Dung tích kho lạnh là đại lượng cơ bản cần biết để xác lập số lượng và kích cỡ cac buồng lạnh .
Dung tích kho lạnh là lượng hàng được dữ gìn và bảo vệ đồng thời lớn nhất trong kho, đơn vị chức năng tấn hàng .
Ngoài ra, số lượng và size những buồng lạnh phụ thuộc vào vào loại hàng được dữ gìn và bảo vệ trong kho, đặc thù kho lạnh .

Hãy cũng Cơ Điện Lạnh Lê Tấn Cường tìm hiểu và tính toán như thế nào nhé

V = E / gv
Trong đó :
E : dung tích kho lạnh ( tấn ), E = 600 tấn
gv : định mức chất tải định mức ( tấn / m3 )
V : thể tích kho lạnh ( m3 )
Chọn gv = 0.3 ( tấn / m3 )

2. Diện tích chất tải của buồng lạnh:

F = V / h
F : diện tích quy hoạnh chất tải ( mét vuông )
h : chiều cao chất tải ( m )

3. Tải trọng của nền

gf ³ gv x h
gf : định mức chất tải theo định mức ( tấn / mét vuông )

4.Diện tích kho lạnh cần xác định:

F1 = F / bF
Trong đó :
F1 : diện tích quy hoạnh lạnh cần thiết kế xây dựng, mét vuông
bF : thông số sử dụng diện tích quy hoạnh những buồng chứa

5.Số buồng lạnh cần khi lắp đặt kho lạnh:

Z = F1 / f
f : diện tích quy hoạnh buồng lạnh quy chuẩn đã chọn xác lập qua những hàng cột kho, mét vuông
Diện tích buồng lạnh quy chuẩn tính theo hàng cột quy chuẩn cách nhau 6 m

6. Dung tích thực tế kho lạnh:

Et = E.Zt / Z
Zt : số lượng buồng lạnh trong thực tiễn được kiến thiết xây dựng .

7.Tính kích thước tủ đông tiếp xúc khi Cơ Điện Lạnh Lê Tấn Cường thiết kế :

Yêu cầu:

Cấp đông bằng tủ đông tiếp xúc .
Sản phẩm : tôm
Công suất : 10 t / ngày
Chọn tủ cấp đông : 2 t / mẻ

Thông số kỹ thuật của tủ:

Kiểu cấp đông : tiếp xúc trực tiếp, hai mặt .
Sản phẩm cấp đông : tôm .
Nhiệt độ loại sản phẩm nguồn vào : 100C
Nhiệt độ loại sản phẩm sau khi cấp đông : – 180C
Nhiệt độ buồng : – 350C
Thời gian cấp đông : 3 giờ
Phương pháp cấp dịch bằng bơm
Khay cấp đông loại 2 kg
Môi chất lạnh : R22

Cấu tạo tủ cấp đông:

Tủ cấp đông có nhiều tấm lắc cấp đông bên trong, khoảng cách giữa những tấm hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh bằng ben thuỷ lực, thường di dời từ 50-105 mm .
Kích thước chuẩn của những tấm lắc là 2200L x 1250W x 22D ( mm ) .

Đối với tủ cấp đông từ 2000kg/mẻ trở lên, người ta sử dụng các tấm có kích thước là 2400l x 1250W x 22D (mm).

Sản phẩm cấp đông được đặt trong những khay cấp đông sau đó đặt trực tiếp trên những tấm lắc .
Ben thuỷ lực nâng hạ những tấm lắc đạt trên tủ cấp đông. Pittoong và cần dẫn ben thuỷ lực được làm bằng thép không gỉ. Hệ thống có bộ phân có truyền động bơm thuỷ lực

8.Kích thước số lượng khay và các tấm lắc cấp đông kho tôm đông lạnh mẫu:

Khi cấp đông cac loại sản phẩm thuỷ sản và thịt được xếp trên những khay tiêu chuẩn loại 2 kg .
Kích thước khay cấp đông tiêu chuẩn như sau :
Đáy trên : 290 x 210 mm
Đáy dưới : 280 x 200 mm
Cao : 70 mm
Kích thước tấm lắc cấp đông :
2 400 x 1250 x 22 mm
Số khay trên 1 tấm lắc, được sắp xếp trên hình : 36 khay ( hình dưới )
Số lượng hàng trên 1 tấm lắc : 36 x 2 = 72 ( kg )
Khối lượng trên 1 tấm lắc kể cả nước châm :
m = 72/70 % = 103 ( kg )
Số lượng tấm lắc có chúa hàng :
N1 = M / m
M : khối lượng hàng nhập cho một mẻ, 2000 kg
N1 = 2000 / 103 = 20 ( tấm )
Số lượng tấm lắc :
N = N1 + 1 = 20 + 1 = 21 ( tấm )

9..Kích thước tủ đông tiếp xúc:

Kích thước tủ cấp đông được xác lập dựa vào size và số lượng những tấm lắc .

9.1 Xác định chiều dài bên trong tủ đông lạnh:

Chiều dài những tấm lắc : l1 = 2200 m
Chiều dài bên trong tủ cấp đông bằng chiều dài tấm lắc cộng với khoảng chừng hở hai đầu .
Khoảng hở hai đầu những tấm lắc vừa đủ để lắp ráp những ống góp, khoảng trống lắp ráp và co dãn những ống mềm và lắp những ống dẫn hướng những tấm lắc. Khoảng hở đó là 400 mm. Vậy chiều dài trong của tủ là :
L1 = 2200 + 2 x 400 = 3000 ( mm )
Chiều dài phủ bì : L = L1 + 300 = 3300 ( mm )

9.2 Xác định chiều rộng bên trong tủ:

Chiều rộng bên trong tủ bằng chiều rộng bên trong những tấm lắc công thêm khoảng chừng hở hai bên d = 125 mm :
W1 = 1250 + 2 x 125 = 1500 ( mm )
Khi lắp những cánh cửa tủ, một phần lọt vào bên trong tủ và phần còn lại lọt vào bên trong tủ và phần còn lại 80 mm nhô ra ngoài, vì thế kích cỡ bề rộng phủ bì là :
W = W1 + 2 x 80 = 1500 + 2 x 80 = 1660 ( mm )

9.4 Xác định chiều cao bên trong tủ:

Khoảng cách cực lớn giữa những tấm lắc hmax = 105 mm
Chiều cao bên trong tủ : H1 = N1 x 105 + h1 + h2
N1 : số tấm lắc chứa hàng, N1 = 20 tấm
h1 : khoảng chừng hở phía dưới cùng những tấm lắc, h1 = 100 mm
h2 : khoảng chừng hở phía trên, h2 = 450 mm
H1 = 20 x 105 + 100 + 450 = 2650 ( mm )
Chiều dày cách nhiệt của tủ cấp đông là 150 mm .

Công ty TNHH Cơ Điện Lạnh Lê Tấn Cường

Địa chỉ : 36 Lê Trọng Tấn – Quận Cẩm Lệ – TP Thành Phố Đà Nẵng

Website : http://dienlanhodanang.com

Điện thoại : 02366.538.679 – 0905.564.878

E-Mail : [email protected]
Mã số thuế : 0401491524

Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Điện Lạnh