Lò Nướng Bánh

Tại những tiệm bánh hay cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp, chiếc lò nướng bánh là một thiết bị không hề thiếu giúp nâng cao hiệu suất và chất lượng bánh đầu ra. Vậy thiết bị này có những ưu điểm gì, có những loại và tên thương hiệu nào nổi tiếng và giá thành của chúng ra làm sao ? Hãy cùng Thiên Bình tìm hiểu và khám phá chi tiết cụ thể trong bài viết dưới đây !

Lò nướng bánh và ứng dụng

Lò nướng bánh là thiết bị chuyên được dùng để nướng những loại bánh mì, bánh ngọt hay bánh trung thu, … Ngoài ra, thiết bị còn hoàn toàn có thể sử dụng để nướng 1 số ít loại thực phẩm như rau củ quả, hay những loại thịt .Với nguyên tắc nướng bằng bức xạ nhiệt, lò hoàn toàn có thể nướng bánh và thực phẩm chín vàng đều, mùi vị mê hoặc. Chỉ cần kiểm soát và điều chỉnh mức nhiệt độ và thời hạn nướng tương thích là hoàn toàn có thể thu được thành phẩm bánh hay món nướng có cấu trúc và mùi vị như ý muốn .

lo-nuong-banh

Bạn đang đọc: Lò Nướng Bánh

Lò nướng bánh công nghiệp tại kho hàng Thiên Bình

Ưu điểm của lò nướng bánh công nghiệp so với dòng lò thông thường

Lò nướng bánh công nghiệp được phong cách thiết kế với nhiều tính năng tân tiến, đem lại công suất sử dụng ưu việt cùng nhiều ưu điểm tiêu biểu vượt trội so với những dòng lò thường thì :

Thiết kế hiện đại, dung tích lớn nhiều tiện ích

Các dòng lò nướng bánh công nghiệp trên thị trường lúc bấy giờ được phong cách thiết kế với phong phú mẫu mã, dung tích cùng nhiều tính năng văn minh, tương hỗ tối ưu cho người sử dụng. Vì là dòng dùng cho mục tiêu công nghiệp nên chúng thường có dung tích lớn, xê dịch từ 35 đến 155 lít để phân phối nhu yếu nướng bánh, thực phẩm với số lượng lớn của những cơ sở làm bánh .Ngoài ra, những dòng lò này cũng được phong cách thiết kế với mẫu mã công nghiệp vững chãi và văn minh, đem lại sự chuyên nghiệp cùng nhiều tiện ích tối ưu cho người dùng .

Nhiệt độ chuẩn, nướng bánh chuyên nghiệp

Đa phần những dòng lò nướng bánh công nghiệp đều có hiệu suất lớn, hoạt động giải trí dựa trên nguyên tắc sử dụng bức xạ nhiệt từ mạng lưới hệ thống những thanh nhiệt sắp xếp khoa học bên trong lò để làm chín bánh và thực phẩm. Các dòng lò nướng công nghiệp văn minh được trang bị thêm quạt đối lưu cho mức nhiệt đồng đều khắp khoảng trống lò, tạo ra thành phẩm bánh nướng đạt chuẩn từ mùi vị tới cấu trúc .

lo-nuong-cong-nghiep-cung-cap-nhiet-do-chuan

Lò nướng công nghiệp có nhiệt độ chuẩn

Năng suất cao, lợi nhuận lớn

Thông thường, một chiếc lò có kích cỡ nhỏ cũng được trang bị nhiều khay nướng chuyên sử dụng, đem lại năng lực nướng số lượng bánh lớn mỗi mẻ. Các mẻ bánh hoàn toàn có thể triển khai liên tục nhau, giúp tiệm bánh đạt được mức hiệu suất cao hơn so với chiêu thức nướng bánh thủ công bằng tay, trong khi vẫn bảo vệ chất lượng bánh đạt chuẩn, thơm ngon và mê hoặc .Ngoài ra, chiếc lò nướng bánh chuyên sử dụng còn hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế cho nhiều nhân công trong quy trình nướng bánh, giúp tiết kiệm ngân sách và chi phí đáng kể thời hạn và ngân sách nhân lực. Mức hiệu suất và chất lượng cao hơn cùng với sự cắt giảm về ngân sách đem lại mức lệch giá và doanh thu cao hơn đáng kể cho những cơ sở sản xuất bánh .

