Trong bài viết dưới đây, MISA CukCuk sẽ giúp anh chị hiểu rõ hơn về hình thức này, cũng như thống kê chi tiết cụ thể những thương hiệu nhượng quyền uy tín, mang lại doanh thu hiện giờ .
I. Đôi nét về nhượng quyền và nhượng quyền cafe
Nhượng quyền là hình thức được cho phép cá thể hoặc tổ chức triển khai ( bên nhận nhượng quyền ) được kinh doanh thương mại sản phẩm & hàng hóa, dịch vụ theo hình thức và giải pháp kinh doanh thương mại đã được tiến hành trong trong thực tiễn của bên nhượng quyền theo thỏa thuận hợp tác đề ra dưới sự thống nhất của hai bên .
Nhượng quyền thường diễn ra tại một khu vực, trong khoảng thời gian nhất định. Bên nhận nhượng quyền cũng sẽ chi trả một phần chi phí gọi là phí nhượng quyền cho bên nhượng quyền.
Bạn đang đọc: Top 10 thương hiệu nhượng quyền cafe lợi nhuận nhất 2022
Hiện tại có 4 hình thức nhượng quyền là
Nhượng quyền có tham gia quản lý
Nhượng quyền mô hình kinh doanh toàn diện
Phía nhượng quyền hỗ trợ cung cấp
- Người quản lý và điều hành doanh nghiệp
- Chuyển nhượng sở hữu thương hiệu và mô hình, công thức kinh doanh
Phía nhượng quyền hỗ trợ cung cấp toàn bộ
- Hệ thống
- Bí quyết quy trình sản xuất, công nghệ, kinh doanh.
- Hệ thống thương hiệu.
- Sản phẩm, dịch vụ.
Nhượng quyền có tham gia đầu tư vốn
Nhượng quyền không tổng lực Bên nhượng quyền tham gia vốn đầu tư với tỉ lệ nhỏ dưới dạng liên doanh để trực tiếp tham gia kiểm soát hệ thống
- Nhượng quyền phân phối sản phẩm, dịch vụ
- Nhượng quyền công thức sản xuất sản phẩm và tiếp thị
- Nhượng quyền thương hiệu
Cụ thể với nhượng quyền cafe, tổng thể những thương hiệu nhận nhượng quyền lúc bấy giờ đều là nhượng quyền thương hiệu. Chủ góp vốn đầu tư sẽ ủy quyền cho một bên nào đó hoặc một cá thể đang muốn kinh doanh thương hiệu cafe đã có sẵn trên thị trường. Qua đó, hai bên sẽ ký kết với nhau về khu vực, thời hạn, phong cách thiết kế quán … theo nhu yếu và san sẻ doanh thu trong quy trình hợp tác cùng nhau .
Khi khởi đầu ký kết hợp đồng nhượng quyền thương hiệu, người mua phải trả một khoản ngân sách và quản lý và vận hành theo nhu yếu của bên nhượng quyền cafe. Khi hoàn tất, người mua sẽ được chiếm hữu một lượng người mua trung thành với chủ đã có sẵn của thương hiệu. Không những thế, quy mô kinh doanh thương mại cafe nhượng quyền còn mang lại nhiều quyền lợi khác nhau .II. Có nên kinh doanh thương mại cafe nhượng quyền không ?
Ưu điểm
Dễ nhận thấy nhất khi kinh doanh thương mại quy mô cafe nhượng quyền là có sẵn lượng người mua cho quán, có công thức pha chế sẵn và thương hiệu đã có chỗ đứng trong thị trường. Khi kinh doanh thương hiệu nhượng quyền, chủ góp vốn đầu tư không cần bỏ quá nhiều sức lực lao động để kiến thiết xây dựng kế hoạch, concept quán, menu hay tốn tiền để tiếp thị quán … Điều này tương hỗ những người chưa có kinh nghiệm tay nghề trong việc kinh doanh thương mại, giảm mức rủi ro đáng tiếc, phát sinh không đáng có .
