Máy sấy chà bông bằng điện – Không thể thiếu trong dây chuyền làm ruốc

Sản phẩm điển hình nổi bật

Bạn có biết, trong quy trình làm chà bông chuyên nghiệp không thể thiếu máy sấy chà bông bằng điện? Các cơ sở sản xuất và chế biến ruốc nên đọc bài viết sau đây để tìm hiểu kỹ hơn về dòng máy hiện đại, đa năng này nhé! Maythaithit.vn sẽ đồng hành cùng bạn đọc.

Máy sấy chà bông bằng điện

Bạn có biết đến máy sấy chà bông bằng điện hay chưa ?

1 dây chuyền chế biến chà bông thường gặp sẽ bao gồm 1 số các thiết bị như: máy thái thịt, tủ hấp thực phẩm, máy đánh chà bông, máy máy rang ruốc, máy sấy chà bông bằng điện, máy đóng gói thực phẩm. Trong đó, máy sấy chà bông là 1 thiết bị không thể thiếu. các cơ sở nhỏ, không có kinh phí đầu tư đủ dây chuyền cũng không được bỏ qua máy sấy chà bông bằng điện đâu nhé.

Bạn có biết đến máy sấy chà bông bằng điện hay chưa?

Bạn đang đọc: Máy sấy chà bông bằng điện – Không thể thiếu trong dây chuyền làm ruốc

Cấu tạo chung của dòng máy sấy thực phẩm – chà bông

Nếu bạn chưa biết đến dòng máy sấy chà bông bằng điện, thì đây là thiết bị sấy kín tự động, thay thế hiệu quả phương pháp sấy thủ công ngoài trời. Với thiết kế dạng tủ hình chữ nhật đứng, máy sấy chà bông sẽ có những bộ phận như sau:

  • Khoang sấy : chứa những khay sấy và dàn nhiệt sấy bên trong
  • Cửa tủ sấy có phần kính cường lực chống va đập tương hỗ quan sát thực phẩm bên trong
  • Chốt khóa cửa chắc như đinh, bảo đảm an toàn
  • 2 quạt : 1 quạt hút gió thổi từ ngoài vào bên trong, 1 quạt hút ẩm từ trong ra ngoài
  • Bảng tinh chỉnh và điều khiển : thiết lập thời hạn và nhiệt độ sấy
  • 4 chân bánh xe : vận động và di chuyển máy sấy chà bông được thuận tiện hơn

Nguyên lí hoạt động

Máy sấy chà bông, hay gọi chung là máy sấy nóng thực phẩm hoạt động giải trí dựa trên nguyên tắc hút không khí từ bên ngoài và thổi hơi nóng kín từ 1 quạt, đối lưu liên tục bên trong khoang chứa nguyên vật liệu. Cùng lúc đó, động cơ hút hàng loạt hỏi ẩm ở nguyên vật liệu bên trên những khay sấy và đưa ra ngoài trải qua 1 quạt hút khác .

Nguyên lí hoạt động

Tủ sấy trọn vẹn bằng điện và tự động hóa, với hiệu suất và hiệu suất tùy tủ sấy đó có bao nhiêu khay .

Ưu điểm nếu dùng máy sấy chà bông bằng điện

Với phương pháp sấy văn minh như trên, sử dụng máy sấy chà bông sẽ giúp bạn có được những quyền lợi như sau :

  • Sấy đều thịt trên toàn bộ những khay giúp chà bông chín đều dù sấy với số lượng lớn
  • Màu chà bông lên đẹp, bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
  • Dải nhiệt rộng 40-300 độ C nên hoàn toàn có thể sấy nhiều loại nguyên vật liệu khác như sấy rau củ quả, sấy lạp xưởng, sấy dược liệu, …
  • Cho năng suất cao, phù hợp với sản xuất công nghiệp

  • Không tốn công sức của con người và ngân sách nhân công để thực thi
  • Làm bằng Inox nên độ bền cao, dùng được lâu năm
  • Cách nhiệt tốt, bảo vệ bảo đảm an toàn trong quy trình sử dụng

Ưu điểm nếu dùng máy sấy chà bông bằng điện

Máy sấy chà bông bằng điện chọn tủ sấy xoay hay tĩnh ?

Máy sấy ruốc được chia làm 2 loại là máy sấy tĩnh và máy sấy xoay, tương ứng với 2 loại khay khác nhau là khay vuông và khay tròn. Tuy mỗi dòng đều có những đặc điểm riêng biệt nhưng về nguyên lý chung vẫn đảm bảo chất lượng sấy.

Khác nhau ở cách phong cách thiết kế khay sấy

Khay chứa chà bông sấy của cả máy sấy bằng điện xoay và tủ tĩnh đều được làm từ Inox sáng bóng, chịu được nhiệt cao, không bị biến dạng do bị sấy nóng quá lâu và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên có sự khác biệt như sau:

  • Tủ sấy tĩnh : Khay vuông size 460×720 mm, hiệu suất 2 kg thịt làm chà bông mỗi khay .
  • Tủ sấy xoay : Khay tròn 3 loại kích cỡ 600 mm, 700 mm, 900 mm hiệu suất 2 – 4 kg mỗi khay .

