Danh sách các loạt ớt phổ biến – Hoa Cảnh Đô Xu
Nhóm ớt này trái thường nhỏ, được dùng phổ cập trong bữa ăn hàng ngày của mỗi mái ấm gia đình, trồng nhiều trong mùa mưa, vì trái nằm khơi trên mặt lá, khô ráo và thông thoáng nên ít bị sâu bệnh hại tiến công, nhất là bệnh thối trái trong mùa mưa .
ỚT CHỈ ĐỊA
Đa số giống ớt này trái thường to, cay ít đến trung bình, được dùng nhiều trong các quán ăn, được xắt lát mỏng ăn tươi, làm tương ớt dạng bằm nhỏ hay xay.
Bạn đang đọc: Danh sách các loạt ớt phổ biến – Hoa Cảnh Đô Xu
Trái ớt chỉ địa thường hướng xuống đất, nằm dưới bộ lá rậm rạp, thường dễ bị sâu bệnh tiến công. Đặc biệt trong mùa mưa, đuôi trái thường bị đọng nước nên thiệt hại do bệnh thối trái ( thán thư cao ), mưa nhiều, nước trong đất thừa, cây ớt hút nhiều nước, trái dễ bị nứt .
ỚT CHỈ THIÊN NHIỀU MÀU
Là loại ớt có thời hạn gieo trồng quanh năm. Thời vụ thu hoạch khoảng chừng 80 ngày từ khi gieo. Chiều cao cây trưởng thành : 30 – 50 cm .
Dùng để ăn sống, gia vị cho nhiều món ăn giúp món ăn trở nên ngon hơn. Trong ớt chứa nhiều hoạt chất giúp lưu thông máu, ngăn ngừa rủi ro tiềm ẩn tai biến tim mạch, hạ đường huyết, giảm lượng cholesterol trong khung hình. Chất capsaicin có trong ớt giúp giảm cân, cải tổ tiêu hóa, tăng sức đề kháng, ngăn ngừa 1 số ít loại ung thư. Cây dùng làm cảnh rất đẹp, quả ớt chỉ thiên nhiều sắc tố .
ỚT NGỌT NHIỀU MÀU
Ớt ngọt hay còn gọi là ớt chuông, có tên khoa học là Capsicum annum L .
Nó được gọi là ớt ngọt vì nó không có vị cay gắt như ớt cay, hoàn toàn có thể dùng nó như một loại thực phẩm để tăng cường chất xơ cho khung hình mà không có rủi ro tiềm ẩn làm dư thừa lượng calo hấp thụ vào khung hình .
ỚT CẢNH TÍM EXIMIUM
Hạt giống : Ớt cảnh quả tròn
Dễ trồng : Các bạn hoàn toàn có thể mua hạt giống ớt kiểng quả tròn về trồng vì nó dễ trồng, dễ chăm nom .
Thời gian gieo trồng : Quanh năm .Thời gian thu hoạch : 70-90 ngày .
Mùi vị : Cay .
Công dụng : Có thể dùng làm gia vị vừa làm kiểng rất đẹp. Nhờ tính ôn, vị cay nóng mà người ta còn dùng ớt làm nguyên vật liệu chứa đau lưng, đau khớp, đau dây thần kinh, chữa mụn nhọt …ỚT CU TÍ
Hình dạng kỳ lạ độc lạ, được trồng làm cảnh
ỚT DÙNG LÀM ỚT BỘT
Để dễ tưởng tượng, ta lấy Độ cay ớt chỉ thiên Nước Ta làm chuẩn, với : 100.000 độ Scoville
Bột ớt nhiều lúc được biết đến bởi loại ớt đơn cử được sử dụng. Các loại ớt được sử dụng để làm bột ớt gồm có Aleppo, ancho, cayenne, chipotle, chile de árbol, jalapeño, New Mexico, pasilla và ớt piri piri .ỚT ALEPPO
Các loại ớt được sử dụng để làm bột ớt gồm có Aleppo : Ớt Aleppo là một loại ớt Capsicum annuum được sử dụng như một loại gia vị, đặc biệt quan trọng là trong ẩm thực ăn uống Trung Đông và Địa Trung Hải
Độ cay : 10.000 scoville, chỉ bằng 1/10 ớt chỉ thiên Việt nam
ỚT ANCHO
Là một loại ớt nhẹ có nguồn gốc ở bang Puebla, Mexico, Khi ở trạng thái khô, nó được gọi là ancho hoặc chile ancho, thông dụng trong món chiles rellenos poblanos. Có thể dùng làm vỏ nhồi thức ăn .