Hạn chế
Bên cạnh những ưu điểm của hình thức này, anh chị cũng nên chú ý quan tâm ,
- Về mặt chi phí: chi phí nhượng quyền theo từng năm của bên nhượng quyền của các thương hiệu cũng là bài toán cần cân nhắc
- Về thương hiệu: việc thương hiệu bị tác động xấu bởi một số chi nhánh sai phạm cũng hoàn toàn có thể khiến cho mô hình anh chị nhượng quyền gặp phải những hiểu lầm nhất định
- Về sự linh hoạt trong kinh doanh: với các mô hình nhượng quyền, mọi hoạt động cần có sự đồng thuận của bên nhượng quyền. Điều này có thể khiến anh chị không được thay đổi giá bán, thêm vào thực đơn những thức uống theo mùa vụ hoặc tự quyết các hoạt động marketing để khách hàng của mình ghé quán nhiều hơn.
III. Kinh nghiệm nhượng quyền cafe
Thỏa thuận rõ ràng về những khuôn khổ đặc biệt quan trọng là phí nhượng quyền và doanh thu
Đây là điều chủ góp vốn đầu tư cần nắm rõ, vì với những quy mô tự kinh doanh thương mại ngân sách góp vốn đầu tư về cơ sở vật chất trong năm tiên phong và khấu hao dần về những năm tiếp theo, nhưng với khoản phí nhượng quyền có những thương hiệu tính là ngân sách phải trả cố định và thắt chặt theo từng năm, cũng có những đơn vị chức năng tính theo Phần Trăm lệch giá của shop
Những số lượng “ màu hồng ” về lệch giá
Có rất nhiều quy mô kinh doanh thương mại thời gian bắt đầu kinh doanh thương mại tốt, thậm chí còn vượt kỳ vọng của chủ góp vốn đầu tư nhưng điều này chỉ lê dài được 1, 2 tháng mở bán khai trương, khi người mua còn cảm thấy mới lạ cũng như những chủ trương khuyến mại đang được vận dụng nhiều. Sau 1, 2 tháng đó, khi cỗ máy đã hoạt động giải trí một thời hạn, đây là lúc người mua cũ quay lại và anh chị cũng chính là người trấn áp, nhìn nhận hiệu suất cao của việc tổ chức triển khai cũ. Cũng hoàn toàn có thể quán sẽ không còn giữ vững phong độ được như thời hạn đầu .
IV. Chi phí nhượng quyền cafe của TOP 10 thương hiệu đáng để đầu tư
TOP Thương hiệu Mô tả 10
The Coffee Bean & Tea Leaf
Đây là chuỗi thương hiệu cafe sinh ra sớm nhất tại Mỹ và được gia nhập về Nước Ta. Với tiêu chuẩn thuận tiện và mức giá không thay đổi, nhiều món uống phát minh sáng tạo, The Coffee Bean và Tea Leaf đã có hơn 450 shop cafe nhượng quyền thương hiệu trên toàn thế giới .
Phí nhượng quyền cafe The Coffee Bean & Tea Leaf: ~9 tỷ đồng cho bản quyền và đầu tư thiết kế quán.
9
Napoli Coffee
là một thương hiệu đã Open rất sớm ở Gia Lai, với cam kết cafe sạch và nguyên chất, Napoli đã có cho mình hơn 2000 shop khắp Nước Ta và lấn sân sang thị trường Trung Quốc, Nước Hàn. Đây là một thương hiệu nhượng quyền tầm trung có lượng khách không thay đổi và doanh thu lớn .
