2 cách làm bánh quy bằng nồi cơm điện đơn giản, đảm bảo thành công
Đoàn Trâm Anh
Bạn muốn làm bánh quy để nhâm nhi mỗi lúc buồn miệng nhưng lại không có lò nướng? Đừng lo, vì với công thức ngay sau đây, bạn hoàn toàn có thể tự tay thực hiện thành công món bánh này chỉ với vài bước đơn giản.
1. Bánh quy bơ đậu phộng bằng nồi cơm điện
ADVERTISEMENT
Nguyên liệu làm Bánh quy bơ đậu phộng bằng nồi cơm điện
Bột mì nguyên cám 40 gr Bơ đậu phộng 265 gr Bột quế 1 muỗng cafe Siro cây phong 80 ml ( maple syrup ) Đậu phộng rang giã dập 1 ít ( hoặc các loại hạt khác ) Tinh chất vani 50% muỗng cafe
ADVERTISEMENT
Dụng cụ thực hiện
Nồi cơm điện, tô, muỗng, nĩa, giấy nến, … Cách chế biến Bánh quy bơ đậu phộng bằng nồi cơm điện
1
Trộn bột làm bánh
Cho vào tô 265 gr bơ đậu phộng, 80 ml siro cây phong ( maple syrup ), 1 muỗng cafe bột quế, 50% muỗng cafe tinh chất vani rồi khuấy đều. Sau đó, bạn cho vào thêm 40 gr bột mì nguyên cám và liên tục trộn đều đến khi tạo thành khối bột dẻo mịn, kết dính được với nhau và vẫn giữ được nhiệt độ ( bột không quá khô cũng không quá nhão ).
ADVERTISEMENT
2
Tạo hình bánh quy
Chia khối bột thành nhiều viên nhỏ với kích cỡ bánh mong ước rồi vo tròn.
Video đang HOT
Tiếp theo, dùng tay ấn nhẹ cho viên bột hơi dẹt ra và dùng nĩa ấn lên mặt bột để tạo hình. Bạn hoàn toàn có thể cho thêm lên viên bột bánh 1 ít đậu phộng giã nhỏ hoặc các loại hạt khác để bánh thêm thơm ngon hơn.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
3
Nướng bánh quy bằng nồi cơm điện
Lót giấy nến vào nồi cơm điện rồi xếp bánh vào, bấm nút “ Cook ” lần 1 và nướng trong 30 phút. ADVERTISEMENT Sau 30 phút, bạn mở nắp nồi cơm điện rồi phủ lên mặt bánh 1 miếng giấy nến, đậy kín nắp lại, bấm “ Cook ” lần 2 rồi nướng thêm 30 phút nữa. Cuối cùng, lấy bánh ra để nguội 5 – 10 phút là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức.
Mách nhỏ: Thông thường khi nướng bánh nút “Cook” sẽ nhảy sang nút “Warm” chỉ sau khoảng 15 phút. Tuy nhiên, bạn vẫn cứ tiếp tục để yên ở chế độ Warm và nướng cho đủ 30 phút nhé!
ADVERTISEMENT
4
Thành phẩm
Bánh quy bơ đậu phộng bằng nồi cơm điện thành phẩm khi ăn có độ giòn xốp vừa phải, cắn thử một miếng bánh mềm tan trong miệng với vị ngọt ngọt, thơm béo vị bơ đậu phộng bảo vệ thích mê. Món bánh vừa thơm ngon, tốt cho sức khỏe thể chất lại vô cùng dễ triển khai thế này thì còn chần chừ gì mà không thử làm ngay thôi !
