Máy làm bánh cuốn 30kg/giờ dùng cho hộ gia đình – YGCFOOD Việt Nam

Tại sao cần sử dụng máy làm bánh cuốn?

Bánh cuốn là loại bánh làm từ bột gạo tẻ hấp tráng mỏng cuốn bao phủ bên ngoài lớp nhân để ăn khi còn ướt. Những chiếc bánh cuốn trắng tinh, mềm mỏng như những chiếc áo dài trắng của những cô nữ sinh đã từng khiến một trong số chúng ta nhớ mãi hương vị nếu từng nếm qua một lần.

Bánh cuốn trắng mướt và mềm mại đã làm nên thương hiệu của nhiều địa danh như: bánh cuốn Thanh trì, bánh cuốn Hải Dương, bánh cuốn làng Kênh (Nam Định), bánh cuốn Phủ Lý, bánh cuốn Lạng Sơn… Dù ở bất cứ nơi đâu thì bánh cuốn vẫn có những nét đặc trưng riêng của nó.

Bánh được làm từ gạo tẻ ngâm và xay thành bột dạng nước, cho thêm bột năng làm bánh dai và bóng hơn.

Bạn đang đọc: Máy làm bánh cuốn 30kg/giờ dùng cho hộ gia đình – YGCFOOD Việt Nam

Bánh được cuốn với hỗn hợp nhân gồm : nấm tai mèo hay mộc nhĩ, thịt bằm, củ sắn đất thêm ít tiêu, muối sau đó xào lên, tạo mùi vị đặc trưng và mê hoặc cho bánh cuốn. Muốn làm bánh cuốn ngon thì phải làm từ gạo ngon, cách làm bánh sao cho ăn mềm, giòn, dai vừa phải, nhân bánh đậm đà và đặc biệt quan trọng nước chấm phải ngon .

Nước chấm là một thành phần không thể thiếu để tạo hương vị của món bánh cuốn. Có nhiều cách pha chế nước chấm, nhưng cách đơn giản nhất là dùng mắm ngon pha với nước dừa tươi đun sôi để nguội. Sau đó khi ăn cho ớt bằm nhuyễn với ít nước cốt chanh và một ít nước mắm đã đun, cho thêm ít nước sôi vào hòa đều lên tùy theo độ mặn hay nhạt ưa thích. Một số nơi còn bỏ con cà cuống vào mắm để tạo cho hương vị thơm ngon hơn.

Tùy thuộc vào khẩu vị của từng thực khách mà bánh cuốn còn có thể chế biến không nhân (miền Nam gọi là bánh Ướt), có nhiều vùng thích dùng nhiều bột gạo, hoặc có nơi thích chỉ dùng nột năng… Nói tới đây chắc hẳn quý vị đang muốn có trong tay một đĩa bánh cuốn nóng hổi với bát nước chấm đủ cả màu sắc lẫn hương vị.

Trước đây, những chiếc bánh cuốn thường được làm bằng cách thủ công bằng cách đặt nồi hấp, căng vải mỏng dính trên miệng nồi. Mỗi lần cho một muôi bột nhỏ, xoa đều lên mặt phẳng miếng vải để lá bánh cuốn được mỏng dính. Sau khi bánh chín, dùng đũa to hoặc thanh tre gạt ra đĩa, sau đó cuộn thêm nhân bánh .

Máy làm bánh cuốn ra đời giải quyết được những vấn đề?

Hiện nay, công nghệ phát triển, máy móc ra đời hỗ trợ con người. Những chiếc máy làm bánh cuốn ra đời, giúp người tiêu dùng và người sản xuất có thể tự tay làm ra những chiếc máy bánh cuốn ngon, đảm bảo về chất lượng và bớt được công sức và thời gian.

Những chiếc máy làm bánh cuốn đa dạng về mẫu mã, chất liệu và sản lượng, chất lượng bánh làm ra mang đến nhiều sự lựa chọn cho những người dùng ở nhiều khu vực địa lý và với quy mô sản xuất khác nhau. Máy làm bánh cuốn này được gia công cơ khí một cách chính xác tại xưởng sản xuất cơ khí của chúng tôi.

Với đội ngũ kỹ sư cơ khí có nghiệp vụ chuyên môn tốt, tạo ra từng chi tiết, từng bộ phận cơ khí cho những chiếc máy làm bánh cuốn đảm bảo về chất lượng, tuổi thọ mà lại có thiết kế đơn giản dễ sử dụng. Từ đó, cũng làm nên thương hiệu máy làm bánh cuốn của chúng tôi trong mắt người tiêu dùng.

Công ty Cổ phần Yamaguchi Việt Nam tự hào là đại diện sản xuất và cung cấp hàng đầu Việt Nam các sản phẩm máy làm bánh cuốn đa dạng như: máy làm bánh cuốn đời mới, máy làm bánh cuốn điện 1 pha, 3 pha, máy làm bánh cuốn mini… Với giá rẻ, thân thiện với người dùng. Các sản phẩm của chúng tôi đã đặt chân tới nhiều thị trường khó tính tại nước ngoài như: Mỹ, Úc, Myanma, Lào… và tạo được thương hiệu uy tín.

Máy làm bánh cuốn, máy làm bánh cuốn công suất lớn

Với các đặc tính nổi bật:

+ Chất liệu Inox 304 bền chắc, dễ vệ sinh

+ Có thể làm được nhiều loại bánh với kích thước khác nhau

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Thanh Trì

+ Công suất phong phú 25 – 70 kg bánh / giờ
+ Chất lượng bánh tốt, mượt và dai
+ Dễ lắp ráp, quản lý và vận hành, tiết kiệm chi phí ngân sách, tương thích với điều kiện kèm theo sử dụng của người Nước Ta .

CÔNG TY CỔ PHẦN YAMAGUCHI VIỆT NAM
VPGD: Tầng 7, Tòa Sacombank, Lê Đức Thọ, Mỹ Đình 2, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Nhà máy: Khu công nghiệp Phùng, Đan Phượng, Hà Nội
Xưởng sản xuất: Minh Khai, Hoài Đức, Hà Nội
Điện thoại: (+84) 24 6684 4282
Website: www.ygcfood.vn – www.yamaguchi.vn
Di động/Zalo/WhatsApp: (+84) 90 469 0663 (Ms.Ngọc)
E-mail: [email protected]