Món bánh “nâng mood” ngày mưa: Chẳng cần lò nướng cũng làm được, ăn xong đảm bảo chị em sẽ thấy hết cả muộn phiền!
- 1 .Trộn nhân trà xanh
- 2 .Làm vỏ bánh
-
3.
Bạn đang đọc: Món bánh “nâng mood” ngày mưa: Chẳng cần lò nướng cũng làm được, ăn xong đảm bảo chị em sẽ thấy hết cả muộn phiền!
Nặn bánh
Chuẩn bị nguyên vật liệu
- 1. Bột trà xanh 8 gr
- 2. Sữa đặc 70 ml
- 3. Whipping cream 200 ml
- 4. Bột nếp 100 gr
- 5. Bột bắp 5 thìa canh
- 6. Đường kính 60 gr
Chắc hẳn có những ngày, chị em chúng mình tự nhiên cứ cảm thấy chán chán mà chẳng hiểu vì sao. Đặc biệt là những ngày như ngày hôm nay, mới đầu tuần mà trời đã mưa như trút nước từ sáng sớm, rả rích sang tận chiều vẫn chưa ngớt. Ngẩng mặt lên trời cứ thấy âm u, liếc mắt ra ngoài thấy hành lang cửa số mờ hơi nước thì chắc như đinh đang chán sẽ càng chán hơn .Những lúc thế này, cách nhanh nhất để xua cơn buồn chính là ăn đồ ngọt. Kiêng khem hay gì đi nữa cũng để sau đi, vui trước cái đã !Trong bài viết này, phân mục Ăn ngon sẽ gợi ý cho bạn cách làm bánh mochi nhân kem trà xanh. Vào nhà bếp nhào nặn 1 hồi rồi tự chiêm ngưỡng và thưởng thức thành quả ngọt ngào, mát lịm của mình, bảo vệ bạn sẽ thấy vui tươi lạ lùng !
Cách làm bánh mochi nhân kem trà xanh
Bánh mochi nhân kem trà xanh1
Trộn nhân trà xanh
Cho vào bát 8 gr bột trà xanh và 70 ml sữa đặc, dùng phới lồng đánh cho đến khi bột trà xanh và sữa quện lại với nhau, tạo hành hỗn hợp sền sệt .
Cách làm bánh mochi nhân kem trà xanhCuối cùng, bạn cho hỗn hợp nhân trà xanh vừa làm vào hộp, để trong ngăn đá 2-3 tiếng .2
Làm vỏ bánh
Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Tại Hà Đông
Cho vào bát 100 gr bột nếp, 60 gr đường kính và trộn đều. Tiếp theo, cho khoảng chừng 180 – 200 ml nước sôi để nguội, dùng phới lồng trộn nhẹ nhàng cho bột và nước tan vào nhau, tạo thành hỗn hợp chất lỏng màu trắng đục .
Cách làm bánh mochi nhân kem trà xanhBạn sẵn sàng chuẩn bị 1 chiếc nồi, đổ vào nồi khoảng chừng 300 ml nước và cho bát bột – nước vào hấp cách thủy trên ngọn lửa vừa trong khoảng chừng 15 phút. Khi hấp xong, bạn sẽ thấy bát nước đặc quánh lại .Chị em dùng thìa, nhào đều bột trong bát .
Cách làm bánh mochi nhân kem trà xanhTiếp theo, bạn sẵn sàng chuẩn bị 1 chiếc mâm hoặc thớt to và đổ 5 thìa canh bột bắp lên, rải đều trên mặt mâm / thớt để việc nặn bột bánh vừa hấp không bị dính .Bạn dàn phần bột đã hấp thành miếng mỏng mảnh, sau đó dùng dao cắt bột thành từng miếng to bằng lòng bàn tay .
Cách làm bánh mochi nhân kem trà xanh3
Nặn bánh
Trước tiên, bạn quét 1 lớp dầu ăn lên mặt phẳng phần vỏ bánh đã được cắt thành miếng nhỏ. Dùng que múc kem hoặc thìa múc phần nhân kem trà xanh đã ướp đông và khôn khéo gói sao cho vỏ bánh phủ kín nhân kem .Nếu có khuôn làm bánh, bạn hãy đặt miếng vỏ bánh vào khuôn rồi đặt viên kem vào rồi gói lại .Lặp lại thao tác trên cho đến khi hết phần vỏ bánh đã chuẩn bị sẵn sàng .
Cách làm bánh mochi nhân kem trà xanhCho khay bánh vào ngăn đá tủ lạnh, để khoảng chừng 60 phút .Vậy là bạn đã triển khai xong xong món bánh mochi nhân kem trà xanh rồi đấy !Trong thời hạn làm lạnh bánh, chị em hoàn toàn có thể tranh thủ làm bữa tối, quét dọn nhà cửa rồi tắm nước nóng. Đây đều là những hoạt động giải trí giúp bạn xả stress và khiến tâm trạng vui hơn đấy .Xong xuôi hết việc cá thể, lấy bánh ra, cắt làm đôi. Vừa nhâm nhi, vừa xem phim thì tuyệt vời luôn !
Bánh mochi nhân kem trà xanh ( Ảnh minh họa )
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng bạn sẽ có thêm một cách để “xử đẹp” những cơn buồn chán bất chợt ập đến.
Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Quận Tây Hồ
Có thể bạn đã biết ( hoặc chưa ) : Một điều tra và nghiên cứu được Đại học Cincinnati ( Mỹ ) thực thi đã chỉ ra rằng : Ăn đồ ngọt giúp mọi người trấn áp được tâm trạng của bản thân, giảm stress. Hormone tạo ra stress là glucocorticoid sẽ giảm khi bạn ăn bánh ngọt hoặc kem, socola. Mặc dù, đồ ngọt không xử lý được toàn bộ cơn buồn chán hoặc yếu tố khiến bạn căng thẳng mệt mỏi, nhưng chúng là cách nhanh nhất giúp bạn cảm thấy niềm tin mừng quýnh hơn .
Tuy nhiên, đồ ngọt có liên quan mật thiết tới tình trạng béo phì và khiến các chức năng miễn dịch bị giảm nếu như cơ thể tiêu thụ lượng đường lớn. Do đó, về lâu dài, nếu muốn giải tỏa stress, bạn hãy ăn uống một cách điều độ và luyện tập thể dục thường xuyên.
Chúc chị em thành công với cách làm bánh mochi nhân kem trà xanh này nhé!
Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Sửa Đồ Gia Dụng
