẫn sử dụng

Ngoài ra trong quy trình dữ gìn và bảo vệ và luân chuyển, cũng cần bảo vệ nhiệt độ bảo đảm an toàn. Theo dõi nhiệt độ trong suốt quy trình luân chuyển thì việc chiếm hữu một nhiệt kế tự ghi để kiểm tra theo dõi là điều thiết yếu .

Nhiệt kế tự ghi (data logger) từ lâu đã trở thành một công cụ kiểm soát nhiệt độ hữu hiệu, được sử dụng phổ biến, rộng rãi trong khâu vận chuyển hay lưu trữ tại các kho bãi, kho lạnh, các phương tiện vận chuyển hàng đông lạnh,…

Nhiệt kế tự ghi sẽ tự động ghi lại nhiệt độ của sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển. Nhiệt kế tự ghi góp phần nâng cao ý thức bảo quản hàng đông lạnh của người vận chuyển, đồng thời đảm bảo chất lượng hàng hóa đến tận tay người tiêu dùng.

Nhiệt kế tự ghi Logtag Trix 8

Nhiệt kế tự ghi có dung lượng bộ nhớ lớn, LogTag Trix 8 có thể lưu được 8.032 điểm đọc. Tùy vào thời gian cài đặt số lần ghi nhiệt độ, nếu cài thời gian ngắn (5 giây ghi 1 lần) thì dung lượng bộ nhớ của nhiệt kế nhanh đầy hơn so với việc cài đặt thời gian dài hơn (5 phút ghi 1 lần).

Nhiệt kế tự ghi giúp ghi lại nhiệt độ từ điểm xuất phát đến điểm cuối và hoàn toàn có thể xuất file dữ liệu ra pdf, excel, … để báo cáo giải trình và quan sát biểu đồ nhiệt độ trải qua ứng dụng LogTag Analyzer .
Người sử dụng hoàn toàn có thể nhìn vào biểu đồ nghiên cứu và phân tích từ đó biết được thực trạng nhiệt độ trong môi trường tự nhiên đo để kiểm soát và điều chỉnh cho thích hợp. Trút dữ liệu vào máy tính và đọc được tài liệu trải qua đầu đọc LTI / HID. LogTag LTI / HID liên kết với toàn bộ những loại thẻ ghi LogTag và hoàn toàn có thể dùng chung cho nhiều Logtag .