ADVERTISEMENT
2. Bánh quy yến mạch socola bằng nồi cơm điện
ADVERTISEMENT
Nguyên liệu làm Bánh quy yến mạch socola bằng nồi cơm điện
Yến mạch ăn liền 240 gr Bột mì đa dụng 180 gr Bột pudding vani 95 gr ( hoặc 95 gr bột sữa )
Baking soda 1 muỗng cà phê (muối nở)
Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Đông Anh
Bơ lạt 227 gr Trứng 2 quả Socola chips 170 gr ADVERTISEMENT Hạt óc chó 117 gr ( băm nhỏ ) Nho khô 160 gr Tinh chất vani 1 muỗng cafe Đường trắng 100 gr Đường nâu 100 g Muối 1 muỗng cafe Cách chọn mua yến mạch đúng cách để làm bánh Bạn nên chọn mua loại yến mạch có các hạt yến mạch màu trắng hơi có vằn vàng bao quanh của lớp vỏ lụa nứt ra. Mua yến mạch có mùi thơm ngọt nhẹ, hạt còn nguyên vẹn không bị tạo mùn do mối mọt ăn. Chọn mua yến mạch được đóng gói trong vỏ hộp kỹ càng, hạt bên trong còn tươi không bị ẩm, chọn những loại có tên thương hiệu và còn hạn sử dụng. Không nên mua khi thấy vỏ hộp bị rách nát, yến mạch bị nổi mốc hoặc có mùi không dễ chịu. Bạn hoàn toàn có thể mua yến mạch cán dẹt tại các shop Bách hóa XANH hay mua trực tuyến tại bachhoaxanh.com đều được nhé !
Dụng cụ thực hiện
ADVERTISEMENT Nồi cơm điện, tô, muỗng, giấy bạc, giấy nến, … Cách chế biến Bánh quy yến mạch socola bằng nồi cơm điện
1
Trộn hỗn hợp bột khô và bột ướt
Đầu tiên, cho vào tô lớn 240 gr yến mạch ăn liền, 180 gr bột mì đa dụng, 95 gr bột pudding vani ( hoặc bột sữa ), 1 muỗng cafe baking soda, 1 muỗng cafe muối rồi trộn đều. Ở một tô khác, bạn cho vào thêm 227 gr bơ lạt, 100 gr đường trắng, 100 gr đường nâu trộn đều cho hỗn hợp hòa quyện. Tiếp theo, bạn cho vào tô thứ 2 thêm 2 quả trứng gà, 1 muỗng cafe tinh chất vani, 117 gr hạt óc chó băm nhỏ, 160 gr nho khô và trộn đều thêm 1 lần nữa.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
2
Trộn lẫn hai hỗn hợp bột
Cho phần bột khô vào hỗn hợp ướt rồi trộn đều đến khi hỗn hợp kết dính thành khối như nhau. Kế tiếp, cho vào thêm 170 gr socola chips, trộn đều 1 lần nữa hoàn tất.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
3
Chia bột và nướng bánh quy bằng nồi cơm điện
Lót vào lòng nồi cơm điện 1 tấm giấy bạc, 3 tấm giấy nến. Sau đó, bạn chia bột thành 2 phần bằng nhau rồi dàn đều trước 1 phần bột vào nồi. Đậy kín nắp nồi lại, bấm “ Cook ” lần 1 và nướng trong 30 phút. Sau 30 phút, liên tục bấm “ Cook ” lần 2 thêm và để nướng bánh thêm 30 phút nữa là hoàn tất. Bạn làm tương tự như như trên với phần bột còn lại nhé !
Mách nhỏ: Thông thường khi nướng bánh nút “Cook” sẽ nhảy sang nút Warm chỉ sau khoảng 15 phút. Tuy nhiên, bạn vẫn cứ tiếp tục để yên ở chế độ Warm và nướng cho đủ 30 phút nhé!
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
4
Thành phẩm
Bánh quy yến mạch socola bằng nồi cơm điện có độ giòn nhẹ, mềm ẩm cùng mùi vị ngọt béo thơm ngon, chút chua chua của nho khô quyện đều với socola đắng nhẹ khi ăn ngon ơi là ngon. Nếu bạn đang tìm một công thức bánh quy bổ dưỡng lại dễ làm thì thử tìm hiểu thêm ngay món bánh này nhé !
ADVERTISEMENT
Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Đông Anh
2 cách làm bánh chuối nướng bằng lò vi sóng ẩm mềm thơm ngon siêu đơn giản Bánh chuối nướng là món bánh được ưa chuộng rộng khắp nhờ hương vị thơm dịu ngọt ngào đặc trưng. Ít ai biết rằng có một cách làm món bánh này rất đơn giản lại không tốn quá nhiều thời gian. Hãy vào bếp tìm hiểu ngay 2 cách làm bánh chuối nướng bằng lò vi sóng để có thể tự trổ tài…
Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Sửa Đồ Gia Dụng
