Cách làm bánh oreo kem chuối bằng lò vi sóng thơm ngon đơn giản tại gia

Bánh làm bằng lò vi sóng có khó không và có ngon không ? bánh làm trong lò vo sóng nếu biết cách thì cực ổn, không thua thì các loại bánh làm bằng lò nướng đâu, bánh thơm ngon, mềm xốp, và có phần còn ngon hơn làm bánh bằng nồi cơm điện vì làm bánh này thơm hơn. Trong bài viết dưới đây, anny ra mắt đến bạn cách làm bánh oreo kem chuối bằng lò vi sóng thơm ngon đơn thuần cho bạn nào mê làm bánh tại gia nhé ! ! ! ! làm bánh bằng lò vi sóng luôn rât nhanh gọn, khâu sẵn sàng chuẩn bị chỉ mất tầm 3 phút, thêm 2 phút quay bánh trong lò nữa là xong. Đơn giản như thế này thì hãy cùng anny vào nhà bếp và thực thi ngay công thức làm bánh này thôi nhé ! ! !

A. Nguyên liệu làm bánh oreo kem chuối

1. Nguyên liệu làm phần bánh

– Bánh oreo 5 cái ;

– Chuối chín nghiền nát 50g;

Bạn đang đọc: Cách làm bánh oreo kem chuối bằng lò vi sóng thơm ngon đơn giản tại gia

– Trứng gà đánh tan 25 g ; ( khoảng chừng 50% quả trứng )– Dầu ăn 45 ml ;– Sữa chua không đường 15 ml ;– Bột mì đa dụng 65 g ;– Bột nở 50% thìa cafe ;– Đường nâu 10 g .

2. Nguyên liệu làm phần kem phô mát

– Cream cheese 40 g ;– Kem tươi 30 ml ;– Đường 10 g ;

– Tinh chất vani 1/2 thìa cafe.

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Quận Hoàn Kiếm

B. Dụng cụ cần chuẩn bị

– Máy đánh trứng ;– Phới dẹt ;– Bát trộn ;– Cốc sứ ; …

C. Cách làm bánh oreo kem chuối

– Bước 1: Đầu tiên, tách bỏ phần kem oreo, cho phần vỏ bánh vào túi nilon, dùng chày nghiền phần vỏ bánh. (mình muốn rõ vị bánh nên không nghiền oreo quá vụn và để lại những vụ bánh to)

– Bước 2: Cho vào âu trộn các nguyên liệu ướt gồm chuối nghiền nhuyễn, dâu ăn, trứng, sữa chua và dùng phới trộn đều hỗn hợp ướt lên. Và đường quên thêm một chú tinh chất vani để thêm vị ngọt ngào và hương thơm cho bánh nhé!!

– Bước 3: Trong một âu trộn khác, bạn cho các nguyên liệu khô gồm bột mì, bột nở, đường nâu rồi trộn đều hỗn hợp bột lên.

– Bước 4: Tiếp đến, bạn rây phần hỗn hợp bột khô này vào âu đựng hỗn hợp nguyên liệu ướt đã chuẩn bị ở bước 2. Đồng thời cho vụ bánh oreo rồi trộn đều nguyên liệu cho đến khi hòa quyện lại với nhau, không còn bột khô trong bát nữa. (bột sau khi trộn xong lổm nhổm, mình không nên trộn quá nhiều vì sẽ làm bánh bị dai và chai cứng)

– Bước 5: Tiếp theo, bạn chia phần bột trên thành 2 phần rồi cho vào 2 cốc sứ nhỏ, sau đó cho vào lò vi sóng. Mình đặt lò ở mức 1200Watt và bánh sẽ chính sau 1 phút 50 giây. (nhưng thời gian này tùy thuộc vào từng lò, vì vậy bạn hãy để ý chỉnh cho phù hợp với lò của mình nhé)

– Bước 6: Khi mặt bánh vừa đủ khô, mềm và ấn lên thấy đàn hồi, vì đây là dấu hiệu của một món bánh ngon với phần ruột bên trong hoàn hảo đấy!!!

– Bước 7: Cuối cùng, là phần kem phủ bánh, bạn cho vào âu đựng cream cheese để ở nhiệt độ phòng, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ nhẹ để cream cheese nhuyễn ra, sau đó cho whipping cream và tinh chất vani vào, tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ vừa đến khi kem bông cứng thì dừng.

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Tại Hà Đông

– Bước 8: Cho toàn bộ phần kem này vào túi bắt kem có gắn đui bắt kem. Rồi bóp phần kem này lên bề mặt bánh để trang trí, đồng thời phủ thêm một lớp vụn bánh oreo lên bề mặt!

Như vậy chiếc bánh Oreo kem chuối đã triển khai xong rồi đấy ! món bánh rất đơn thuần dễ làm mà thành phẩm cho ra lại voocufng vừa lòng luôn ! Hãy nhanh nhanh vào nhà bếp và thực thi ngay công thức làm bánh này nhé ! ! !