Độ bền cao, vệ sinh thuận tiện

Lò nướng công nghiệp thường sử dụng chất liệu cao cấp, phổ biến nhất là inox 304 cho độ bền và khả năng sử dụng lâu dài. Tất cả các chi tiết đều được thiết kế để phục vụ nhu cầu nướng bánh thường xuyên và liên tục với số lượng lớn nên đảm bảo khả năng vận hành bền bỉ hơn so với các dòng dân dụng. 

Ngoài ra, vật liệu này có mặt phẳng trơn láng, chống bám bụi tốt nên rất thuận tiện vệ sinh. Thêm vào đó, quy trình tiến độ nướng chín bánh tuyệt đối, không bị cháy khét hay bết dính trên khay nướng cũng giúp khâu làm sạch thiết bị nhanh gọn và đơn thuần hơn .

lo-nuong-banh-cong-nghiep-su-dung-an-toan-de-ve-sinh

Thiết kế văn minh, độ bền cao

Phân loại các dòng lò nướng công nghiệp trên thị trường hiện nay

Trên thị trường có nhiều dòng lò nướng bánh chuyên dụng với đa dạng mẫu mã thiết kế, nhưng nhìn chung có thể phân thành 3 loại sau đây: 

Lò nướng điện công nghiệp

Lò nướng điện công nghiệp là dòng lò sử dụng điện năng để làm nóng bộ phận gia nhiệt, sinh ra nhiệt lượng làm chín bánh và thực phẩm. Ưu điểm của dòng lò nướng công nghiệp này là duy trì được mức nhiệt không thay đổi và đồng đều trong suốt quy trình nướng, giúp mẻ bánh chín vàng đều, không bị sống hay cháy khét. Đặc biệt, hàng loạt quy trình tiến độ nướng không sinh ra khói bụi ô nhiễm, bảo vệ mùi vị mê hoặc của món ăn và không gây ô nhiễm môi trường tự nhiên .

>> > Xem thêm những dòng lò nướng điện công nghiệp được ưu thích sử dụng nhất lúc bấy giờ

Lò nướng đối lưu

Lò nướng đối lưu là dòng lò được trang bị quạt đối lưu ( quạt hòn đảo chiều ) và những thanh nhiệt. Nguồn nguồn năng lượng nguồn vào ( gas hay điện ) sẽ được phân phối để làm đốt nóng những thanh nhiệt, sinh ra nhiệt lượng. Các quạt đối lưu sẽ lưu thông nhiệt đồng đều khắp khoảng trống lò, duy trì mức nhiệt độ không thay đổi và như nhau làm chín bánh và thực phẩm ở mọi góc nhìn. Nhờ đó, thời hạn nướng nhanh gọn hơn, bánh và thực phẩm cũng chín đều và có sắc tố mê hoặc hơn, giúp ngày càng tăng hiệu suất và hiệu suất cao kinh tế tài chính cho cơ sở sản xuất kinh doanh thương mại .

lo-nuong-doi-luu

Lò nướng đối lưu

>> > Xem thêm những dòng lò nướng bánh đối lưu cho nhà hàng quán ăn tiệm bánh lúc bấy giờ

Lò sàn

Lò nướng sàn là dòng lò nướng trực tiếp trên phần đế lò. Đây được xem là dòng lò chuyên dụng để nướng bánh pizza. Mức nhiệt lượng rất cao ở đế lò sẽ giúp đế pizza được nướng giòn đều, trong khi phần trên vẫn mềm xốp, tạo hương vị đặc biệt cho chiếc bánh. Ngoài ra, lò sàn cũng có thể sử dụng để nướng một số loại bánh khác, điển hình như bánh trung thu.

