1

1.

Lý do chọn đề tài

 Năm 2007,

Việt Nam

chính thức

gia nhập

WTO.

Từ đó tới nay, Việt Nam đã có những

 bƣớc

chuyến

mình

rõ

ràng.

Trong

đó,

mức

sống

của

ngƣời

dân

ngày

càng

đƣợc

nâng

cao

và

ngƣời dân ngày càng quan tâm sức khỏe, điều này thể hiện qua thái độ cân nhắc trƣớc khi quyết

định mua 1 sản phâm nào đó. Có thê nói, hàng hóa đƣợc ngƣời dân mua nhiều nhất là thực phẩm

và nƣớc uổng. Và với nƣớc uống thì nƣớc giải khát có gas (nƣớc ngọt) là thức uống đƣợc khá

nhiều ngƣời lựa chọn vì tính năng giải khát nhanh chóng, sảng khoái cơ thể.

Khi nhắc đến nƣớc giải khát có gas thì ngƣời tiêu dùng liền nhớ đến CocaCola và

Pepsi.

Vậy lý do gì mà 2 doanh nghiệp nƣớc ngoài lại có đƣợc vị trí nhƣ thế tro

ng lòng khách hàng, lý

do gì khi mà giữa hàng loạt cái tên

nhƣ Tribeco, Sabeco, Chƣơng Dƣơng, …

thì lại nổi lên cái tên

Pepsi

và CocaCola. Có phải chăng có sự khác biệt về các hoạt động chiêu thị khi mà sản phẩm,

giá cả và hệ thống phân phối của các công

ty đều tƣơng đồng với nhau, nếu không muốn nói các

công ty trong nƣớc đã có thế mạnh về hệ thống phân phổi. Vì những điều khúc mắc nhƣ vậy nên

ngƣời viết quyết định chọn đề tài

“Phân tích hoạt động chiêu thị của nưóc giải khát

Pepsi

thuộc tập đoàn PepsiCo”

đê nghiên cứu và tìm hiêu vì

sao

Pepsi

lại có đƣợc vị trí nhƣ thê

trong

lòng ngƣời tiêu dùng. Bên cạnh đó, thông qua đề tài này, ngƣời viết sê rút ra đƣợc 1 số kinh

nghiệm hữu ích cho bản thân và công việc sau này.

2.

Mục tiêu nghiên cứu

4-

 Nắm đƣợc cơ sở lý luận của hoạt động chiêu thị t

rong chiến lƣợc

Marketing.

4-

Phân tích đặc điềm ngành nƣớc giải khát hiện nay.

4-

Tìm hiểu về công ty nƣớc giải khát PepsiCo.

-i

Hiêu rõ đƣợc hoạt động chiêu thị của nhãn hàng

Pepsi

và đƣa ra 1 sô giải pháp cho

hoạt động chiêu thị của nhãn hàng

Pepsi.

3.

Phạm vi và đối tượng nghiên cứu

4-

Phạm vi nghiên cứu:

•

Thời gian nghiên cứu: nghiên cứu sản phẩm nƣớc giải khát

Pepsi

từ

2008 tới thời điểm hiện tại (2011)

❖

Phạm vi nghiên cứu: Vì hạn chế về thời gian và phƣơng tiện đi

lại nên ngƣời

viết tập trung nghiên cún ở khu vực TP.HỒ Chí Minh

2

J-

Đổi tƣợng nghiên cứu:

❖

 Ngành hàng nghiên cứu: ngành hàng nƣớ

c giải khát không cồn ớ Việt

 Nam

❖

 Nhãn hiệu nghiên cứu: Nƣớc giải kh

át có gas Pepsi của công ty PepsiCo.

4.

Phương pháp nghiên cứu

4- Nghiên

cứu tại bàn: đê thu thập thông tin thứ cấp từ các

ngiiồn nhƣ Internet,

 báo chí, tạp chí liên quan tới hàn

g tiêu dùng, sách, …

4-

Phƣơng pháp phân tích và tổng hợp: từ những thông tin đã thu thập, ngƣời viết

tiến hành phân tích những thông tin, chắt lọc những thông tin cần thiết và tổng họp lại để

hoàn thành bài viết này.

