Cách Nấu Sữa Bí Đỏ Bằng Máy Làm Sữa Hạt Thơm Ngon, Bổ Dưỡng

Bởi Thu Hà – 17

Cách nấu sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt rất đơn thuần, chỉ cần bỏ những nguyên vật liệu đã chuẩn bị sẵn sàng vào cối xay, lựa chọn chính sách “ Nấu sữa hạt ” hoặc “ Nấu thảo mộc ” và nhấn nút Start / Stop ( Bật / Tắt ) là đã có được một ly sữa thơm ngon, dinh dưỡng cho cả mái ấm gia đình.

Cách nấu sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt rất đơn giản, có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà và mang đến một thức uống dinh dưỡng dành cho cả gia đình. Các chị em nội trợ sẽ không còn mất nhiều thời gian và công đoạn rườm rà như cách nấu truyền thống, chỉ cần vài thao tác là cả nhà đã có món sữa bí đỏ thơm ngon để thưởng thức. Hãy vào bếp và cùng Chiaki thực hiện ngay nhé!

1. Sữa bí đỏ – món uống cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe

Sữa bí đỏ được làm ra từ một loại bí cùng họ thực vật với dưa và dưa chuột. Loại quả này thường có hình dáng, kích cỡ, sắc tố đổi khác theo từng loại giống, nhưng thường thì mọi người sẽ thấy loại quả này với hình trong và màu cam. Trong sữa bí đỏ có chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào, gồm có những thành phần như : 49 cal ; 12 g carbs ; 3 g chất xơ ; 2 g protein ; 49 % RDI vitamin K ; 19 % RDI vitamin C ; 16 % RDI kali ; 11 % RDI đồng, riboflavin và mangan ; 10 % RDI vitamin E ; 8 % RDI sắt ; 6 % RDI polate ; 5 % RDI niacin, vitamin B6, thiamin và axit pantothenic. Sở hữu những hàm lượng dinh dưỡng thiết yếu cho khung hình, sữa hạt bí sẽ mang đến rất nhiều quyền lợi tuyệt vời dành cả cho trẻ nhỏ và người lớn như :

• Cải thiện trí nhớ cho người già, tốt cho não bộ .
• Bệnh tiểu đường được ngăn ngừa hiệu suất cao .
• Làm đẹp da khi uống sữa bí đỏ tiếp tục .
• Giảm rủi ro tiềm ẩn mắc ung thư .
• Tốt cho phụ nữ đang mang thai .
• Bảo vệ tốt cho hệ tim mạch .
• Giúp giảm cân và tăng cân tùy vào cách uống .
• Ngăn ngừa những bệnh về giác mạc nên rất tốt cho mắt .
• Tăng cường mạng lưới hệ thống miễn dịch cho khung hình .

Sữa bí đỏ mang đến nhiều quyền lợi về sức khỏe thể chất

2. Cách làm sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt

Mua sắm nguyên liệu, chuẩn bị dụng cụ

• 300 g bí đỏ
• 250 ml sữa tươi không đường
• 50 ml mật ong nguyên chất
• 150 g sữa ông thọ
• 500 ml nước lọc
• Máy làm sữa hạt

Nguyên liệu thiết yếu để nấu sữa bí đỏ

Chế biến sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt

Bước 1: Bí đỏ mua về gọt lớp vỏ cứng bên ngoài, loại bỏ hết phần hạt và xơ ruột bên trong chỉ để lại phần thịt quả, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ khoảng bằng 2 lóng tay rồi đem đi rửa sạch với nước.

Bước 2: Cho lần lượt bí đỏ, nước vào cối xay (lưu ý: Nước không được đổ quá vạch chia đã được quy định ở trên thân cối để làm thức uống không bị trào ra ngoài).

Bước 3: Nhấn chọn vào nút Start để khởi động máy, tiếp đó lựa chọn chế độ “Nấu sữa hạt” hoặc “Nấu thảo mộc” tùy theo từng dòng máy.

Bước 4: Lúc này, máy sẽ thực hiện công đoạn xay và nấu, các chị em chỉ cần đợi khoảng 20-25 phút, khi đã hoàn thành, nhấn nút Start để tắt chế độ hoạt động của máy.

Thưởng thức thành quả

Khi sữa bí đỏ đã được nấu chín thì bạn chỉ cần đổ ra ly, triển khai cho thêm sữa đường, sữa hoặc mật ong tùy theo khẩu vị của mỗi người ( không nên bỏ vào lúc xay và nấu sẽ gây ra hiện tượng kỳ lạ đen và khê ở đáy cối ) và ở đầu cuối chiêm ngưỡng và thưởng thức thành quả làm được thôi.