Các loại lò nướng bánh chuyên dụng nhất hiện nay

Để ship hàng phong phú nhu yếu của những cơ sở sản xuất bánh, những loại lò nướng bánh cũng được phong cách thiết kế với nhiều mẫu mã phong cách thiết kế và công suất khác nhau. Dưới đây là 1 số ít loại lò nướng bánh chuyên sử dụng dành cho những tiệm bánh lúc bấy giờ :

Lò nướng bánh mì

Đây là dòng lò nướng công nghiệp được sử dụng phổ biến trong các lò bánh mì hay cơ sở sản xuất bánh mì chuyên nghiệp. Điểm đặc trưng của dòng lò nướng bánh mì công nghiệp là có các khay bánh được thiết kế theo dạng lượn sóng, bề mặt gồm nhiều lỗ nhỏ để lưu thông nhiệt, giúp bánh khi nướng sẽ chín đồng đều hơn, có được hình dáng thon tròn, đẹp mắt mà không bị dính vào nhau. 

Mức hiệu suất lớn cùng khay nướng phong cách thiết kế đặc biệt quan trọng giúp nướng được số lượng bánh lớn mỗi mẻ mà vẫn bảo vệ bánh chín vàng giòn bên ngoài, mềm xốp bên trong, đem lại mức hiệu suất và lệch giá lớn hơn cho tiệm làm bánh .

lo-nuong-banh-mi

Hình ảnh lò nướng bánh mì 3 tầng 9 khay

>> > Top 20 mẫu lò nướng bánh mì cho shop tiệm bánh mới nhất năm 2022

Lò nướng bánh trung thu

Lò nướng bánh trung thu là dòng thiết bị chuyên dùng để ship hàng cho nhu yếu nướng bánh trung thu số lượng lớn. Dòng lò nướng công nghiệp này thường được ứng dụng công nghệ tiên tiến nhiệt tĩnh với sự phối hợp của 2 dàn nhiệt trên và dưới khay nướng để làm bánh chín đều từ ngoài vào trong nhân, tạo lớp vỏ vàng ruộm và lớp nhân dậy mùi, mê hoặc mà không hề bị cháy xém .Nguyên lý nướng bằng bức xạ nhiệt với thời hạn gia nhiệt nhanh gọn và mức nhiệt độ cao giúp thời hạn nướng bánh được rút ngắn đáng kể so với nướng bằng lò truyền thống lịch sử, đem lại cho tiệm bánh mức hiệu suất và chất lượng bánh cao hơn .

lo-nuong-banh-trung-thu

Lò nướng bánh trung thu

Lò nướng bánh pizza

Để cung ứng nhu yếu chế biến của món ăn, những dòng lò nướng bánh pizza thường được phong cách thiết kế với mức nhiệt lượng lớn và chính sách nướng đặc biệt quan trọng giúp đế bánh vàng giòn, mê hoặc nhưng phần bánh bên trên vẫn giữ được độ mềm xốp chuẩn vị .Có 2 loại lò nướng pizza được sử dụng phổ cập lúc bấy giờ đó là lò nướng đối lưu và lò sàn. Mỗi loại đều có những ưu điểm yếu kém khác nhau. Tùy theo nhu yếu sử dụng, những tiệm bánh hoàn toàn có thể lựa chọn loại lò thích hợp .

>> > Tìm hiểu những loại lò nướng bánh Pizza cho tiệm bánh chuyên nghiệp

Lò nướng bánh ngọt

Các loại bánh ngọt có độ nở nhiều hơn và tơi xốp hơn so với bánh mì nên yêu cầu lò nướng với các cơ chế nướng đặc biệt hơn. Thông thường, lò nướng bánh ngọt được ứng dụng công nghệ nhiệt tĩnh- kết hợp dàn nhiệt trên và dàn nhiệt dưới đảm bảo lên nhiệt chuẩn, mức nhiệt độ trong lò luôn duy trì ổn định giúp bánh nở đều, không bị xẹp hay cháy xém bên ngoài.