Tổng chi phí để nhượng quyền cafe từ 70 – 600 triệu với mức phí hàng tháng theo thỏa thuận riêng. Diện tích quán phải từ 50 – 100 m2 và chủ thương hiệu sẽ hỗ trợ trang trí, nội thất, quy trình pha chế…
Xem thêm: Thương vụ bạc tỷ – Wikipedia tiếng Việt
8
Aha Coffee
Với phong thái cafe đường phố, tăng trưởng từ năm 1997, tính đến 2020, Aha Coffee đã có hơn 76 shop trên khắp cả nước. Với mức giá bình ổn, phong thái bụi bờ của đường phố, Aha Cafe là một thương hiệu có tiếng trong mạng lưới hệ thống kinh doanh thương mại F&B .
Tổng chi phí nhượng quyền tại Aha từ 1.6 – 2.2 tỷ đồng với mức phí hàng tháng là 5% từ doanh thu. Vị trí của Aha là những tuyến đường giao thông thuận lợi, đông người với diện tích trên 120 m2.
7
Gemini
Đã xuất hiện trên thị trường khá sớm nhưng gần đây mới kinh doanh thương mại hình thức nhượng quyền. Hiện nay, khắp 63 tỉnh thành đã có sẵn 32 mạng lưới hệ thống và liên tục tìm kiếm những đối tác chiến lược khác. Quán tương thích với nhiều phân khúc người mua, giá thành bình ổn khiến Gemini là một lựa chọn anh chị hoàn toàn có thể xem xét khi tìm kiếm cafe nhượng quyền .
Chi phí khi kinh doanh rơi vào ~ 600 triệu – 1.2 tỷ với phí doanh thu 5% và không có bất kỳ điều kiện nào về mặt bằng, địa điểm hay diện tích.
6
Effoc Coffee
Đây là thương hiệu tiên phong vận dụng quy mô bán cafe mang đi Giao hàng nhanh gọn và đã xuất hiện khá lâu trên thị trường. Với mức giá bình ổn, nhiều món và tương thích với tiêu chuẩn nhanh gọn lẹ, Effoc là một khu vực quen thuộc với nhiều người .
Tổng chi phí nhượng quyền thương hiệu và set up rơi vào khoảng 500 triệu đồng – 1 tỷ và phí doanh thu là 5% – 10% hàng tháng. Địa điểm thường thấy là ở những khu vực đông người hay gần trung tâm thương mại, những con đường ăn uống và không gần các cơ sở khác, diện tích phải trên 20 m2.
5
Cộng Cafe
Thương hiệu khởi đầu nhượng quyền từ năm 2018 và tăng trưởng với hơn 50 shop khắp Nước Ta và 2 shop ở Nước Hàn. Một điểm đặt biệt riêng ở Cộng là tiệm được trang trí theo thời bao cấp xưa cũ, đưa người mua quay ngược dòng thời hạn về thập niên 80. Thêm đồ uống ngon, nội thất bên trong phong cách thiết kế thống nhất từ bàn và ghế đến ly muỗng dĩa khiến Cộng trở thành khu vực quen thuộc của giới trẻ .
Chi phí nhượng quyền cafe của Cộng khoảng 150 triệu/năm nhưng để set up không gian quán theo hệ thống thì chi phí dao động từ 2.5 – 3.8 tỷ và trả thêm phí doanh thu hàng tháng từ 7-8%. Địa điểm thường thấy sẽ ở trong trung tâm thương mại, ngã 3, ngã 4 hay ở các tuyến đường sầm uất.
4
Milano Coffee
Có mặt từ năm 2011 và chỉ sau 6 năm, tăng trưởng hơn 800 shop trên toàn nước. Không gian quán được phong cách thiết kế đơn thuần, giá tiền tầm trung, cung ứng vừa đủ tiêu chuẩn thuận tiện và nhanh gọn và tương thích với thói quen uống cafe của người Việt .
Tổng chi phí để kinh doanh thương hiệu cafe Milano từ 90-100 triệu. anh chị chỉ cần tìm kiếm được các địa điểm gần khu dân cư, trung tâm thương mại, nơi đông người qua lại, trường học, các toà nhà và diện tích trên 50 m2, Milano sẽ hỗ trợ trang trí, cung cấp vật liệu, máy móc và công thức.
