1. Ngăn bọt khí bằng thìa gỗ

Khi hầm xương, bạn thường phải vớt bọt liên tục để nước dùng được trong. Chúng ta thường mất khá nhiều thời hạn cho quy trình đó. Mẹo ở đây là, khi nước đang sôi, bạn hãy đặt một chiếc muỗng gỗ ngang qua giữa vành nồi. Bạn sẽ thấy điều kỳ diệu xảy ra .

2. Xắt thịt mỏng, đẹp

Hãy rửa sạch và cho nguyên tảng thịt bò, thịt heo… vào ngăn đông tủ lạnh. Khi miếng thịt vừa cứng tới, bạn sẽ dễ dàng thái mỏng chúng để nướng, chiên và làm những món ăn yêu thích. Hãy xem miếng thịt trông hấp dẫn như thế nào khi áp dụng mẹo vặt nhà bếp này nào:

Bạn đang đọc: 30 Mẹo Vặt Nhà Bếp Giúp Tiết Kiệm Thời Gian Nấu Ăn

3. Rửa khoai tây nhanh bằng máy rửa bát

Nghiêm túc mà nói, đây là một cách giúp bạn thuận tiện rửa sạch rau, củ … so với việc rửa bằng tay. Bạn chỉ việc xếp khoai tây vào khay để chén trên máy rửa bát. Tất nhiên, trước khi thực thi mẹo vặt nhà bếp này, bạn phải bảo vệ không có xà phòng trong máy rửa chén .

4. Khử mùi hôi lò vi sóng bằng khăn và nước rửa chén

Bạn hãy tin vào những mẹo vặt nhà bếp mà chúng tôi ra mắt ở đây. Bạn cho một chút ít nước rửa chén lên khăn lau chén. Tiếp theo, làm nóng khăn trong lò vi sóng một vài phút và liên tục để chúng trong lò vi sóng nửa giờ sau đó. Khi quay lại, bạn dùng chiếc khăn đó lau bên trong lò. Khi đó, mùi hôi trong lò vi sóng sẽ không còn nữa .

5. Cách đánh bóng xoong, nồi đồng với sốt cà chua

Cho một chút ít sốt cà chua lên một miếng vải và cọ xát nó lên chiếc xoong, nồi bằng đồng của bạn. Sau đó, bạn rửa sạch xoong, nồi trong nước ấm. Vậy là những chiếc xoong, chảo, nồi đồng của bạn đã sạch bóng như mới. Mẹo vặt làm bếp này quá đơn thuần phải không .

6. Mẹo làm sạch vỉ nướng bằng giấy bạc

Nếu vỉ nướng của bạn dính nhiều mảng bám mà bạn không hề tìm thấy bàn chải. Hãy vò tờ giấy bạc lớn lại và chà nó dọc theo những thanh vỉ nướng. Nhờ mẹo vặt nhà bếp này, vỉ nướng nhà bạn sẽ mau chóng thật sạch ngay thôi .

7. Cách bóc tỏi nhanh

Mẹo vặt trong nhà bếp chắc như đinh sẽ không hề thiếu tuyệt kỹ bóc tỏi nhanh. Bạn hãy cho tỏi vào lò vi sóng khoảng chừng 1 phút. Hơi nóng của lò vi sóng sẽ làm khô vỏ tỏi. Khi bóc, vỏ tỏi sẽ thuận tiện bung ra hơn .

8 Mẹo bóc trứng luộc nhanh

Trứng sau khi luộc cần được ngâm với nước lạnh trong khoảng chừng 10 phút để dễ bóc lơn. Nguyên lý ở đây là, nước lạnh sẽ làm cho ruột trứng bị co lại và tách rời ra khỏi vỏ trứng .

9. Mẹo bảo quản rau bina

Rau bina rất dễ bị dập và hư hỏng. Vì thế, cách dữ gìn và bảo vệ chúng là một trong những mẹo vặt nhà bếp được nhiều chị em nội trợ muốn biết. Sau khi mua rau bina ngoài hàng, bạn hãy để nguyên chúng trong bịch ni lông và cho ngay vào tầng đông tủ lạnh. Sau đó, bạn hoàn toàn có thể dùng chúng để làm món sinh tố bổ dưỡng .

10. Cách gọt vỏ cà chua nhanh

Việt gọt vỏ cà chua tươi sẽ thuận tiện hơn nếu bạn dùng dao cắt chia phần vỏ quả làm 4 phần bằng nhau. Tiếp đó, bạn ngâm chúng vào nước sôi trong 10-15 giây. Sau đó, bạn chỉ cần để chúng nguội, việc bóc vỏ trở nên quá thuận tiện .

