Sấy là quy trình thông dụng trong ngành chế biến lương thực – thực phẩm nói chung và xử lí, dữ gìn và bảo vệ nông sản. Tuy nhiên, công nghệ tiên tiến sấy bằng năng lượng mặt trời lại chưa được tăng trưởng vì nhiều lí do như giá tiền cao, góp vốn đầu tư lớn, các lo ngại về công nghệ tiên tiến và tính không thay đổi của thời tiết … .

Máy sấy năng lượng mặt trời của Công ty ITS được tin dùng vì mang lại nhiều quyền lợi tuyệt vời cho người dùng. Thiết bị rút ngắn 30 % thời hạn sấy, tiết kiệm ngân sách và chi phí điện năng lên đến 80 %, không nhờ vào vào thời tiết và nâng cao chất lượng mẫu sản phẩm., đặc biệt quan trọng bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm ở mức tốt nhất nhờ buồng sấy kín và sử dụng công nghệ tiên tiến tia cực tím dải C ( UVC ) để khử vi sinh và bào tử nấm mốc. Để có một thiết bị sấy chất lượng, đạt tiêu chuẩn cần phải chú trọng đến cấu trúc và các nguyên tắc hoạt động giải trí của nó .

Thiết bị sấy bằng năng lượng mặt trời (máy sấy bằng năng lượng mặt trời, nhà sấy năng lượng mặt trời, tủ sấy nông sản năng lượng mặt trời,…) có nhiều diện tích khác nhau để phục vụ nhu cầu của khách hàng, các sản phẩm máy sấy của Công Ty ITS được giới thiệu cụ thể tại mục Sản Phẩm của công ty. Cấu tạo của máy sấy năng lượng mặt trời gồm có các bộ phận chính:

1. Buồng sấy được phủ kín bằng tấm Polycarbonate đặc ruột giúp tạo hiệu ứng nhà kính, gia nhiệt lên từ 5ºC đến 15ºC so với nhiệt độ môi trường 
   – Khung buồng sấy được làm từ thép mạ kẽm chịu lực và sơn chống rỉ kỹ càng. Mái của buồng sấy được làm theo kiểu mái vòm nhằm mục đích thoát khí ẩm theo nguyên tác đối lưu tốt nhất
   – Buồng sấy có hệ đáy được cách nhiệt kỹ và dễ dàng vệ sinh bằng nước.
   – Tấm Polycarbonate đặc ruột dày 3mm được nhập khẩu từ nước ngoài và được bảo hành miễn phí lên đến 10 năm.
2. Bẫy nhiệt mặt trời được tạo từ các tấm tôn sơn màu đen mờ (giúp hấp thu nhiệt mặt trời tốt nhất) và uốn lượn sóng (để tăng diện tích tiếp xúc), bổ sung thêm lượng nhiệt cho buồng sấy từ 10ºC đến 20ºC
   – Phía trên bẫy nhiệt mặt trời được phủ bằng tấm Polycarbonate đặc ruột có độ xuyên thấu ánh sáng lên đến 95% và không bị suy giảm màu theo thời gian nên hiệu quả của bẫy nhiệt mặt trời rất cao
3. Bộ phận cấp liệu sản phẩm sấy: gồm hai dạng là trục đứng và trục ngang.
   – Đối với trục ngang, bố trí đối xứng 4 mặt phẳng sấy trên trục xoay ngang nên năng suất tăng 400% so với phơi nắng
   – Đối với trục đứng, bố trí đến 20 tầng vỉ sấy trên mỗi trục lồng đứng nên năng suất tăng 2000% so với phơi nắng
4. Bạt cắt nắng/che mưa: có tác dụng điều tiết nhiệt độ bên trong buồng sấy và tránh nước mưa tác động vào buồng sấy
   – Khi nhiệt độ trong buồng sấy vượt quá ngưỡng cài đặt thì bạt cắt nắng sẽ che buồng sấy lại giúp điều tiết nhiệt độ
   – Quá trình sấy mà có mưa thì cảm biến mưa sẽ kích hoạt bạt che mưa che phủ buồng sấy lại.
   – Sau 17 giờ 30 (khi hết nắng) bạt che cũng kéo ra che phủ buồng sấy lại để vận hành buồng sấy thời điểm ban đêm hiệu quả hơn
5. Bộ điều khiển trung tâm: gồm vi điều khiển nhận các thông số cảm biến (nhiệt độ, độ ẩm, mưa, …) để ra quyết định điều khiển máy sấy. Màn hình LCD vừa hiển thị các thông số sấy, vừa cho phép người dùng nhập các thông số cài đặt cho quy trình sấy từng sản phẩm cụ thể.
   – Cảm biến nhiệt độ và độ ẩm được đặt bên trong buồng sấy, có thể giúp từng buồng sấy con hoạt động độc lập với nhau.
   – Chương trình điều khiển (bản quyền của Công ty ITS) linh hoạt, phù hợp với tất cả các dạng sản phẩm sấy và cho phép người dùng thử nghiệm sấy
6. Buồng đốt điện trở: tích hợp các điện trở nhằm mục đích bù nhiệt khi trời không có nắng.
   – Với những buồng sấy công suất lớn, khuyến cáo nên sử dụng điện lưới 3 pha để đáp ứng công suất điện trở lớn
7. Hệ thống quạt đối lưu gió: gồm các quạt đảo khí đặt bên trong buồng sấy; các quạt thổi khí đặt bên trong buồng đốt điện trở; các quạt hút khí đặt trên mái vòm của buồng sấy
   – Các quạt đối lưu gió là quat DC 12V có công suất nhỏ và được có thể điều khiển tốc độ
   – Các quạt hút khí tự động điều chỉnh tốc độ theo nguyên tắc khi nhiệt độ cao hoặc độ ẩm cao thì tốc độ gia tăng và ngược lại

