Cách rang lạc bằng lò vi sóng giòn tan thơm ngon
Cách rang lạc bằng lò vi sóng
Bạn đang đọc: Cách rang lạc bằng lò vi sóng giòn tan thơm ngon
Lạc ( đậu phộng ) là loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe thể chất và thường được dùng trong các bữa ăn mái ấm gia đình. Lạc hoàn toàn có thể được sử dụng trong nhiều món ăn ngon, từ đơn thuần đến cầu kỳ. Lạc rang là món ăn khoái khẩu của nhiều đấng mày râu trên bàn nhậu. Còn gì tuyệt hơn buổi tối tụ tập người bạn, ngồi uống vài ly bia, cắn hạt lạc rang, kể nhau nghe chuyện đời .
Cách làm món lạc rang rất đơn thuần, bạn chỉ cần cho vào chảo hòn đảo đều cho đến khi lớp vỏ bên ngoài chuyển sang màu nâu sẫm và nứt ra để lộ những hạt lạc chín thơm ngon. Tuy nhiên, nhiều người thường bật lửa quá to khi rang lạc cũng không tốt, nếu không hòn đảo đều tay, lạc bị cháy và phải đổ cả chảo lạc đi. Nhưng ít ai biết rằng chỉ cần một chiếc lò vi sóng là hoàn toàn có thể rang được một mẻ lạc giòn tan thuận tiện mà không làm cháy. Hãy cùng Khánh Vy Home tìm hiểu và khám phá cách làm dưới đây .Cách rang lạc bằng lò vi sóng
Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng
- Lạc ( đậu phộng )
- Đĩa sạch
- Lò vi sóng, giấy nến
Các bước rang lạc bằng lò vi sóng
Các bước triển khai
- Bước 1 : Chia đều lạc trong đĩa. Dùng giấy nến đậy đĩa lại, sau đó cho lạc vào lò vi sóng, vặn núm sang chính sách rã đông và quay trong 1 phút .
- Bước 2 : Sau 1 phút, lò vi sóng quay đã xong. Bạn mở lò vi sóng, dùng đũa hòn đảo đều đậu phộng, lấy miếng giấy nến đậy kín lại, quay thêm 1 phút nữa .
- Bước 3 : Chu trình quay 1 phút hoàn tất, bạn lấy đĩa lạc rang ra khỏi lò vi sóng. Lúc này khi mở giấy sáp ra sẽ thấy vỏ đậu phộng có dính một chút ít dầu, hòn đảo đều rồi lật lại. Xoay núm rã đông trong một phút nữa .
- Bước 4 : Sau ba phút, đổ lạc rang vào một cái bát có lót giấy ăn ( hoặc khăn ăn ) và đậy kín. Sau vài phút, bạn sẽ có nhiều đậu phộng giòn .
Cách giữ lạc rang giòn lâu
Cách giữ lạc rang bằng lò vi sóng giòn lâu
- Lạc rang sau 12 giờ chế biến sẽ trở nên mềm và nhũn. Nếu lạc còn ấm thì cho chút rượu trắng vào trộn đều. Sau đó đợi cho đến khi lạc gần hết nóng thì cho tiếp muối ăn vào ( muối nên rang khô ) giúp đậu phộng giữ được độ giòn và mùi vị trong vài ngày mà không bị hư .
- Ngoài ra, để lạc ráo nước trên giấy hoặc khăn ủ : Đây là cách làm nóng lạc đều hơn, và khăn ( giấy ) hút hết nước trong đậu phộng, giúp lạc rất giòn .
Những chú ý quan tâm khi lạc rang bằng lò vi sóng
- Tuy công thức trong hướng dẫn mất 1-2 phút, nhưng cũng tùy hiệu suất cao hay thấp của mỗi lò vi sóng mà số phút rang lạc khác nhau. Bạn phải quan sát để kiểm soát và điều chỉnh cho tương thích .
- Lò vi sóng hoạt động giải trí bằng cách phát bức xạ theo đường thẳng nên lạc khó chín. Do đó, bạn cần hòn đảo đậu phộng để chúng chín đều .
Như vậy là bạn đã triển khai xong món lạc rang bằng lò vi sóng đơn thuần .
Đậu phộng hay còn gọi là lạc chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe thể chất của tất cả chúng ta như :
- Tốt cho tim mạch : Đậu phộng rất giàu magie, niacin, đồng, axit oleic và nhiều chất chống oxy hóa, các yếu tố thiết yếu khác. Các điều tra và nghiên cứu về sức khỏe thể chất đã chứng minh và khẳng định ăn nhiều đậu phộng và các loại hạt cây khác có công dụng phòng ngừa bệnh tim mạch .
- Phòng ngừa sỏi mật : nghiên cứu và điều tra đã được triển khai và Tóm lại rằng ăn nhiều đậu phộng giúp giảm rủi ro tiềm ẩn sỏi mật ở cả nam và nữ. Giảm cholesterol xấu, nguyên do chính gây sỏi mật .
Với những giá trị dinh dưỡng nêu trên, đậu phộng là một trong những loại thực phẩm mê hoặc bạn nên bổ trợ vào thực đơn hàng ngày của mái ấm gia đình mình .
Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Gia lâm
Những chú ý quan tâm khi rang lạc bằng lò vi sóng
Trên đây Khánh Vy Home đã mách bạn mẹo rang lạc bằng lò vi sóng vô cùng đơn thuần tại nhà. Chúc bạn thành công xuất sắc với món lạc rang !
Đến với Khánh Vy Home để chiếm hữu ngay những mẫu lò vi sóng tân tiến nhất bạn nhé .
Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Sửa Đồ Gia Dụng