Ngoài ra, lò cũng được phong cách thiết kế với thành dày tránh thất thoát nhiệt tốt, giúp nhiệt độ trong lò luôn được duy trì không thay đổi. Bánh thành phẩm đạt độ tơi xốp nhất định, lớp vỏ đẹp mắt và mùi vị thơm ngon khó cưỡng .

Lò nướng bánh kem

Lò nướng bánh kem là dòng mẫu sản phẩm được sử dụng thông dụng trong tiệm bánh kem, bánh ngọt lúc bấy giờ. Sản phẩm được phong cách thiết kế với công suất hữu dụng và những tính năng tân tiến, được cho phép nướng bánh xốp mềm, nở đều và thơm ngon, sắc tố đẹp mắt. Bánh được nướng chín đều trong thời hạn ngắn, giúp tiết kiệm ngân sách và chi phí nguyên vật liệu mà vẫn bảo vệ mức hiệu suất và chất lượng cao .

lo-nuong-banh-kem

Lò nướng bánh kem nhập khẩu tại kho Thiên Bình

Lò nướng bánh sinh nhật

Đây là dòng lò giúp nướng lõi bánh sinh nhật nhanh gọn và hiệu suất cao, đạt mùi vị, cấu trúc và sắc tố chuẩn công thức. Với nguyên tắc nướng bằng bức xạ nhiệt từ 2 dàn nhiệt trên và dưới khay nướng, mức nhiệt độ trong lò luôn được duy trì không thay đổi và đồng đều ở mức cao, bảo vệ bánh đạt độ mềm xốp và bông nở suôn sẻ, thuận tiện tạo hình thành những chiếc bánh sinh nhật mẫu mã đẹp mắt và lôi cuốn khách mua hàng .

Thương hiệu lò nướng bánh công nghiệp tốt nhất

Trên thị trường lúc bấy giờ có nhiều dòng lò nướng bánh công nghiệp đến từ những tên thương hiệu khác nhau, với những đặc tính và ưu điểm yếu kém riêng. Dưới đây là 3 tên thương hiệu lò nướng bánh ngọt nổi tiếng nhất, với những dòng lò nướng công nghiệp chất lượng đang rất được yêu thích sử dụng :

Lò nướng Southstar

Đây là thương hiệu lò nướng bánh công nghiệp đã khá quen thuộc trên thị trường với ưu điểm là mức giá thành khá rẻ so với các thương hiệu khác nhưng có mức năng suất cao và công năng sử dụng đa dạng. Lò có thiết kế khá sang trọng, phù hợp với mọi không gian bếp với các chế độ nướng phong phú và nhiều tính năng hiện đại đi kèm. Ngoài ra, lò cũng có tuổi thọ khá cao, có thể sử dụng ổn định trong nhiều năm liền mà không lo hỏng hóc hay sự cố.

Tuy nhiên, dòng lò nướng Southstar này cũng có một vài hạn chế nhất định là tốc độ tăng nhiệt hơi chậm và mức nhiệt độ tối đa chỉ đạt 300 độ C, không thích hợp sử dụng trong những tiệm bánh cần phục vụ nhanh và nhiều.

lo-nuong-Southstar

L ​ ​ ​ ​ ​ ò nướng southstar 1 tầng 2 khay

Lò nướng Berjaya

Đến từ thương hiệu Berjaya nổi tiếng của Malaysia, dòng lò nướng bánh trung thu này là một trong những dòng lò nướng cao cấp rất được ưa chuộng sử dụng hiện nay. Không chỉ có mức năng suất và chất lượng cao, dòng lò nướng này còn ghi điểm bởi thiết kế chuyên nghiệp và tuổi thọ lâu bền cùng nhiều tính năng hiện đại và hữu ích. Ngoài ra, lò nướng Berjaya được thiết kế với đa dạng mẫu mã, dung tích, đem lại nhiều sự lựa chọn cho khách hàng.

