Cách nướng mực khô bằng lò vi sóng thơn ngon hấp dẫn
Có nên nướng mực bằng lò vi sóng không ?
Nướng mực bằng lò vi sóng vừa nhanh mà lại vừa hiệu suất cao và đặc biệt quan trọng là không nguy cơ tiềm ẩn tới sức khỏe thể chất so với việc nướng bằng than. Đặc biệt nướng mực bằng lò vi sóng không sinh ra khói so với nướng bằng than, mà nướng mục bằng lò vi sóng thì nhiệt lượng tỏa ra đều giúp cho con mực có màu chín vàng đều trong đẹp mắt hơn so với việc nướng bằng than mà nó vẫn giữ được mùi vị thơm ngon của mực .
Nếu nhà các bạn đang chiếm hữu 1 chiếc lò vi sóng thì các bạn hãy tận dụng nó để tạo ra nhiều món ăn mê hoặc. Ngay cả đến món mực nướng thì các bạn cũng hoàn toàn có thể tận dụng bằng lò vi sóng thay vì nướng than hay cồn đấy .
Bạn đang đọc: Cách nướng mực khô bằng lò vi sóng thơn ngon hấp dẫn
Tuy nhiên so với mình thì chế biến mực thì mình vẫn thích sử dụng cồn để nướng mực hơn, cồn sẽ tạo ra độ thơm và giữ được độ ngọt của con mực. Nếu không có cồn thì các bạn mới nên sử dụng lò vi sóng nhé .
Cách nướng mực khô bằng lò vi sóng
Nguyên liêu chuẩn bị.
- Mực khô
- Giấy bạc
- Giấy báo
- Chày giã
Cách làm
- Tách riêng phần thân mực với phần râu mực sau đó bọc vào trong giấy bạc
- Cho phần râu mực vào nướng trước khoảng 45 -50 giây
- Sau đó cho tiếp phần thân mực vào nướng khoảng 1 phút
- Tiếp đó cho cả thân mực và râu vào giấy báo dùng chày đập cho mực đỡ bị cứng sau đó dùng tay sé thành từng miếng nhỏ để ăn.
Cách nướng mực tươi bằng lò vi sóng
Nguyên liệu chuẩn bị.
- Mực tươi hoặc mực 1 nắng
- Ớt tươi, gừng
- Muối, hạt tiêu, dầu ăn,ớt bột,rượu trắng.
- Rau thơm ăn kèm.
Lưu ý ; khi lựa mực tươi cần chọn những những con có phần thân màu nâu sậm so với mực ống, màu trắng đục với mực nang và cả hai đều có màu sáng bóng. Mắt mực tươi cũng sáng và trong hơn, thân và râu đều dính chặt vào nhau và đặc biệt quan trọng là mực không có màu không dễ chịu .
Cách làm.
- Tách riêng phần dầu mực với phần thân mực bổ dọc thân mực loại bỏ túi mực và mắt mực sau đó rửa sạch.
- Gừng đập nhuyễn sau đó cùng với rượu trắng chà xát lên con mực để khử mùi tanh
- Dùng dao khía chéo thân mực sau ướp mục với gừng băm nhuyễn thêm ớt bột, dầu ăn muối hạt nêm ướp trong khoảng 30 phút
- Xếp mực đều lên khay nướng độ 10 phút là ăn được.
Vậy là tất cả chúng ta đã có 2 món mực nướng bằng lò vi sóng rất ngon mà lại không mất nhiều thời hạn để chế biến vậy còn chờ gì nữa tất cả chúng ta vào nhà bếp để chế biến thôi nào .
5
/
Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Quận Tây Hồ
5
(
1
bầu chọn
)
Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Sửa Đồ Gia Dụng
