Mẹo nướng bánh mỳ bằng lò vi sóng đơn giản cho bữa sáng cả gia đình
5/5 – ( 1 bầu chọn )
Nướng bánh mỳ bằng lò vi sóng là một trong những chiêu thức giúp mái ấm gia đình bạn vừa tiết kiệm chi phí được thời hạn lại vừa có được bữa sáng thịnh soạn. Tuy nhiên, việc làm bánh mỳ này cũng cần những nhu yếu và cách làm nhất định. Hãy cùng khám phá ngay trong bài viết này nhé !
Lò vi sóng có nướng bánh mì được không?
Hiện nay lò vi sóng được phong cách thiết kế với mẫu mã văn minh và nhiều tác dụng trong đời sống. Chúng không chỉ dừng lại ở hiệu quả hâm sôi thức ăn mà chúng cũng được ứng dụng nhiều trong việc chế biến các món ăn khác nhau, trong đó có món bánh mỳ nướng .
Xem thêm : Nên mua lò vi sóng loại nào tốt nhất ?
Lò vi sóng hoàn toàn có thể sử dụng nướng bánh mỳ do loại sản phẩm được trang bị chính sách Grill là nướng. Khi lựa chọn nút này, công dụng nướng của lò vi sóng sẽ được kích hoạt. Bánh mỳ sẽ nhanh gọn được nướng chín với than điện trở, không có sóng viba trong đó. Do đó, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể nướng bánh với lò vi sóng một cách bảo đảm an toàn .
Bánh mì nướng bằng lò vi sóng thơm ngon
Tuy nhiên, với những loại sản phẩm lò vi sóng không có công dụng này, bạn vẫn hoàn toàn có thể triển khai nướng bánh mỳ bằng lò vi sóng. Bạn chỉ cần chọn nhiệt độ cao và nướng trong khoảng chừng thời hạn 20 phút. Tuy nhiên, mùi vị bánh sẽ khó thơm ngon được như lò vi sóng có công dụng nướng .
Hướng dẫn cách nướng bánh mì bằng lò vi sóng
Nguyên liệu làm bánh mì bằng lò vi sóng
+ Bột mì 300 g
+ Nước ấm 200ml
Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Quận Tây Hồ
+ Men nở : 10 g
+ Các gia vị : ½ thìa muối, 10 g đường, 10 ml dầu ăn
Cách triển khai nướng bánh mỳ bằng lò vi sóng
- Bước 1: trộn bột:
Bạn dùng nước ấm hòa hết lượng đường đã sẵn sàng chuẩn bị, cho men nở trộn đều. Sau đó cho thêm giấm, dầu ăn và muối vào tô. Chế nước đường và men nở vào. Các bạn dùng máy trộn cầm tay trộn bột cho thật đều .
Khâu này vô cùng quan trọng để tạo nên thành phẩm là món bánh mỳ ngon. Nếu bạn trộn bột không đều tay rất dễ khiến bột bị vón cục, bánh sẽ không dễ chịu và chất lượng bánh không ngon .
Nhào bột làm bánh mì
- Bước 2: Ủ bột
Bạn sử dụng tay nhào bột rất đơn thuần. Thực hiện rắc ít bột nên mặt thớt và lây bột ra thớt. Nhào bột với tay tới khi bột mịn và nhẵn. Thực hiện vo tròn khối bột này lại thành các khối tròn, cuộn kín trong nilon và ủ trong 20 phút .
Bột sau khi ủ sẽ nở, bạn nhào thêm vài lần nữa. Hãy chia nhỏ khối bột lớn thành các viên nhỏ hoặc tạo hình theo ý thích của bạn. Nếu bạn thích làm bánh mỳ que, bạn hoàn toàn có thể nặn bột thành các hình dạng dài ngắn khác nhau. Sau khi nặn bột bạn cần để thêm 1 tiếng rưỡi nữa, cho bột thật nở .
Để bột nở đều, bạn cần để nơi kín gió và bảo vệ nhiệt độ cho bánh bằng cách phủ nilon hoặc dùng phủ khăn ẩm lên bánh .
Để nướng bánh mỳ bằng lò vi sóng có hình thức đẹp, sau khi ủ bánh, bạn triển khai rạch 1 đường ở giữa chiếc bánh theo chiều dọc. Sau đó dùng bình xịt nước vào bánh, nhất là khu vực các vết rạch .
- Bước 3: Nướng bánh
Bật lò vi sóng ở nhiệt độ 175 độ. Bạn xếp các miếng bánh mì đã sẵn sàng chuẩn bị vào khay, cho vào lò nướng khoảng chừng 10 – 15 phút cho đến khi mặt phẳng bánh chuyển sang màu vàng thích mắt thì lấy ra ngoài .
Để bánh mỳ thêm béo, bạn hoàn toàn có thể lấy bánh mỳ, quết bơ lên bánh và nướng thêm 10 phút nữa. Khi thấy bánh cũng vàng đều mặt còn lại thì tắt lò lấy bánh ra .
Yêu cầu thành phẩm sau khi nướng bánh mì bằng lò vi sóng
Bánh mỳ sau khi nướng, bạn hãy xếp ra đĩa ăn cùng với xúc xích, thịt nguội, tương ướt hoặc xốt mayonaise thì ngon hết chỗ nói. Bánh mỳ thành phẩm hoàn toàn có thể sử dụng để ăn sáng, khai vị hoặc dùng kèm các món ăn nóng khác .
Yêu cầu về thành phẩm sau nướng như sau:
Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Gia lâm
- Bánh mì có màu vàng bắt mắt, ăn giòn, khôngsn
- bị cháy hay ỉu có vị thơm béo của bơ và các nguyên liệu đi kèm.
- Tránh nướng quá lâu sẽ làm bánh bị khô, cứng. Nếu bạn dùng bánh mì sandwich thì thời gian nướng nên ít hơn so với thời gian nướng bánh mì đặc ruột.
- Cần làm nóng lò nướng trước khi nướng giúp thành quả nướng bánh mỳ bằng lò vi sóng được chín đều và được ngon hơn.
- Không nên cho quá nhiều bơ trên bánh mì vì chúng sẽ bị khô. Sau khi nướng bánh dễ khiến bánh nhanh bị ỉu, không bảo quản được lâu.
- Nếu không sử dụng hết, bạn có thể để bánh mỳ trong túi nilon hoặc một chiếc hộp bọc kín lại để bảo quản và dùng dần. Lưu ý bọc kín gió vì nếu tiếp xúc với gió, bánh mì sẽ rất nhanh bị mốc và ỉu không còn vị thơm ngon ban đầu.
Ăn kèm bánh mì nướng với pate, rau nộm, xà lách … để tăng thêm vị mê hoặc cho món ăn
Bạn thấy đấy, việc nướng bánh mỳ bằng lò vi sóng vô cùng đơn thuần nhưng mang lại thành quả nhanh gọn. Món bánh mỳ này bạn hoàn toàn có thể sử dụng làm bữa sáng cho cả mái ấm gia đình hoặc ăn kèm với các món thức ăn nóng giãy khác .
Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Sửa Đồ Gia Dụng