Mặc dù có mức giá tiền nhỉnh hơn so với nhiều dòng lò nướng bánh công nghiệp khác trên thị trường, nhưng mức giá tiền của thiết bị vẫn trọn vẹn hài hòa và hợp lý bởi đi kèm chất lượng loại sản phẩm ưu việt. Xét về lâu bền hơn, đây là một sự lựa chọn tối ưu về mặt ngân sách, bảo vệ đem lại hiệu suất cao kinh tế tài chính cao cho những cơ sở sản xuất kinh doanh thương mại bánh .

lo-nuong-berjaya-1-tang-2-khay

Lò nướng Berjaya 1 tầng 2 khay được Thiên Bình cung ứng cho người mua

Lò nướng Softmill

Softmill là tên thương hiệu lò nướng nướng bánh chuyên được dùng đến từ Nước Hàn. Đây là dòng lò nướng điện công nghiệp văn minh được ưu thích bởi hiệu suất hoạt động giải trí cao, năng lực cách nhiệt và bảo ôn cực tốt giúp giữ nhiệt không thay đổi và nhiệt độ thiết yếu cho loại sản phẩm. Đồng thời, phong cách thiết kế và công suất hữu dụng cùng năng lực quản lý và vận hành bền chắc cũng là những điểm ưu việt của dòng loại sản phẩm này .Lò nướng Softmill với công nghệ tiên tiến nướng văn minh tích hợp với cấu trúc phong cách thiết kế đặc trưng giúp nướng bánh và thực phẩm chín vàng đều, mùi vị thơm ngon và hấp dẫn. Do đó, dòng lò nướng bánh kem này ngày càng được ưu thích và sử dụng thoáng rộng, nhất là trong những tiệm bánh hay nhà hàng quán ăn khách sạn sang trọng và quý phái .

lo-nuong- softmill

Lò nướng softmill được Thiên Bình nhập khẩu nguyên chiếc từ Nước Hàn phân phối cho người mua

Giá lò nướng bánh hiện nay

Lò nướng bánh trên thị trường lúc bấy giờ được phong cách thiết kế với phong phú chủng loại, mẫu mã, hiệu suất và tên thương hiệu, nên mức giá của những dòng cũng có sự chênh lệch đáng kể. Để giúp những người mua có thêm những thông tin tìm hiểu thêm trong quy trình chọn mua lò nướng bánh, dưới đây, Thiên Bình sẽ phân phối mức giá trung bình của những dòng loại sản phẩm thông dụng nhất lúc bấy giờ :Lò nướng điện : Giá của một chiếc lò nướng điện công nghiệp sẽ giao động từ 5 triệu đến 150 triệu tùy loại .Lò nướng bánh dùng gas : có mức giá nằm trong khoảng chừng từ 10 triệu đến 70 triệu tùy theo số tầng và công dụng của mẫu sản phẩm .Lò nướng đối lưu : mức giá của dòng lò này rất phong phú tùy theo size và số khay bên trong lò, trung bình giá của lò sẽ xê dịch trong khoảng chừng 20 triệu đến 60 triệu .Để biết được mức giá của mẫu sản phẩm đơn cử, người mua hoàn toàn có thể liên hệ trực tiếp tới Thiên Bình để được làm giá đúng mực nhất .

