#3 Bước chưng tổ yến bằng nồi cơm điện cực nhanh và dễ dàng

Nhịp sống hiện đại, áp lực, yêu cầu cường độ làm ngày càng cao trong công việc khiến chị em phụ nữ luôn bận rộn, hạn chế thời gian cho gia đình. Lắm lúc, các chị em muốn chế biến những món ăn bổ dưỡng từ Yến sào cho cả gia đình thưởng thức. Ở bài viết này, Yenmientrung.vn xin chia sẻ một cách chưng tổ yến bằng nồi cơm điện siêu dễ nhưng không làm giảm các thành phần dinh dưỡng của yến.

Hướng dẫn cách chưng Tổ yến bằng nồi cơm điện nhanh gọn lẹ

Nguyên liệu chế biến:

Tổ yến đã được tinh chế: 5gr.

Đường phèn: 3 thìa nhỏ. Nếu bạn muốn ăn lạt, có thể giảm bớt lượng đường lại hoặc không cho đường.

Nước đun sôi để nguội.

Bạn đang đọc: #3 Bước chưng tổ yến bằng nồi cơm điện cực nhanh và dễ dàng

Cách chế biến Tổ yến sào ngon:

Bước 1. Ngâm yến cho nở: Yến đã làm sạch ngâm trong nước khoảng 20 phút. Nếu bạn muốn ăn ngọt thì cho đường phèn vào chén ngâm yến.

Bước 2. Chuẩn bị chưng yến: Đặt chén yến đã ngâm vào nồi cơm điện. Đổ nước vào nồi, canh sao cho nước ngập vừa đủ 1/4 thân chén. Nếu cho quá nhiều nước, khi sôi nước sẽ trào vào chén yến chưng.

Bước 3. Chưng yến: Sau khi bước chuẩn bị đã xong, đậy nắp nồi lại và bật chế độ cooking. Thông thường, thời gian chưng yến sẽ kéo dài khoảng 20-30 phút. Các bạn hãy nhớ kiểm tra nhiệt độ để đảm bảo yến chín, mềm tới độ cần thiết nhé. Sau khi yến chưng xong, các bạn có thể dùng ngay khi còn nóng. Nếu thích ăn lạnh, hãy để nguội rồi đặt trong tủ lạnh sau đó lấy ra dùng. Để tăng thêm phần hương vị, bạn có thể cho thêm một vài lát gừng hoặc hạt sen đã nấu chín.

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Huyện Đông Anh

>>> Xem ngay: Cách phân biệt yến sào thật và giả đơn giản, nhanh chóng nhất

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Thanh Trì

Lưu ý khi chưng tổ yến bằng nồi cơm điện

Các bạn không nên chưng yến lâu hơn với thời gian quy định. Yến có thể bị nhão và mất đi hương vị vốn có.

Yến nếu đã chưng, bạn tuyệt đối đừng hâm nóng bằng microwave. Điều này sẽ làm các chất dinh dưỡng trong yến bị mất đi.

Chưng 5gr yến có thể cho 1 người ăn trong 2 – 3 ngày nếu bảo quản trong tủ lạnh.

Thời điểm tốt nhất để ăn yến chưng là lúc đói, đặc biệt là khi sáng mới ngủ dậy hoặc tối trước khi đi ngủ. Dùng cách ngày, mỗi lần 1 lượng nhỏ sẽ hiệu quả hơn dùng nhiều mà đứt quãng, không thường xuyên.

Như vậy, Yến Miền Trung đã giúp bạn biết cách chưng Tổ yến bằng nồi cơm điện nhanh gọn mà tiết kiệm thời gian. Không chỉ yến sào chưng đường phèn, bạn có thể biến tấu ra nhiều cách nấu khác cho phù hợp với sở thích của mình như yến chưng táo đỏ, yến chưng hạt sen…