11. Cách bảo quản chuối lâu hư

Bỏ chuối còn nguyên vỏ vào ngăn đông tủ lạnh là điều không nên làm. Bởi vì, bạn sẽ không hề bóc vỏ chúng khi lấy chúng ra khỏi ngăn đông. Mẹo vặt nhà bếp cho cách dữ gìn và bảo vệ chuối trong ngăn đông ở đây là : Bạn hãy bóc vỏ chuối ; sau đó cho chúng vào túi zip ; rồi lấy muỗng ghiền chúng ra rồi mới cho vào ngăn đông. Như vậy, bạn mới thuận tiện chế biến món ăn mỗi khi lấy chúng ra khỏi tủ lạnh .

12. Mẹo kiểm tra độ tươi của trứng

Làm thế nào để biết trứng có còn tươi không hay đã được dữ gìn và bảo vệ trong thời hạn dài ? Vâng, có sơ sở khoa học cho mẹo vặt nhà bếp chúng tôi sắp hướng dẫn ở đây. Vỏ trứng để lâu sẽ bị xốp. Khi đó, theo thời hạn, không khí sẽ từ từ đi vào bên trong chúng. Không khí trong lòng trứng càng nhiều, nó sẽ nhẹ hơn và nổi lên khi bỏ vào nước .

13. Giữ khoai tây trắng

Khoai tây sau khi cắt rất dễ chuyển sang màu nâu hoặc xám do một loại tinh bột được giải phóng và bị oxy hóa. Vì thế, để giữ khoai tây luôn trắng thì sau khi gọt hoặc cắt nhỏ, bạn hãy ngâm khoai tây trong nước lạnh trước khi nấu .

14. Làm chậm quy trình thối rữa

Cà chua nếu đã được cắt miếng thì bạn nên dữ gìn và bảo vệ tủ lạnh để giữ chúng không không bị hư hỏng nhanh gọn. Điều này sẽ ngăn không khí xâm nhập cũng như hơi ẩm thoát ra từ vết cắt. Chắc hẳn bạn đã nghe nhiều lời khuyên không dữ gìn và bảo vệ cà chua trong tủ lạnh, tuy nhiên chiêu thức dữ gìn và bảo vệ này không ảnh hưởng tác động nhiều đến mùi vị cũng như độ mọng của cà chua .

15. Giữ chuối tươi lâu

Để giữ chuối tươi lâu, bạn hãy dùng màng bọc thực phẩm để bọc phần cuối của nải chuối. Tốt nhất, bạn hãy tách từng quả chuối. Cách này sẽ giúp chặn khí ethylene giải phóng ra khỏi cuống làm chín trái cây quá nhanh .

16. Tăng tốc độ chín

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Tại Hà Đông

Bạn hoàn toàn có thể biến một quả chuối từ màu xanh lá cây sang màu vàng hoặc một quả đào từ giòn đến mọng nước với sự trợ giúp của một chiếc túi giấy. Bạn chỉ cần cho trái cây vào túi, khí etylen đậm đặc sẽ giúp chúng chín nhanh hơn .

17. Giữ trái cây cắt khỏi bị thâm

Bạn đã từng nghe nước cốt chanh hoàn toàn có thể giữ cho những lát táo trông ngon miệng hơn không ? Hoặc bạn hoàn toàn có thể hòa hỗn hợp gồm có một phần mật ong với 2 phần nước chanh để giữ cho trái cây không bị chuyển màu nâu sau khi cắt. Hiệu quả này có được là nhờ Axit citric và vitamin C trong nước chanh và một peptide trong mật ong có năng lực làm chậm quy trình oxy hóa gây ra sự đổi màu .

18. Ngăn chặn đường nâu bị cứng

Bạn hoàn toàn có thể giữ đường nâu luôn mềm, dễ xúc bằng cách cho vào hộp đường một vỏ cam hoặc một lát táo. Ngoài ra, để khắc phục đường nâu bị đóng cứng, bạn hãy cho đường nâu vào lò vi sóng và đặt bên cạnh một cốc nước nhỏ. Độ ẩm của nước thoát vào lò vi sóng sẽ giúp phá vỡ khối đường .

