Chuối sấy là một trong những loại đồ ăn vặt thơm ngon, giàu dinh dưỡng, được rất nhiều người yêu thích và sử dụng thường xuyên. Đây cũng là mặt hàng được bán khá phổ biến vì vậy bạn có thể mua dễ dàng tại các cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị ở thời điểm hiện tại. Tuy nhiên, nếu muốn tự làm chuối sấy tại nhà, bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm chuối sấy giòn bằng máy sấy khô thực phẩm mini đảm bảo thơm ngon như ngoài hàng. Cùng theo dõi và thực hiện nhé!

Lựa chọn nguyên liệu làm chuối sấy giòn

( Chuối sấy giòn là món ăn vặt được nhiều người yêu thích )

Để có món chuối sấy giòn thơm ngon, vị ngọt tự nhiên, bạn nên chọn loại chuối chín kỹ (hay còn gọi là chuối trứng quốc). Chuối chín kỹ sẽ có vị ngọt đậm đà, hương vị thơm tự nhiên vì vậy sẽ cho ra thành phẩm có chất lượng đạt chuẩn, vô cùng hấp dẫn.

Xem thêm thông tin: Cách làm mực khô đơn giản với máy sấy hoa quả mini

Các bước làm chuối sấy giòn bằng máy sấy trái cây mini

Bước 1: Sơ chế chuối

( Sơ chế chuối )

• Chuối chín bạn lột sạch vỏ, sau đó thái thành những lát mỏng dính có độ dày từ 2 – 5 mm. Ở bước này, để quy trình thái chuối diễn ra nhanh gọn, bạn nên sử dụng các công cụ tương hỗ thái .
• Chuối sau khi đã thái bạn nhúng qua một bát nước chanh tươi. Công đoạn này sẽ giúp chuối không bị thâm đồng thời giúp món chuối sấy thơm ngon hơn .
• Chuối sau khi nhúng qua nước chanh bạn đặt lên các khay sấy với khoảng cách đều nhau. Bạn không đặt chuối quá gần hoặc chồng lên nhau vì hoàn toàn có thể làm ảnh hưởng tác động đến chất lượng thành phẩm, khiến chuối không giòn .

Bước 2: Sấy chuối

( Sử dụng máy sấy hoa quả để sấy khô chuối )Chuối sau khi nhúng qua nước chanh, bạn mở màn chuyển sang quy trình sấy khô. Để sấy khô bạn cần triển khai như sau :

• Kiểm tra nguồn điện và khoang máy sấy. Đảm bảo nguồn điện thích hợp, đồng thời khoang máy sấy thật sạch, không có rác, không có mùi, nấm mốc hay bị bẩn. Trong trường hợp khoang máy sấy bẩn bạn cần triển khai vệ sinh .

• Đặt lần lượt các khay chứa chuối vào bên trong khoang sấy. 

  Xem thêm: Sửa Máy Giặt Tại Hà Nội
• Đóng cửa tủ máy sấy sau đó liên kết máy với nguồn điện .
• Cài đặt nhiệt độ máy sấy ờ 65 độ C trong thời hạn 2 giờ .
• Sau 2 giờ sấy, thiết lập lại nhiệt độ còn 55 độ C và để trong thời hạn 6 tiếng .
• Ở giữa các khoảng chừng thời hạn sấy, bạn hoàn toàn có thể mở tủ, lật chuối để chuối nhanh khô hơn .

( Máy sấy hoa quả mini NEWSUN )

Lưu ý: Để sấy khô chuối, bạn có thể tham khảo sử dụng các loại máy sấy thực phẩm mini tại NEWSUN. Hiện nay, NEWSUN có phân phối các loại máy sấy thực phẩm mini với đủ dung tích, từ 6 khay, 10 khay, 12 khay hoặc lớn hơn.

Bước 3: Kiểm tra lại thành phẩm

Chuối sau khi sấy đủ thời hạn bạn mở tủ, kiểm tra lại chất lượng thành phẩm. Khi thành phẩm đã khô đạt chuẩn, bạn lấy các khay chuối ra ngoài. Cần bảo vệ rằng bạn đeo bao tay khi lấy thực phẩm ra bên ngoài để không bị bỏng .

Bước 4: Bảo quản chuối sấy

(Chuối sau khi sấy cần được bảo quản kỹ càng)

Chuối sau khi sấy khô cần được bảo quản kỹ càng, tránh bị ỉu, mốc làm giảm chất lượng và hương vị. Bạn có thể tham khảo sử dụng các loại máy hút chân không, tủ sấy lạp xưởng 16 khay (40-60kg/mẻ) để công đoạn đóng gói, bảo quản chuối sấy diễn ra hiệu quả hơn.

Hy vọng rằng, với cách làm chuối sấy giòn bằng máy sấy trái cây mini mà bài viết vừa hướng dẫn, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này tại nhà. Ngoài ra, nếu có nhu cầu tìm hiểu, sử dụng máy sấy hoa quả mini, bạn có thể tham khảo với NEWSUN bằng cách nhắn tin, gọi điện hoặc để lại số điện thoại, chúng tôi sẽ liên hệ lại ngay!

Nguồn: https://dichvusuachua24h.com

Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Sửa Máy Giặt