Độ cay : 1000, bằng 1/100 ớt chỉ thiên Nước Ta
ỚT CAYENNE
Ớt Cayenne là một nhóm ớt thon, dài từ 10 đến 25 cm, dạng quả dài, đa phần là ớt có màu đỏ ,
Cayenne được sử dụng để nấu các món ăn cay dưới dạng bột hoặc ở dạng nguyên quả
Độ cay : 30.000 Scoville, bằng gần 1/3 ớt chỉ thiên Nước Ta .ỚT CHIPOTLE
Chipotle là ớt đến từ Tây Ban Nha, ớt này được người dân ở đây sấy khô, thường được dùng để nêm nếm trong các món ăn, ví dụ món Tex mex ở mexico, với combo gồm: fomat cắt nhỏ, thị bò, lợn gà, ớt, các gia vị nêm nếm.
Độ cay : 3.000 scoville, cay chỉ bằng 3 % so với ớt chỉ thiên Nước Ta
ỚT CHILE DE ÁRBOL
Chile de árbol là ớt đến từ mexico, còn gọi là ớt chile mỏ chim, ớt này dài khoảng chừng 5 cm, đường kính 1 cm, thường dùng làm nêm nếm gia vị trong các món sốt ở mexico ,
Độ cay : 30.000 Scoville, gần bằng 1/3 ớt chỉ thiên Nước Ta .
ỚT JALAPENO
Cũng nguốn gốc từ mexico, có chiều dài khoảng chừng 5 cm, thường được hái khi đang còn màu xanh, tất yếu khi chin ớt này cũng chuyển sang màu đỏ, hoàn toàn có thể dùng nhồi món ăn hải sản, thịt khi nấu ăn, nước ép ớt janapeno có năng lực làm sạch xoang và chữa cảm lạnh
Độ cay trung bình : 5.000 Scoville, bằng 5 % so với ớt chỉ thiên Nước Ta
Ngoài ra tất cả chúng ta còn các loại ớt khác như :
Loài ớt này còn được gọi là Ớt Chim, vì nó được các loài chim hoang dã ăn và truyền bá .ỚT SAVINA HABANERO ĐỎ:
Độ cay 200.000, gấp đôi ớt chỉ thiên Nước Ta
ỚT HABANERO CARIBBE ĐỎ:
Độ cay 300.000
ỚT BÒ CẠP TRINIDAD MORUGA,
Cấu hình ớt này cay nhất quốc tế vào 2012, 1,2 triệu Scoville
CAROLINA REAPER
Là một giống ớt lai, 1,57 triệu Scoville, thông số kỹ thuật này cao nhất 2013
DRAGON’S BREATH:
Ớt hơi thở của rồng, 2,48 triệu đơn vị chức năng, tức mạnh gấp 24 lần ớt chỉ thiên Nước Ta, Mike Smith chủ nhân giống ớt không khuyến khích ai chiêm ngưỡng và thưởng thức nó ,
“ Tôi đã thử đặt một mẩu ớt rất nhỏ lên đầu lưỡi, cảm xúc đơn thuần chỉ là bốc cháy, bốc cháy và bốc cháy ” – Smith san sẻ. “ Tôi phải nhổ ra trong vòng chưa đầy 10 s ”. cảm xúc cay xé họng lê dài hàng chục phút .một người đàn ông 47 tuổi tại California vào năm năm nay. Sau khi ăn một chiếc burger chứa ớt “ ma ” ( ghost pepper ), ông đã nôn mửa rất kinh hoàng, cào vỡ thực quản và buộc phải nhập viện cấp cứu .
mà ghosh pepper chỉ đến 1 triệu độ scoviile, bằng 1 nửa so với hơi thở của rồng
Nói tóm lại, hơi thở của rồng độ cay của nó phải gọi là “ cay độc ”, nên sự nguy hại của nó chẳng khác gì ăn phải chất độc đâu bạn nhé
Nếu có khó khăn vất vả gì trong chọn hoa trang trí nhà cửa, Đô Xu sẵn lòng tư vấn để bạn có được giải pháp sức khỏe thể chất như mong ước !Văn phòng và showroom – Hoa cảnh Đô Xu
44 Thanh Bình 3, xã Bình Thạng, H. Đức Trọng, T. Lâm Đồng
Điện thoại: 0969 269 170 | Zalo: 036 30 237 90
Email: [email protected]
Đỗ Xuân Hòa ( Mr )
Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Du Lịch