(KTSG Online) – Chiều 25-8, lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2022 đã khai mạc tại khu du lịch Văn Thánh, quận Bình Thạnh. Cùng với việc giới thiệu khoảng 300 món ăn từ Bắc vào Nam, lễ hội còn giới thiệu không gian hội hè của ba miền Bắc, Trung, Nam đến người dân TPHCM.

Lễ hội sẽ Open ship hàng người dân trong khung giờ 16 g00 – 22 g00 từ ngày 25 đến 28-8, với giá vé trọn gói 200.000 đồng / người gồm có những vé có giá từ 10.000 – 20.000 đồng, trẻ nhỏ cao dưới 1,4 mét đi cùng người lớn sẽ được không lấy phí .

Bên cạnh đó, sự kiện còn có chương trình biểu diễn nghệ thuật, giao lưu văn hóa ba miền, trò chơi dân gian, tái hiện sinh hoạt làng nghề truyền thống, các chương trình khuyến mãi kích cầu cho khách hàng.

Theo ban tổ chức triển khai, Saigontourist Group, ý tưởng sáng tạo chủ yếu của khoảng trống ẩm thực sẽ được phong cách thiết kế thành ba cụm Bắc – Trung – Nam. Các quầy bán hàng sẽ trình làng, bán đặc sản nổi tiếng, món ngon theo từng vùng miền, tọa lạc những nguyên vật liệu đặc trưng, làng nghề truyền thống lịch sử .
Chẳng hạn, cụm ẩm thực miền Bắc sẽ có bộ sưu tập món ngon như bún chả, bún đậu mắm tôm, chả cốm TP. Hà Nội, nem cua biển, phở gà, bún cá nướng đất tổ cùng với những món ăn đặc sản nổi tiếng vùng cao Tây Bắc như gà nướng mắc khén, thịt nướng lá mắc mật, thịt nướng ống tre, thịt trâu gác bếp, cơm lam ống tre …

Đến với gian hàng ẩm thực miền Trung sẽ có những món ăn từ xứ Nghệ như nhút Thanh Chương xào tép, súp lươn, dồi lươn, cá mát chiên giòn, đại diện ẩm thực Huế là món bánh dân gian, bún và cơm hến Vĩ Dạ… cũng được bài trí đa dạng.

Thêm vào đó, còn có nhiều món ăn đậm chất miền Nam như gỏi tép rong bông điên điển ăn kèm bánh đa, gỏi cá rô bí chiên giòn bánh phồng tôm, gỏi cuốn trái bơ, bún mắm, ốc len xào dừa, ốc nướng tiêu .

Món ngon đường phố Sài Gòn cũng mang lại một dấu ấn riêng, chẳng hạn như món chả giò, bò pía, cút chiên bơ, phá lấu bánh mì, cánh gà nhồi hạt dẻ, xôi nếp…

Cô Nguyễn Kim Tuyết ở Q. Tân Bình cùng mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn tại tiệc tùng kể, chưa khi nào mình đi liên hoan lớn như vậy. “ Những món ăn phong phú giao động chỉ vài chục nên hoàn toàn có thể mua nhiều thứ để chiêm ngưỡng và thưởng thức. Tôi thích món ốc len xào dừa rất ngon và những món đặc sản nổi tiếng vùng miền cũng lạ. Ở đây vừa ăn vừa nghe ca nhạc khá mê hoặc, đi hoài mà chưa thử hết nên đây cũng là thưởng thức đáng thử cùng mái ấm gia đình ”, cô nói .

Theo ban tổ chức triển khai, trong bốn ngày diễn ra liên hoan, nhiều hoạt động giải trí văn nghệ như dân ca quan họ, hò Huế, đờn ca tài tử Nam Bộ, nhạc ngũ âm, tiếng trống paranưng, trình diễn những tuồng tích thẩm mỹ và nghệ thuật hát bội, hát then của đồng bào vùng Tây Đông bắc … sẽ được tổ chức triển khai để ship hàng người xem .

Khu vực làng nghề cũng sẽ có những chương trình ra mắt nghề truyền thống cuội nguồn, tổ chức triển khai chợ quê cùng những sự kiện nhỏ giao lưu với người theo dõi để tạo thêm không khí sôi động trong những ngày lễ hội ẩm thực tại khu du lịch Văn Thánh .

Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Du Lịch