lo-san-nuong-banh-gia-tot

Lò sàn nướng bánh giá tốt tại Thiên Bình

Địa chỉ mua lò nướng bánh chuyên dụng uy tín chất lượng

Nếu những người mua vẫn đang phân vân chưa biết nên mua lò nướng bánh ở đâu mới bảo vệ chất lượng tốt, mức giá tiền hài hòa và hợp lý thì Thiên Bình chính là một sự lựa chọn không hề hài hòa và hợp lý hơn dành cho bạn .Với hơn 10 năm kinh nghiệm tay nghề nhập khẩu và phân phối những thiết bị nhà bếp, thiết bị làm bánh công nghiệp, Thiên Bình cam kết giao tới tay người mua những mẫu sản phẩm lò nướng bánh công nghiệp chính hãng, chất lượng cao với mức giá tốt nhất. Tất cả những dòng thiết bị nhập khẩu tại Thiên Bình đều có sách vở nguồn gốc và chất lượng rõ ràng, nên người mua hoàn toàn có thể trọn vẹn yên tâm khi chọn mua thiết bị tại đây .Ngoài ra, Thiên Bình cũng sẵn sàng chuẩn bị tư vấn phong cách thiết kế không tính tiền nhà bếp làm bánh và cung ứng trộn bộ những thiết bị chất lượng, bảo vệ mang tới thưởng thức tốt nhất cho người mua !

da-dang-cac-loai-lo-nuong-banh-chuyen-dung-tai-kho-hang-thien-binh

Lò nướng bánh chuyên sử dụng tại kho hàng Thiên Bình

Tóm lại

Trên đây, Thiên Bình đã san sẻ tới bạn toàn bộ những thông tin có ích và giá trị nhất về lò nướng bánh công nghiệp – thiết bị không hề thiếu giúp ngày càng tăng hiệu suất, chất lượng và hiệu suất cao kinh tế tài chính cho những cơ sở sản xuất bánh lúc bấy giờ. Hy vọng những thông tin này hoàn toàn có thể giúp ích cho người mua trong quy trình chọn mua và sử dụng thiết bị. Nếu cần tư vấn thêm về những dòng lò nướng bánh, hãy liên hệ ngay tới Thiên Bình để được tương hỗ kịp thời !Tìm hiểu cụ thể những loại lò nướng bánh cho những quy mô kinh doanh thương mại nhà bếp bánh qua những bài viết sau :

lò nướng bánh công nghiệp

lò nướng berjayalò nướng bánh chuyên được dùng

lò sàn

Dịch vụ liên quan

Cân tiểu ly nhà bếp, Cần tiểu ly điện từ 1-10000g, Cân nhà bếp cao cấp Electric Kitchen scale

Cân tiểu ly nhà bếp, Cần tiểu ly điện từ 1-10000g, Cân nhà bếp cao cấp Electric Kitchen scale

Cân tiểu ly nhà bếp, Cần tiểu ly điện từ 1-10000g, Cân nhà bếp cao...
Cân điện tử, cân tiểu ly nhà bếp SF-400C - Cân nhà bếp

Cân điện tử, cân tiểu ly nhà bếp SF-400C – Cân nhà bếp

Cân điện tử, cân tiểu ly nhà bếp SF-400C - Cân nhà bếp Cân điện...
Cân điện tử nhà bếp 0,1- 3kg- 5kg- 10kg, cân bếp

Cân điện tử nhà bếp 0,1- 3kg- 5kg- 10kg, cân bếp

Cân điện tử nhà bếp 0,1- 3kg- 5kg- 10kg, cân bếp Dòng cân điện tử...
Cân điện tử nhà bếp Beurer KS25 nhập khẩu Đức cân từ 1 g đến 3 kg

Cân điện tử nhà bếp Beurer KS25 nhập khẩu Đức cân từ 1 g đến 3 kg

Cân điện tử nhà bếp Beurer KS25 nhập khẩu Đức cân từ 1 g đến...
Tốp 16 Cân làm bánh tốt và chính xác cao ( 2024 ) ❤️

Tốp 16 Cân làm bánh tốt và chính xác cao ( 2024 ) ❤️

Tốp 16 Cân làm bánh tốt và chính xác cao ( 2024 ) ❤️ Dưới...
CÂN ĐIỆN TỬ MINI Electronic SF 400 - Xem Shop Bán Giá Tốt

CÂN ĐIỆN TỬ MINI Electronic SF 400 – Xem Shop Bán Giá Tốt

CÂN ĐIỆN TỬ MINI Electronic SF 400 - Xem Shop Bán Giá Tốt Giới Thiệu...
Alternate Text Gọi ngay