3
Viva Star Coffee
Được xây dựng từ năm 2013 và chỉ hơn 5 năm lan rộng ra, đã trở thành cái tên điển hình nổi bật trong giới kinh doanh thương mại nhượng quyền cafe. Với khoảng trống thoáng mát, chất lượng dịch vụ tốt và mức giá tầm trung, cái tên Viva Star đã trở thành một khu vực quen thuộc của nhiều người mua, đặc biệt quan trọng trong giới văn phòng và sinh viên .
Ngoài ra, khi nhượng quyền thương hiệu, anh chị sẽ được cung ứng không thiếu mọi thứ từ nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế, trang trí quán cho đến giảng dạy nhân viên cấp dưới …
Chi tiêu để chiếm hữu một quán cafe nhượng quyền Viva Star từ 900 triệu đến 1.2 tỷ với phí duy trì thương hiệu là 5 % doanh thu hàng tháng. Quán sẽ thường đặt ở những nơi sầm uất, thuận tiện, không nằm gần những thương hiệu hay cơ sở khác, diện tích quy hoạnh từ 100 mét vuông trở lên .2
Trung Nguyên E-Coffee
là chuỗi mạng lưới hệ thống kinh doanh bán lẻ cafe của tập đoàn lớn Cafe Trung Nguyên Legend và nhanh gọn trở thành lựa chọn ưu tiên khi nhắc đến kinh doanh thương mại cafe nhượng quyền .
Không chỉ chiếm hữu phong cách thiết kế linh động, bên Cafe Trung Nguyên E-Coffee còn có nhiều chủ trương tương hỗ hợp tác với hơn 100 loại sản phẩm cafe. Cafe Trung Nguyên Legend lúc bấy giờ là một đế chế trong giới cafe và là một cái tên bảo vệ lệch giá cho nhiều shop nhượng quyền trên khắp Nước Ta .Chi phí khi nhượng quyền cafe tầm 3.5 tỷ với chiết khấu doanh thu mỗi tháng là 5%, hỗ trợ đầy đủ các danh mục đầu tư, set up, các phần mềm, đồng phục, máy móc,… Địa điểm thường thấy là ở những khu vực trung tâm, đông người, giao thông thuận lợi với diện tích từ 140 m2.
1
Highlands Coffee
Đây là chuỗi cafe ra đời từ những năm 2000, hướng tới dòng người mua hạng sang. Tính đến lúc bấy giờ, Highlands Coffee là một trong những chuỗi nhượng quyền cafe lớn nhất của thị trường nước ta với hơn 180 shop khắp Nước Ta .
Đáp ứng đủ những tiêu chuẩn từ khoảng trống sáng sủa, đồ uống ngon, phong cách thiết kế sang chảnh, dịch vụ chu đáo. Highlands coffee đã lôi cuốn được hàng nghìn lượt khách và tạo được niềm tin lớn với người mua dù giá tiền khá cao so với thị trường .Chi phí đầu tư khi nhượng quyền của thương hiệu Highlands tầm 4.3 tỷ đồng, trong đó phí nhượng hàng tháng được tính với 7% và phí quản lý 5%. Quán cafe thường đặt ở những vị trí khá tốt như ở ngã 4, ngã 5, các khu vực đông người, dưới chân các tòa nhà hay trung tâm thương mại với diện tích từ 150 – 250 m2 trở lên.
Chủ quán thường quan tâm
V. Tạm kết
Từ bài viết trên, MISA CukCuk hi vọng anh chị chủ quán có thể tìm cho mình được một thương hiệu nhượng quyền cafe phù hợp với nguồn lực, ngân sách dự kiến của mình. Chúc các chủ quán kinh doanh cafe được nhiều thuận lợi, phát tài.
Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Thương Hiệu