Nguyên lý hoạt động của máy sấy năng lượng mặt trời

Ánh sáng mặt trời chiếu xuống xuyên qua tấm Polycarbonate đặc ruột trong suốt gặp các vật thể sấy màu tối đặt bên trong buồng sấy sẽ tạo hiệu ứng nhà kính giúp gia nhiệt trong buồng sấy lên từ 5 ºC đến 15 ºC so với nhiệt độ môi trường tự nhiên bên ngoài tùy vào thời gian trong ngày .
Ánh sáng mặt trời cũng chiếu xuyên qua tấm Polycarbonate đặc ruột trong suốt phía trên bẫy nhiệt mặt trời, gặp các tấm tôn sơn màu đen và uốn lượn sóng bên trong bẫy nhiệt sẽ đốt nóng không khí trong bẫy nhiệt lên. Luồng không khí này được thổi xuống buồng sấy, giúp ngày càng tăng thêm nhiệt độ trong buồng sấy lên nhanh gọn .
Các mẫu sản phẩm sấy được đặt trên các khay sấy hoạt động liên tục nên tiếp xúc với luồng không khí nóng rất đồng đều. Hơi ẩm thoát ra từ mẫu sản phẩm sấy sẽ bốc lên cao theo nguyên tắc đối lưu khí nóng và được các quạt hút khí đặt trên mái vòm hút triệt để ra ngoài .

Khi nhiệt độ bên trong buồng sấy thấp hơn nhiệt độ cài đặt, hệ thống điện trở sẽ được cấp điện tự động để vận hành và cấp nhiệt bổ sung cho buồng sấy. 

Khi nhiệt độ bên trong buồng sấy cao hơn nhiệt độ setup, bạt cắt nắng sẽ che buồng sấy lại, giúp kéo giảm nhiệt độ về mức setup. Việc trấn áp ngặt nghèo nhiệt độ giúp cho quy trình sấy diễn ra nhanh hơn, chất lượng mẫu sản phẩm sấy được nâng cao .
Đối với các mẫu sản phẩm sấy cần khử vi sinh và bào tử nấm mốc thì mạng lưới hệ thống đèn cực tím sẽ quản lý và vận hành theo các thông số kỹ thuật setup ( thời hạn chiếu sáng, thời gian chiếu sáng ). Buồng sấy kín tích hợp với công nghệ tiên tiến khử vi sinh bằng đèn cực tím giúp cho thiết bị sấy của Công ty ITS bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm ở mức tốt nhất .