Khác nhau ở cách thiết kế khay sấy

Khác nhau ở chính sách sấy

Với tủ sấy tĩnh với khay vuông, đúng như tên gọi của nó, những khay trong khoang sấy được cố định và thắt chặt theo rãnh cách đều nhau 8,5 cm – 1 khoảng cách để bảo vệ khí nóng tiếp xúc đều đến những khay thực phẩm. Bạn toàn toàn hoàn toàn có thể nhấc khay ra ngoài để đặt thực phẩm lên khay rồi cho vào tủ để sấy .

Trong khi đó, tủ sấy xoay có phong cách thiết kế giúp hàng loạt khay bên trong được xoay 360 độ, liên tục trong hàng loạt quy trình sấy, bảo vệ nhiệt hoàn toàn có thể được tiếp xúc đều nhất đến thực phẩm. Do vậy, năng lực sấy của tủ xoay chất lượng hơn so với dòng tủ tính. Bạn cũng trọn vẹn không cần phải trở khay mà vẫn bảo vệ thành phẩm đều như nhau .

Bạn có nhu yếu dùng máy rang ruốc ? Đây sẽ là gợi ý tốt cho bạn !

Sau khi đã xong quy trình sấy khô thịt làm chà bông là đến quy trình rang ruốc. Trước đây, khi phải rang ruốc thủ công bằng tay trên chảo bằng nhà bếp gas, than củi, bạn phải chia ruốc ra làm nhiều mẻ đều nhau và phải khuấy đảo liên tục. Một mẻ ruốc cần tới 2-3 giờ đồng hồ đeo tay mới rang xong, tốn rất nhiều thời hạn, công sức của con người .

Bạn có nhu cầu dùng máy rang ruốc? Đây sẽ là gợi ý tốt cho bạn!

Thế nhưng, bạn không cần phải lo lắng về vấn đề trên nữa khi đã có 1 chiếc máy rang ruốc. Máy sao ruốc còn gọi là máy làm chà bông là thiết bị làm ruốc khô, dai giòn hơn, thơm ngon hơn và bảo quản được lâu hơn. Không chỉ nâng cao chất lượng ruốc, máy còn giúp tiết kiệm tối đa thời gian, công sức và chi phí thuê nhân công với năng suất cao, hợp cho các cơ sở làm ruốc có quy mô.

Máy rang ruốc Viễn Đông

Hiện nay Viễn Đông có phân phối những loại máy rang ruốc bằng điện có hiệu suất 10 kg, 20 kg, 25 kg mỗi mẻ. Ngoài ra còn có dòng máy rang đến 30 kg và 50 kg mỗi mẻ – bảo vệ 1 năn suất siêu lớn cho những cơ sở quy mô lớn có nhu yếu thời nay, mất lâu nhất khoảng chừng 1 giờ đồng hồ đeo tay là xong .

Hiện nay, Viễn Đông có cung cấp các loại tủ sấy đa dạng số khay khác nhau, từ 10 khay, 12 khay, 15 khay đến 30 khay và 40 khay. Có nhu cầu được tư vấn cụ thể và chi tiết hơn, hãy đến chi nhánh Viễn Đông gần nhất hoặc gọi đến HOTLINE để được tư vấn nhé.

>>> Xem thêm: Máy rang ruốc 25kg làm chà bông thơm ngon, sạch sẽ

Dịch vụ liên quan

Máy Giặt Electrolux Lỗi E-45 Hư Hỏng Không Lường Trước!

Máy Giặt Electrolux Lỗi E-45 Hư Hỏng Không Lường Trước!

Máy Giặt Electrolux Lỗi E-45 Hư Hỏng Không Lường Trước! Tại sao máy giặt Electrolux...
Giải quyết lỗi E-44 trên máy giặt Electrolux

Giải quyết lỗi E-44 trên máy giặt Electrolux

Giải quyết lỗi E-44 trên máy giặt Electrolux Nguyên nhân gây ra lỗi E-44 trên...
Xử lý nhanh lỗi E-42 máy giặt Electrolux tại nhà an toàn

Xử lý nhanh lỗi E-42 máy giặt Electrolux tại nhà an toàn

Xử lý nhanh lỗi E-42 máy giặt Electrolux tại nhà an toàn Tại sao máy...
Lỗi E-41 máy giặt Electrolux Cảnh báo nguy hiểm

Lỗi E-41 máy giặt Electrolux Cảnh báo nguy hiểm

Lỗi E-41 máy giặt Electrolux Cảnh báo nguy hiểm Lỗi E-41 trên máy giặt Electrolux...
Sửa Lỗi E-40 Máy Giặt Electrolux Một Cách Đơn Giản

Sửa Lỗi E-40 Máy Giặt Electrolux Một Cách Đơn Giản

Sửa Lỗi E-40 Máy Giặt Electrolux Một Cách Đơn Giản Bạn muốn biết máy giặt...
Có cần thay thanh nhiệt khi máy giặt Electrolux lỗi E-39?

Có cần thay thanh nhiệt khi máy giặt Electrolux lỗi E-39?

Có cần thay thanh nhiệt khi máy giặt Electrolux lỗi E-39? Định nghĩa máy giặt...
Alternate Text Gọi ngay