19. Mẹo dùng màng bọc nhựa

Sử dụng màng bọc sẽ giúp dữ gìn và bảo vệ thức ăn tốt nhất, giữ được nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng. Nếu bạn thấy khó khăn vất vả khi bóc màng nhựa bọc thực phẩm, bạn hãy làm lạnh nó trong thời điểm tạm thời để giảm độ dính và bạn sẽ bóc thuận tiện hơn .

20. Thỏa sức phát minh sáng tạo với việc bọc thức ăn

Mũ tắm được biết đến với năng lực giữ nếp tóc, giúp mái tóc luôn khô ráo khi tắm. Tuy nhiên, bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng nó như một cái nắp sạch đậy thức ăn thừa để ngăn không khí tràn vào làm thức ăn bị thiu. Sử dụng mũ tắm để bọc thức ăn sẽ giúp bạn thuận tiện tháo ra so với màng bọc .

21. Kiểm tra xem trứng có còn ăn được không

Chiếc mùi của bạn không phải khi nào cũng hoàn toàn có thể phát hiện trứng còn sử dụng được hay không. Một cách đơn thuần để biết trứng hư hỏng là hãy dùng một bát nước lạnh và thả trứng vào. Nếu trứng chìm xuống có nghĩa là còn tươi ngon, còn trứng nổi lên khỏi mặt nước là không còn tươi. Bởi vì, sau một thời hạn dữ gìn và bảo vệ, chất lỏng bên trong trứng sẽ bị bay hơi qua lớp vỏ xốp, để lại bọt khí bên trong, khiến nó nổi lên .

22. Tách hạt ngô thuận tiện

Bạn hoàn toàn có thể thuận tiện tách hạt ngô ra khỏi lõi chỉ bằng một cái ống đặt trên chảo. Đầu nhọn của lõi ngô sẽ sẽ đặt lên chính giữa ống và nhẹ nhàng ấn xuống. Chảo vừa làm giá đỡ, vừa để đựng hạt ngô .

23. Dễ dàng vô hiệu hạt bí

Để tách hạt ra khỏi bí, bạn hãy dùng một chiếc muỗng kem. Cạnh của muỗng khá sắc nên nó hoàn toàn có thể cắt qua xơ hay lớp ruột nhão bên trong bí tốt hơn so với việc dùng tay hay những loại muỗng thường thì .

24. Lọc chất béo

Chất béo dư thừa từ những món kho, món hầm và nước sốt hoàn toàn có thể vô hiệu thuận tiện bằng cách cho vào đó một vài viên đá. Đá sẽ giúp chất béo đông lại và bạn hãy dùng thìa để tách nó ra .

25. Tách lòng đỏ khỏi lòng trắng

Để tách lòng đỏ ra khỏi lòng trắng, bạn hãy đập quả trứng vào một cái bát. Tiếp theo, bạn hãy dùng một chai nước rỗng rồi úp lên lòng đỏ. Khi miệng chai tiếp xúc với lòng đỏ, bạn hãy bóp nhẹ để hút lòng đỏ vào chai, để lại lòng trắng .

26. Bỏ hạt anh đào một cách thuận tiện

Bạn hãy đặt quả anh đào lên trên miệng của một chai bia rỗng. Sau đó, bạn hãy dùng đũa và chọc thẳng vào núm quả anh đào. Hạt anh đào sẽ bị đẩy ra ngoài thuận tiện .

27. Lột quả chuối thuận tiện

Bạn đã khi nào gặp khó khăn vất vả khi lột vỏ một quả chuối ? Thay vì bạn dùng dao rạch vào đầu cuống, bạn hãy ấn nhẹ nhàng vào phần đáy rồi bóc chuối từ dưới lên .

28. Gọt vỏ gừng

Vỏ củ gừng thực sự rất mỏng mảnh nên dụng cụ gọt vỏ cũng không hề thuận tiện vô hiệu nó. Thay vào đó, bạn hãy dùng thìa cafe để cạo sạch vỏ .

29. Bóc tỏi không cầu kỳ

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Đông Anh 

Trước tiên, bạn hãy tách từng tép tỏi ra khỏi củ. Sau đó, bạn hãy dùng dao đập từng tép, lớp vỏ sẽ thuận tiện bị tách ra .

30. Gọt trái cây họ cam quýt thuận tiện

Khi ăn cam, việc làm gọt vỏ hoàn toàn có thể khó khăn vất vả với bạn. Vậy thì hãy đơn giản hóa việc này bằng cách cho trái cam vào lò vi sóng khoảng chừng 1 phút .

Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Sửa Đồ Gia Dụng