Ứng dụng, giá thành của máy sấy năng lượng mặt trời

TT	LOẠI MÁY SẤY	CÔNG SUẤT(kg thành phẩm)	ĐƠN GIÁ(triệu đồng)	TIÊU THỤ ĐIỆN NĂNG (kWh)	GHI CHÚ
1	Trục ngang	100	110	1.0 kWh/1 giờ	Đã bao gồm vỉ sấy inox 304
2	Trục ngang	200	220	1.2 kWh/1 giờ	Đã bao gồm vỉ sấy inox 304
3	Trục ngang	300	330	1.5 kWh/1 giờ	Đã bao gồm vỉ sấy inox 304
4	Trục ngang	500	550	2.0 kWh/1 giờ	Đã bao gồm vỉ sấy inox 304
5	Trục đứng	100	70	1.0 kWh/1 giờ	Đã bao gồm vỉ sấy inox 304
6	Trục đứng	200	140	1.2 kWh/1 giờ	Đã bao gồm vỉ sấy inox 304
7	Trục đứng	500	300	1.5 kWh/1 giờ	Đã bao gồm vỉ sấy inox 304
8	Trục đứng	1000	650	3.0 kWh/1 giờ	Đã bao gồm vỉ sấy inox 304
9	Trục đứng	100	50	1.0 kWh/1 giờ	Chưa có vỉ sấy
10	Trục đứng	200	100	1.2 kWh/1 giờ	Chưa có vỉ sấy
11	Trục đứng	500	250	1.5 kWh/1 giờ	Chưa có vỉ sấy
12	Trục đứng	1000	500	3.0 kWh/1 giờ	Chưa có vỉ sấy

Năng suất máy sấy 15 m vuông sẽ bằng với 3 tủ sấy nông sản 32 khay, nếu tính ra giá tiền, chênh lệnh không nhiều giữa giá cùa cả 2 bên trong cùng 1 hiệu suất .

Về điện năng tiêu thụ: 2 – 5kWh mỗi giờ (nếu không sử dụng điện trở); 15 – 20kWh mỗi giờ nếu sử dụng điện trở. Trên thực tế, lượng điện tiêu thụ hàng tháng của máy sấy năng lượng mặt trời gần như không đáng kể so với điện năng tiêu thụ của máy sấy bơm nhiệt cùng công suất.

Trường hợp không khí âm u, ít nắng như mùa Đông ở Miền bắc, phải dùng thêm mạng lưới hệ thống gia nhiệt 15 – 20 kWh mỗi giờ thì điện năng vẫn tiết kiệm ngân sách và chi phí hơn máy sấy bơm nhiệt 3 lần. Có thể tiết kiệm ngân sách và chi phí hàng chục triệu tiền điện mỗi tháng nếu sử dụng thiết bị sấy năng lượng mặt trời .

Phương pháp vận hành máy sấy năng lượng mặt trời

Tùy theo loại sản phẩm sấy, người sử dụng thiết lập các thông số kỹ thuật sấy như : nhiệt độ sấy, thời hạn sấy, thời hạn khử vi sinh, thời gian khử vi sinh, vận tốc gió, … trên màn hình hiển thị giao diện LCD của tủ điều khiển và tinh chỉnh. Máy sẽ tự động hóa quản lý và vận hành quy trình tiến độ sấy theo các thông số kỹ thuật đã thiết lập .
Người sử dụng vệ sinh thật sạch các vỉ sấy ( khay sấy ) trước khi đặt các loại sản phẩm sấy lên trên. Đưa các khay sấy vào cửa mở phía trước của buồng sấy, đóng cửa buồng sấy khi đã đầy tải và nhấn nút quản lý và vận hành thiết bị sấy .

Khi quá trình sấy hoàn thành, còi và đèn hiệu sẽ báo động để người sử dụng lấy sản phẩm sấy ra ngoài.

Nếu người sử dụng chưa có kinh nghiệm tay nghề sấy so với một loại sản phẩm đơn cử nào đó thì máy sấy năng lượng mặt trời được cho phép người sử dụng thử nghiệm sấy. Người sử dụng chọn các thông số kỹ thuật sấy ngẫu nhiên và triển khai sấy dưới sự giám sát ngặt nghèo để chọn được bộ thông số kỹ thuật sấy ưu việt nhất so với mẫu sản phẩm sấy tương ứng .

Công ty TNHH Giải pháp công nghệ thông minh ITS

Địa chỉ: 292/42/6 Bà Hạt, phường 9, quận 10, Tp.Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0989 309 477. Email: [email protected]
[email protected]
Bản đồ: https://may-say-nang-luong-mat-troi.business.site

Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Sửa Máy Giặt