Ý nghĩa quan trọng của đồng phục đầu bếp

Đồng phục bếp hay còn gọi là trang phục đầu bếp giữ vai trò rất quan trọng để xây dựng hình ảnh cho chính không gian nhà bếp của nhà hàng, khách sạn. Bên cạnh đó, đồng phục bếp giúp tăng sự gắn kết giữa các thành viên và chuẩn hóa hành vi cho các nhân viên phòng bếp.

Chính vì bộ phận bếp giữ vai trò nòng cốt để quyết định hành động sự thành công xuất sắc của những đơn vị chức năng kinh doanh thương mại trong nghành siêu thị nhà hàng nên đồng phục bếp cần được chú trọng phong cách thiết kế và vật liệu vải mục tiêu nâng cao hiệu suất thao tác, tạo sự thuận tiện cho những đầu bếp khi thực thi những kỹ năng và kiến thức để chế biến những món ăn ngon nhất .

Bộ đồng phục đầu bếp gồm có những gì :

+ Áo đầu bếp: tùy vào hình thức hoạt động của nhà hàng để chọn áo bếp theo phong cách âu hay á

+ Mũ đầu bếp: cần thiết để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và thể hiện trình độ tay nghề, có 5 loại thông dụng gồm
♦ Beret: hình trụ ngắn, vành tròn
♦ Skull: nón có hình trụ đơn giản
♦ Toque: kiểu mũ xếp nếp hình trụ màu trắng
♦ Flared Toque:có vành tròn vừa đầu, phần trên phồng
♦ Chef wrap: mẫu nón có dây buột

+ Khăn đầu bếp: thường được may từ chất liệu vải mềm giúp thấm mồ hôi hay giữ thân nhiệt khi vào khu vực kho lạnh, ngoài ra còn dùng trong trường hợp cần thiết như cầm máu, che mặt.

+ Tạp dề bếp: là phụ kiện không kém phần quan trọng của người làm bếp, được thiết kế đơn giản là một miếng vải lớn đeo phía trước giúp ngăn không cho vết bẩn, dầu mỡ bám vào quần áo

 Bảng giá đồng phục đầu bếp tìm hiểu thêm tại DongPhucXanh. Net

 Bảng màu vải chọn để may đồng phục đầu bếp

Thực tế ngày nay, đồng phục bếp sử dụng đa dạng màu sắc từ xanh, vàng, đỏ, kem…hoặc phối các màu lại với nhau, tuy nhiên màu trắng vẫn được sử dụng phổ biến nhất. Và những nhà hàng Âu như Pháp, Ý đều sử dụng màu trắng cho trang phục bếp, tiếp theo đó là màu đen áo tay dài cũng được ưa chuộng.

Lý do màu trắng được sử dụng nhiều là vì đồng phục đầu bếp màu trắng biểu lộ sự thật sạch, chuyên nghiệp, bộc lộ được phần nào về chất lượng và vệ sinh của món ăn. Hơn nữa, về mặt vật lý thì màu trắng không hấp thụ nhiệt, hạn chế sức nóng của lửa .

 Bảng size áo đầu bếp

XS: 48-57kg (phù hợp cho nữ)
S: 57kg – 62kg
M: 63kg – 70kg
L: 71kg – 80kg
XL: 81kg – 90kg
XXL: 90kg – 95kg

Cách chọn vật liệu vải

Vì thường xuyên tiếp xúc với nhiệt độ nên chất liệu vải phải đảm bảo thấm hút tốt, thoáng mát, và bề mặt vải ít nhăn để trong quá trình làm việc lâu thì form dáng của áo vẫn thẳng thớm, vào nếp, giữ hình ảnh người đầu bếp chuyên nghiệp.

Tên một số ít loại vải bạn hoàn toàn có thể dùng để may đồng phục bếp như : vải kaki thun, kaki TC, kate ford, kate cotton dày, kaki nhập Hàn … Người đầu bếp được ví như là linh hồn của nhà hàng quán ăn, chính thế cho nên, sắc tố, vật liệu, mẫu mã phải theo thể thống nhất, hòa giải bộc lộ được truyền thống tên thương hiệu .

Nên chọn may theo phong cách thiết kế hay mua đồng phục bếp may sẵn giá rẻ

Thông thường đồng phục may sẵn giá rẻ hơn là may theo nhu yếu, nhưng bạn phải tìm được nơi bán đồng phục bếp may sẵn thỏa được những tiêu chuẩn mà mình cần như : đủ size để chọn, có đúng màu đang cần tìm, phong phú vật liệu vải để chọn cho tương thích với nhu yếu, có nhiều kiểu áo bếp để chọn như áo tay ngắn, tay dài, tay lửng … Chất lượng áo phải bảo vệ, đường chỉ may kỹ càng, và một điều quan trọng là giá tiền rẻ trực tiếp tại xưởng may .
Từ những yếu tố nêu trên nếu bạn tìm được nơi bán đồng phục bếp đúng nhu yếu đang cần thì bạn nên chọn mua đồng phục may sẵn vừa nhanh lại vừa rẻ. Tuy nhiên nếu không tìm được mẫu như mình cần thì bắt buột phải may theo mẫu phong cách thiết kế riêng. Bạn hãy nhu yếu bên công ty đồng phục gởi mẫu phong cách thiết kế, vật liệu vải, bảng làm giá để duyệt trước khi quyết định hành động may và cho sản xuất .

– Tham khảo những mẫu đồng phục đầu bếp theo xu hướng hiện nay
– May áo bếp đẹp, giá tốt tại DongPhucXanh.Net

Hiện tại, DongPhucXanh. Net có bán áo bếp may sẵn với giá tại xưởng may với 1 số ít loại như : tạp dề bếp, nón bếp, áo bếp, liên hệ hotline 0936 72 1117 mr Sơn để nhận mẫu và giá tìm hiểu thêm .

Với xưởng may đồng phục bếp hơn 10 năm, có sẵn nhiều mẫu áo bếp đẹp để người mua tìm hiểu thêm từ phong thái bếp Á, Âu, và phong phú vật liệu vải từ tầm trung tới hạng sang, đường chỉ may tinh tế, chắc như đinh để bạn yên tâm đặt hàng và sử dụng .

Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Sửa Đồ Gia Dụng