Chế biến thức ăn ngày tết bằng lò vi sóng

Đặc biệt trong những ngày tết, khi quỹ thời gian vô cùng hạn hẹp, mâm cỗ, thức ăn nhiều. Lúc này nếu các bà nội trợ biết cách khai thác những lợi điểm tuyệt vời của lò vi sóng thì việc chế biến thức ăn ngày tết bằng lò vi sóng sẽ trở nên đơn giản nhưng không kém phần hiệu quả, giảm bớt thời gian bận rộn của các chị, làm phong phú thêm món ăn ngon cho mâm cổ trong ngày họp mặt gia đình, họ hàng hay bè bạn đầu xuân.

Hãy cùng các chuyên gia sửa lò vi sóng – Công ty ĐIỆN LẠNH TÂM ĐỨC điểm qua một số món ăn ngon chế biến nhanh bằng lò vi sóng nhé.

Bạn đang đọc: Chế biến thức ăn ngày tết bằng lò vi sóng

1. Chiên bánh chưng, bánh tét .

Khí hậu trong những ngày tết ở Miền Nam thường rơi vào dịp nắng nóng. Để dữ gìn và bảo vệ bánh chưng bánh tét không bị hư, chắc như đinh bạn phải dữ gìn và bảo vệ trong tủ lạnh, đến lúc cần dọn mâm cổ bạn không hề đem ra dùng ngay được mà cần phải chiên nóng lên. Tiết kiệm thời hạn cho những món ăn khác, những chị em nên để cho lò vi sóng san sẽ việc làm này. Thực hiên nhanh gọn theo cách sau :
Trước khi chiên, bạn cần cắt bánh chưng / bánh tét thành từng lát, sau đó quét một lớp dầu ăn mỏng mảnh lên lát bánh đồng thời quét thêm một lớp dầu lên khay chuyên được dùng và đặt bánh vào sao cho những lát bánh không bị dính vào nhau. Xong bỏ khay vào trong lò cho quay 5 phút đến lúc những phần da bánh phía trên chuyển màu vàng, bạn tắt lò, hòn đảo trở bánh và cho quay tiếp trong vòng 3 – 4 phút. Lúc này món bánh chưng / bánh tét đã vàng rộm thơm ngon mê hoặc .

2. Chiên bánh phồng tôm .

Bánh phồng tôm là món ăn yêu quý của những bé hoặc dùng ăn kèm vào rau nôm, gỏi rất đẹp mắt trên mâm tiệc. Nếu chiên bên ngoài bạn phải tốn rất nhiều dầu ăn và mất nhiều thời hạn, thế nhưng khi chiên bằng lò vi sóng bạn tốn rất ít dầu, thậm chí còn không cần dầu, thời hạn chỉ trong tích tắc .

Theo đó, bạn chỉ cần xếp từng miếng vào khay chuyên dùng cho lò vi sóng sao cho mỗi chiếc có khoảng cách vừa đủ để bánh nở phồng. Sau đó, đặt khay vào lò và quay khoảng chừng 1-2 phút tùy thuộc bánh cỡ lớn hay cỡ nhỏ. Khi thấy bánh nở đều một mặt, bạn lấy ra trở lại mặt tiếp theo và quay tiếp trong 30 giây thì hoàn toàn có thể tắt lò .

Lưu ý: Nếu chưa ăn ngay, bánh phồng tôm để ngoài tiếp xúc với không khí, rất nhanh mềm. Vì thế để đảm bảo độ giòn, ngon, chiên xong bạn cho vào bao ni lông bọc thật kín, chỉ xếp ra đĩa khi bắt đầu khai tiệc.

3. Phi hành, tỏi .

Hành phi, tỏi phi rất mất thời hạn chế biến nhưng bù lại nó hoàn toàn có thể để được lâu. Vì thế, bạn hoàn toàn có thể làm trước và dùng khi cần. Hành / tỏi thái nhỏ và đem trộn với dầu ăn sao cho vừa ngập mặt. Sau đó, bạn cho vào lò khoảng chừng 5 phút. Khi hành / tỏi vừa đủ vàng, bạn hoàn toàn có thể cho ra ngoài để ráo. Chừng ít phút sau, hành / tỏi sẽ nguội, giòn và chuyển sang màu cánh dán .

Bạn hoàn toàn có thể làm với số lượng lớn và cất dành trong hũ thủy tinh dùng dần .

Lưu ý: Không nên để hành/ tỏi phi quá vàng như màu thực bạn thường thấy vì trong quá trình nguội, hành/ tỏi tiếp tục ngả màu sậm hơn và có thể bị cháy khét.

4. Nướng bánh tráng ( bánh đa ) .

Giống như bánh phồng tôm, bánh đa được dùng ăn kèm với những món ăn trong bàn tiệc ngày họp mặt của nhiều mái ấm gia đình. Cách thực thi món bánh đa cũng tương tự như như bánh phồng tôm nhưng cần tăng thêm thời lượng vì bánh đa chín lâu hơn. Nếu thích, bạn hoàn toàn có thể quét thêm chút dầu lên bánh khi nướng .

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Quận Tây Hồ

5. Rang đậu phộng .

Đậu phộng là món gia vị khai tiệc hoặc những bữa tiệc đơn thuần, hoàn toàn có thể dọn cùng khô mực, khô bò để làm món cho những đức ông chồng nhâm nhi ngày tết thêm mê hoặc. Bạn hoàn toàn có thể dàn hết đậu phộng trên chiếc khay chuyên được dùng và để trong lò khoảng chừng 5 phút. Sau thời hạn này, hoàn toàn có thể mở lò, hòn đảo thật đều những hạt đậu và quay tiếp trong khoảng chừng 3 phút là có được món đậu phộng rang vàng giòn suôn sẻ .

Lưu ý: Khi dàn đậu ra khay nên dùng một vật dụng có thể dùng được trong lò vi sóng đặt vào tâm khay để tránh đậu ở vị trí tâm khay quá chín vì nhiệt độ vùng này luôn cao hơn các vị trí xung quanh.

6. Luộc rau củ quả .

Với những loại rau của quả, bạn hoàn toàn có thể luộc trong lò vi sóng bằng một chiếc thố thủy tinh chuyên sử dụng có nắp. Sau 3-5 phút, rau củ quả hoàn toàn có thể chín đều tùy theo loại .

7. Nấu canh .

Trong những ngày tết, bạn thường ăn đồ khô, đồ béo và do đó rất thèm một bát canh lót lòng cho mát. Sẽ thật nhanh nếu bạn cho toàn bộ nguyên vật liệu và nước vào tô chuyên sử dụng, nêm nếm thật vừa và bật lò .

Sau 5-8 phút tùy theo loại nguyên vật liệu bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức tô canh nóng nực một cách ngon lành .

Lưu ý: Cần đậy kín nắp khi nấu canh, chỉ nên nấu canh bằng lò vi sóng với củ, quả. Không nên nấu bằng canh rau lá

Ngoài những thức ăn mà chúng tôi giới thiệu trên đây. Lò vi sóng còn mang đến cho bạn nhiều tính năng công dụng có thể bạn không ngờ đấy. Nào hãy cùng tham khảo thêm bài viết : Khám phá những công dụng hay của lò vi sóng, để xem bạn có thể khai thác thêm những công dụng tuyệt vời nào để chế biến món ngon trong ngày tết nhé.

Chế biến thức ăn ngày tết bằng lò vi sóng

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Đông Anh