5.

Nội dung nghiên cứu

 Nội

dung cụ thể nhƣ sau:

4-

Khái niệm Marketing.

4-

Khái niệm Marketing mix

4-

Chiến lƣợc chiêu thị

4-

Tổng quan ngành hàng nƣớc giải khát.

4 Tông quan công ty PepsiCo và nhãn hàng Pepsi

4- Phân

tích hoạt động chiêu thị của Pepsi

❖

Quảng cáo

♦♦♦ Khuyến mại

❖

PR

❖

Chào hàng cá nhân

❖

Marketing trực tiếp

4-

Sự vận dụng các chiến lƣợc khác để hồ trợ

chiến lƣợc chiêu thi

4-

Đánh

giá việc vận dụng các công cụ trong hoạt động

 chiêu

thị

4-

Đe xuất 1 số biện pháp nâng cao

hiệu quả hoạt động

 chiêu

thị của Pcpsi

6. Ket cấu đề tài

Đe tài gồm 3 chƣơng nhƣ sau:

Chương 1:

Cơ sở lý luận về chiến lƣợc chiêu thị trong marketing

Chưong 2:

Tổng

3

quan ngành nƣớc giải khát Việt Nam và hoạt động chiêu thị của nhãn

hàng Pepsi của công ty

PepsiCo

Chương

3: Đe xuất giải pháp nhằm tăng cƣờng hiệu quả cho

hoạt động chiêu thị của

nhãn hàng Pepsi

Chương

I

Co’

sỏ’

lý luận

về

chỉến lược chiêu thị trong

marketing

1.1.

Khái quát chung về

Marketing

1.1.1.

Khái niệm

marketing

Marketing

diễn ra khắp mọi nơi, nó đụng chạm tới chúng ta ngày qua ngày. Tuy nhiêm

Marketing

lại là 1 lĩnh vục đƣợc hiểu rất khác nhau và đôi khi còn có những quan niệm nhầm

lẫn trong kinh doanh. Nhiều ngƣời cho

rang Marketing

là quảng cáo, là bán hàng hay nghiên

cứu thị trƣờng, bởi lè các hoạt động này tràn ngập và tiếp xúc tới mọi ngƣời thƣờng xuyên.

Cách nghĩ này chỉ mới mô tả 1 phần nhỏ

chứ không phải tòan bộ hoạt động

 Marketing.

Marketing

ngày nay nhấn mạnh đến các hoạt động nhàm tạo ra “sự thỏa

mãn nhu cầu

khách hàng”. Mọi hoạt động

Marketing

đều hƣớng tới thỏa mãn nhu cầu khách hàng,

Marketing

là 1 quá trình chứ không phải là 1 hoạt động tùy

hứng chủ quan, nó cần có

sự phối

họp chặt chẽ giữa 5 bƣớc cơ bán

của quá trình

Marketing (R – STP – Marketing Mix – I –

C), vì

vậy có the định nghĩa:

“Marketing là quá trình xã hội theo đó các cá nhân và tô chức thóa mãn nhu cầu

khách hàng và mong muốn của họ thông qua các hoạt

động sáng tạo và trao đôi sản phẩm”.

1.1.2.

Vai trò và chức năng của

Marketing

1.

1.2. Ị. Vai trò của

Marketing 

Marketing có 4 vai trò chính:

4- Marketing

hƣớng dẫn các doanh nghiệp nghệ thuật phát hiện nhu cầu khách hàng

cũng nhƣ nghệ thuật làm cho hài lòng khách hàng,

marketing

định hƣớng cho hoạt động kinh

doanh và tạo thế chủ động cho doanh nghiệp.

4- Marketing

là cầu nối giúp doanh nghiệp giải quyết tốt

các mối quan hệ và dung

hòa lợi ích của doanh nghiệp mình với lợi ích của ngƣời tiêu dùng và lợi ích

của xã hội

4- Marketing

là một công cụ cạnh tranh giúp doanh nghiệp xác lập vị trí, uy tín của

mình trên thị trƣờng