Sự thật “kinh hoàng” về lò vi sóng khiến chị em nội trợ khiếp đảm

1. Tác hại “kinh hoàng” của lò vi sóng.

Lò vi sóng là thiết bị sử dụng điện từ trường ( EMF ), rung ở vận tốc 2,4 tỷ lần một giây. Nguyên tắc của lò vi sóng là sử dụng sóng điện từ cực ngắn để làm chín thực phẩm. Dưới tác động ảnh hưởng của sóng điện từ, nước trong thực phẩm hoạt động nhanh mạnh, sinh ra nhiệt và làm chín thức ăn. Với những nhà bếp nấu thường thì, nhiệt độ tác động ảnh hưởng vào thực phẩm từ từ từ ngoài vào trong nên thực phẩm sẽ chín từ ngoài vào trong, mặt ngoài sém vàng. Trái lại, ở lò vi sóng thì sóng chui sâu khoảng chừng 2,5 cm, làm chín thực phẩm từ trong ra, nên thời hạn nấu nhanh hơn nhà bếp thường tới 4 lần và dùng ít nguồn năng lượng hơn.

Các nghiên cứu về lò vi sóng đã cho ra các kết luận sau:

Bạn đang đọc: Sự thật “kinh hoàng” về lò vi sóng khiến chị em nội trợ khiếp đảm

– Khi ăn những đồ ăn quay trong lò vi sóng, cơ quan tiêu hóa hoàn toàn có thể bị kích động và sản sinh ra chất d-Nitrosodienthanolamines, một chất gây ung thư rất thông dụng. – Làm nóng sữa và những hạt ngũ cốc bằng lò vi sóng hoàn toàn có thể chuyển hóa axit amin thành chất gây ung thư ( carcinogenic ). – Các thử nghiệm y khoa của Thụy Sỹ đã tìm rằng những thức ăn khi cho qua lò vi sóng sẽ làm tăng mức độ cholesterol, đồng thời làm giảm những tế bào hồng cầu và bạch cầu trong khi lại làm tăng hemoglobin và sản sinh ra những hợp chất phân ly phóng xạ .- Rã đông những loại hoa quả đóng đá bằng lò vi sóng hoàn toàn có thể chuyển hóa galactoside và glucoside thành carcinogen, một chất gây ung thư.

– Thậm chí chỉ cần vài giây đưa thức ăn sống, thức ăn chín hay hoa quả đóng đá vào lò vi sóng cũng có thể chuyển hóa alkaloid thành carcinogen gây ung thư.

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Thanh Trì

– Các điều tra và nghiên cứu của Nga và Nhật Bản cho thấy thức ăn hoàn toàn có thể mất đi 60-90 % giá trị khi nấu hoặc làm nóng bằng lò vi sóng. Các loại vitamin quan trọng như B, C, E và những khoáng chất thiết yếu cũng hoàn toàn có thể bị mất. – Các loại thức ăn ít nước được nấu trong lò vi sóng hoàn toàn có thể mất đến 97 % chất chống oxi hóa. – Một yếu tố khác với lò vi sóng là rất nhiều người đựng thức ăn trong những hộp giấy hoặc nhựa và những chất độc gây ung thư hoàn toàn có thể rò rỉ từ những hộp đựng đó và ngấm vào món ăn.

2. Vậy phải làm thế nào để đối phó với tác hại của lò vi sóng?

Để đối phó với tác hại của lò vi sóng, chị em nội trợ cần nhớ kỹ 5 mẹo sau : – Đầu tư lò nướng hay nồi hấp để sửa chữa thay thế. Các thiết bị này có tính bảo đảm an toàn cao hơn và tốt cho sức khỏe thể chất hơn một chiếc lò vi sóng. – Lên kế hoạch cho bữa ăn của mình, hãy bỏ bữa tối ra khỏi tủ đá từ buổi sáng hoặc đêm để không phải rã đông một cách nhanh gọn.

Bạn nên đầu tư lò nướng hay nồi hấp để thay thế lò vi sóng. Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Huyện Đông Anh

– Các món súp hay thịt hầm đông đá hoàn toàn có thể đưa ra khỏi tủ lạnh trước một tiếng hoặc rã đông một phần bằng cách ngâm vào nước nóng hoặc đặt lên chảo nóng nếu cần. – Nếu vẫn nhất thiết muốn giữ lại lò vi sóng thì không cho trẻ nhỏ, phụ nữ có thai và người có hệ miễn dịch kém lại gần lò vi sóng khi đang hoạt động giải trí .

– Tránh lò vi sóng đang quay càng xa càng tốt.