Ly sữa bí đỏ dinh dưỡng nấu bằng máy làm sữa hạt

3. Kết hợp bí đỏ với nhiều nguyên liệu khác

Việc uống sữa bí đỏ nguyên chất quá nhàm chán, bạn hoàn toàn có thể thử mix thêm những loại hạt để mang đến thức uống mới mẻ và lạ mắt, ngon miệng hơn. Sau đây là một số ít công thức làm sữa bí đỏ với nhiều loại hạt khác nhau mà chị em hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm, còn những bước thực thi cũng tựa như làm sữa bí đỏ nguyên chất.

Sữa bí đỏ hạt sen

• 20 g bí đỏ
• 80 g hạt sen

• 50g đường hoặc chất tạo ngọt

  Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Huyện Đông Anh

• 1,1 lít nước lọc

Mách nhỏ: Để sữa sữa bí đỏ hạt sen bằng máy làm sữa hạt không bị đắng bạn có thể tác phần nhân sen ra, vì nó sẽ làm sữa của bạn có vị đắng nhẹ. Tuy nhiên, nhân sen rất tốt cho sức khỏe bạn có thể giữ lại hãm trà để uống cũng được nhé! Ngoài ra, hạt sẽ bạn nên ngâm qua đêm để sen được mềm ra và máy dễ xay và nấu hơn đó.

Sữa bí đỏ mix với hạt sen

Sữa bí đỏ hạt kê

• 150 g bí đỏ
• 200 g hạt kê vàng
• 500 ml nước lọc
• 1 ít đường

Mách nhỏ: Ngâm hạt kê trước 1-2 giờ trước khi nấu để mềm hơn, dễ dàng hơn trong quá trình máy xay và nấu.

Sữa bí đỏ tích hợp với hạt kê

Sữa bí đỏ hạnh nhân

• 750 g bí đỏ
• 50 g hạnh nhân
• 1 lít nước lọc
• 1 ít đường

Mách nhỏ: Ngâm hạt hạnh nhân trong nước khoảng 8-12 tiếng và tác vỏ lụa bên ngoài để sữa có màu đẹp và ngon hơn. 

Sữa bí đỏ nấu với hạt hạnh nhân

Sữa bí đỏ đậu xanh

• 350 g bí đỏ
• 100 g đậu xanh
• 100 g đường
• 500 ml nước lọc

Mách nhỏ: Đậu xanh ngâm trong nước nước khoảng 5 tiếng để giảm hàm lượng phytic acid (chất gây ức chế enzyme) tăng giá trị dinh dưỡng và giúp hạt được mềm thuận tiện trong quá trình xay và nấu.

Sữa bí đỏ mix với hạt đậu xanh

Sữa bí đỏ hạt điều

• 120 g hạt điều
• 1 ít muối
• 1 lít nước lọc
• ½ muỗng tinh chất vani

Mách nhỏ: Hạt điều nên ngâm qua đêm và loại bỏ các hạt có vệt đen, bị mốc để sữa làm ra được thơm ngon, dậy mùi.

Sữa bí đỏ phối hợp với hạt điều

4. Sữa bí đỏ được làm từ máy làm sữa hạt để được bao lâu?

So với những sữa bí đỏ sản xuất theo dây chuyền sản xuất công nghiệp trên thị trường thì thành phẩm được làm tại nhà bằng máy làm sữa hạt không để được lâu vì không có chứa chất dữ gìn và bảo vệ. Thông thường nếu để trong điều kiện kèm theo thông thường thì sữa chỉ hoàn toàn có thể để được trong ngày. Nếu dữ gìn và bảo vệ trong tủ lạnh thì hoàn toàn có thể giữ được lâu hơn khoảng chừng 2-3 ngày hoặc tối đa 4 ngày tùy thuộc vào cách dữ gìn và bảo vệ của mỗi người. Khi dữ gìn và bảo vệ sữa bí nên bỏ trong chai thủy tinh được giữ được lâu hơn. Trước đó phải được khử trùng bằng nước nóng và để khô ráo không bị dính nước mới cho sữa vào.

Trong trường hợp sữa có vị khác thường, bị lên men, đổi màu các chị em tuyệt đối không nên uống hoặc cho gia đình uống để đảm bảo sức khỏe nhé! Lưu ý một người, mỗi ngày chỉ nên uống sữa bí đỏ 2 lần sau bữa ăn trưa và trước khi đi ngủ để cơ thể được hấp thụ tốt nhất các chất dinh dưỡng.

Bảo quản sữa bí đỏ bằng chai thủy tinh

Bài viết trên, Chiaki đã chia sẻ đến các chị em nội trợ cách nấu sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt đơn giản, nhanh chóng ngay tại nhà. Hy vọng với những công thức thức bổ dưỡng trên, thực đơn của gia đình bạn sẽ trở nên phong phú hơn.