Nấu xôi bằng nồi cơm điện, nồi áp suất hay xửng hấp để xôi dẻo mềm

Xôi là món ăn rất thuận tiện, bạn hoàn toàn có thể gói gọn trong lá chuối, giấy hoặc hộp rồi thuận tiện mang đi bất kể đâu mà không sợ bị đổ như món nước. Và nếu bạn đang do dự về việc nên nấu xôi bằng nồi cơm điện, nồi áp suất hay xửng hấp để giúp cho xôi được dẻo mềm và thơm ngon thì hãy vào ngay phân mục Mẹo vào nhà bếp để được giải đáp nhé !

1 Nấu xôi bằng nồi cơm điện

Nồi cơm điện là đồ vật không hề thiếu để giúp bạn nấu cơm được nhanh gọn. Thậm chí, với nhiều dòng nồi cơm điện lúc bấy giờ còn được trang bị thêm các tính năng khác để tương hỗ cho bạn trong việc làm bếp núc, như nấu cháo, làm bánh, nấu súp, … và kể cả việc nấu xôi rất tiện nghi .
Khi sử dụng nồi cơm điện để nấu xôi, bạn sẽ thấy :

Ưu điểm

Thời gian nấu xôi khi sử dụng nồi cơm điện trung bình từ 20 – 30 phút tùy theo độ nở của loại nếp mà bạn sử dụng. Có thể thấy, việc nấu xôi bằng thiết bị này sẽ giúp bạn rút ngắn thời gian nấu xôi nhiều hơn so với việc sử dụng nồi và nấu trên bếp.

Bạn đang đọc: Nấu xôi bằng nồi cơm điện, nồi áp suất hay xửng hấp để xôi dẻo mềm

Ngoài ra, nhờ duy trì được nhiệt độ không thay đổi bên trong lòng nồi cơm điện, hạt xôi có xu thế nở đều, nhìn bóng bẩy và có mùi thơm đặc trưng của gạo nếp. Khi ăn, bạn sẽ cảm thấy xôi mềm dẻo mà không bị cứng, khô hoặc bị quá nhão .
Hơn nữa, bạn hoàn toàn có thể chọn nhiều chiêu thức nấu xôi khác nhau như nấu xôi không cần ngâm nếp, nấu xôi với nước nhiều hoặc nấu xôi có ngâm nếp .

Nhược điểm

Đối với nồi cơm bị hạn chế về năng lực thoát hơi nước qua van ( hoặc không có van thoát hơi nước ) thì bạn cần phải canh thời hạn để mở nắp nồi, lau khô hơi nước đọng trên nắp nồi và phải xới đều xôi để kiểm tra độ chín nở của hạt xôi. Điều này hoàn toàn có thể dẫn đến thực trạng xôi có chỗ khô, chỗ nhão hoặc chỗ bị cháy .

Xem chi tiết: Tổng hợp 16 cách nấu xôi ngon bằng nồi cơm điện đơn giản, dẻo thơm ngon cực

Tham khảo thêm nhiều công thức nấu xôi ngon cùng Điện máy XANH:

Tham khảo thêm nhiều mẫu nồi cơm điện đang được kinh doanh tại Điện máy XANH để nấu xôi ngon hơn:

2 Nấu xôi bằng nồi áp suất

Nồi áp suất là dụng cụ giúp làm chín thực phẩm bằng hơi nước ở áp suất cao. Nói một cách khác, nồi sẽ hạn chế việc thất thoát hơi nước và duy trì nhiệt độ không thay đổi bên trong lòng nồi ở mức 100 độ C để làm chín thực phẩm, nhờ đó mà tiết kiệm chi phí được thời hạn nấu và điện năng .
Có lẽ do đó, việc dùng nồi áp suất để nấu xôi sẽ giúp cho bạn có được quyền lợi sau :

Ưu điểm

Nấu xôi bằng nồi áp suất sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí thời hạn nấu xôi. Đặc biệt nhất là, hạt xôi nở đều, mềm và dẻo hơn so với cách nấu xôi truyền thống cuội nguồn. Nhìn chung, thời hạn nấu xôi diễn ra nhanh hơn trung bình chỉ tốn khoảng chừng 10 – 15 phút tùy theo khối lượng xôi được nấu .

