TỰ LÀM THỊT BÒ KHÔ BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN THƠM NGON

Thịt bò khô là món khoái khẩu của nhiều người, từ chị em phụ nữ cho đến các cánh mày râu. Bokhoxuahuong. com xin san sẻ cùng bạn công thức làm thịt bò khô tại nhà cực mê hoặc và lạ miệng .

Nguyên liệu làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện

– 240 gr thịt bò ( bạn nên chọn loại bò bắp hoặc thịt thăn bò có thớ thịt dài cho ngon. Chọn loại thịt tươi hay còn gọi là “ thịt nóng ”, mới mổ, thịt có màu đỏ tươi, lấy tay sờ vào không dính, không có mùi hôi. Không mua phần thịt đã để lâu hoặc bị ôi thiu để bảo vệ chất lượng món ăn ) .
– 4 gr bột ớt

– 2 lát gừng

Bạn đang đọc: Tự làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện thơm ngon

– 1 muỗng cafe bột hạt thì là ( hoàn toàn có thể thay bằng 1 muỗng cafe bột ngũ vị hương )
– 10 ml rượu nấu ăn ( hoàn toàn có thể thay bằng rượu trắng )
– 1 muỗng cafe muối
– 1 muỗng cafe đường
– 2 muỗng cafe nước tương
– Nồi cơm điện, dao, thớt …

Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện

– Bước 1 : Thịt bò bạn đem rửa sạch, sau đó đem cắt thịt bò thành từng lát dày khoảng chừng 0,5 cm. Bạn cần phải quan tâm cắt dọc thớ để thịt bò khô được dai và ngon và thích mắt. Tiếp đến sau đó bạn đem cho các loại gia vị, đường, nước tương, muối và rượu nấu ăn vào thịt bò đã cắt, trộn thật đều những chú ý quan tâm bóp nhẹ để gia vị được thấm sâu vào thịt bò hơn .

– Bước 2 : Sau khi đã trộn xong thịt bò cùng với gia vị bạn hãy cho thịt bò vào đem ướp bên trong ngăn mát của tủ lạnh, ướp khoảng chừng 6 giờ, hoặc bạn hoàn toàn có thể để qua đêm là tốt nhất vì thịt bò ngấm đều gia vị, ngon hơn .

Sau đó, bạn cho toàn bộ thịt bò đã ướp vào nồi cơm điện, đậy nắp và nhấn nút cook. Lúc này thì thịt bò sẽ tiết ra nước, bạn cứ để thịt bò sôi lên liu riu, ngấm nước gia vị để cho chín thịt.

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Quận Tây Hồ

– Bước 3 : Khi nào nút cook nhảy lên lại thì bạn lật thịt. Cho thêm gừng, bột ớt, bột thì là vào. Sau đó đem hòn đảo đều lên cho đến khi nào thịt bò chín và khô hẳn là được .

Bokhoxuanhuong. com đang phân phối đến thị trường các dòng mẫu sản phẩm thịt bò khô hảo hạng như : bò khô miếng, bò khô viên, bò khô sợi với nhiều quy cách đóng gói và giá tiền phải chăng .

1. Sản phẩm bò khô miếng 32g – 100g – 200g – 500g

Bò khô miếng Xuân Hương được làm từ phần thịt bắp tươi của bò, bảo vệ vệ sinh An toàn thực phẩm. Với chiêu thức sấy truyền thống và tuyệt kỹ ướp gia truyền, bò khô miếng mang mùi vị cay đậm đà, thơm ngon trong từng thớ thịt .

2. Sản phẩm bò khô sợi 55g – 100g – 200g – 500g

Bò khô sợi được làm từ phần thịt bắp tươi của bò sau đó sơ chế qua các bước : sơ chế nguyên vật liệu, hấp, xé sợi, trộn gia vị, rim, sấy và bao gói thành phẩm .. Hàm lượng protein trong thịt bò cao nên nếu không có kỹ thuật chế biến, miếng bò sẽ dễ bị ẩm mốc, giòn khô, bã … Đặc biệt sợi bò được xé nhỏ nên thấm gia vị tốt, tạo độ mềm mượt tự nhiên, ăn ngon miệng, không bị khô xơ .

3. Bò khô viên 100g

Bò khô viên ngon, đạt chuẩn phải vuông vức, độ ẩm vừa, màu hơi sậm… Sản phẩm được tẩm ướp các loại gia vị tự nhiên như đường, muối, ớt, sả….Đặc biệt, với phương pháp sấy bằng lò củi, bò khô viên phản phất vị khói bùi đậm đà của làng quê Việt với hương cay ngon đánh thức mọi giác quan.

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Huyện Đông Anh

Bokhoxuanhuong. com cam kết đem những loại sản phẩm tốt nhất, ngon nhất, bảo vệ vệ sinh An toàn Thực phẩm đến Quý khách hàng .

Bokhoxuahuong. com

Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Sửa Đồ Gia Dụng