Nhược điểm

Khi xôi đã chín, bạn cần phải ủ xôi thêm khoảng chừng 10 – 15 phút trong nồi. Sau đó, bạn mới mở màn mở van xả hơi, điều này sẽ giúp cho xôi không bị nhão cũng như tránh gây phỏng cho bạn do áp suất hơi nước còn cao sau khi nồi vừa mới nấu xong .

Bên cạnh đó, một điểm đáng quan tâm đó là bạn phải cân đong lượng nước phù hợp khi nấu xôi. Vì trong suốt quá trình nồi đang hoạt động, bạn không thể mở nắp nồi ra để kiểm tra độ chín nở của xôi.

Xem thêm: Nồi cơm điện loại nào tốt, các món ngon nấu bằng nồi cơm

Không những vậy, với trường hợp nếu cho quá nhiều nước thì xôi dễ bị nhão mà bạn không hề kịp thời giải quyết và xử lý .

Xem chi tiết: 4 cách nấu xôi bằng nồi áp suất điện đa dụng siêu tốc đơn giản cho bữa sáng

Tham khảo nhiều hơn về công thức nấu xôi bằng nồi áp suất cùng Điện máy XANH:

Tham khảo thêm nhiều mẫu nồi áp suất đang được kinh doanh tại Điện máy XANH để nấu xôi ngon hơn:

3 Nấu xôi bằng xửng hấp

Nồi xửng hấp có lẽ rằng là đồ vật rất quen thuộc mỗi khi bạn nấu xôi hoặc để thực thi các món hấp từ cua tôm, thịt cá cho đến các loại rau củ. Đây là dụng cụ làm chín thực phẩm bằng hơi nước nhờ đun sôi nước trong khoảng chừng thời hạn nhất định. Việc sử dụng xửng hấp để nấu xôi có ưu và điểm yếu kém sau :

Ưu điểm

Khi sử dụng nồi xửng hấp để nấu xôi, bạn sẽ thấy hạt xôi nở mềm dẻo và dậy mùi thơm của gạo nếp. Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể trấn áp được hơi nước để giúp cho hạt xôi nở chín đều mà không bị sống hoặc quá nhão .

Nhược điểm

Với cách nấu xôi bằng xửng hấp hoàn toàn có thể sẽ khiến bạn tốn khá nhiều thời hạn và nguyên vật liệu để nấu xôi. Chẳng hạn, bạn cần phải canh và kiểm soát và điều chỉnh lượng nước sôi để nước không bị cạn mà vẫn bảo vệ được năng lực hấp chín xôi .
Trong quy trình nấu xôi, bạn cần phải mở nắp và lau khô mặt trong của nắp nồi tiếp tục để tránh cho hơi nước bám trên nắp nồi, rơi xuống mặt phẳng xôi khiến xôi dễ bị nhạt và mất ngon .

Xem chi tiết: Tổng hợp 38 cách nấu xôi bằng xửng hấp dẻo ngon đơn giản cho cả gia đình

Tham khảo nhiều công thức nấu xôi ngon bằng nồi xửng hấp cùng Điện máy XANH:

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Huyện Đông Anh

Tham khảo thêm nhiều mẫu nồi xửng hấp đang được kinh doanh tại Điện máy XANH để nấu xôi ngon hơn: Với những san sẻ phía trên, kỳ vọng bạn đã biết được nên nấu xôi bằng nồi cơm điện, nồi áp suất hay xửng hấp để giúp xôi dẻo mềm rồi nhé. Chúc bạn có được nhiều món xôi ngon cùng với các vật dụng điện khi shopping tại Điện máy XANH .