So sánh máy ép trái cây thường và máy ép chậm

Biên tập bởi Võ Văn Sĩ

Cập nhật 1 năm trước

56.451

Bạn đang có nhu cầu chọn mua máy ép trái cây. Bạn đang băn khoăn lựa chọn giữa máy ép trái cây thông thường và máy ép chậm. Cùng Điện máy XANH tham khảo bài viết sau để có thể chọn mua loại máy ép phù hợp cho gia đình mình nhé!

1Máy ép trái cây thường là gì?

Cấu tạo

Máy ép thường : Hay còn gọi là máy ép ly tâm được phong cách thiết kế với một mâm xay dạng tròn gồm nhiều lưỡi dao và lưới lọc để ép nước từ thực phẩm. Ngoài ra, nắp máy còn có ống tiếp trái cây, khay hứng nước ép hoẳc bã ép, …

Các bộ phận Máy ép trái cây Bluestone JEB 6535

Nguyên lý hoạt động

Khi đưa hoa quả vào ép, mâm xay sẽ xoay với vận tốc cao, mài nhỏ hoa quả, tách nước ra khỏi phần bã nhờ lực ly tâm .

Ưu điểm

Máy ép trái cây thường thì có giá tiền rẻ ( 900 nghìn – 4 triệu ), tương thích với đại đa số mái ấm gia đình Việt. Tốc độ quay của máy khá nhanh giúp bạn rút ngắn thời hạn ép nước trái cây .

Nhược điểm

Nước ép từ những loại máy ép trái cây thường thì rất dễ bị tách nước hoặc oxi hóa. Lượng nước ép không được tối đa và không giữ được toàn vẹn những chất dinh dưỡng trong trái cây như khi sử dụng máy ép chậm .

Một số máy ép thường giá tốt tại Điện máy XANH

2Máy ép chậm là gì?

Cấu tạo

Ngoài 2 bộ phận chính là động cơ giảm tốc và trục vít đặc biệt quan trọng, máy ép chậm còn có một số ít chi tiết cụ thể khác như : lưới lọc, ống tiếp nguyên vật liệu, thanh nhấn, …

Các bộ phận của Máy ép chậm Hafele GS-133

Nguyên lý hoạt động

Khi đưa hoa quả vào, trục vít dạng xoắn ốc sẽ từ từ đưa nguyên vật liệu vào lưới lọc mà gần như không tạo lực ly tâm và ma sát nào so với hỗn hợp đang ép, một bộ phận tách bã sẽ đẩy bã ra ngoài và nước ép chảy ra một cách tự nhiên .
Nhờ đó máy hạn chế tiếng ồn tối đa khi quản lý và vận hành, không gây ảnh hưởng tác động tới xung quanh và máy cũng hoàn toàn có thể sử dụng liên tục trong thời hạn dài hơn ( tối đa khoảng chừng 25 – 45 phút tùy máy ). Chính vì điều này máy ép chậm hoạt động giải trí rất êm ái, hầu hết không gây tiếng ồn như máy ép thường thì .

Ưu điểm

Khi sử dụng máy ép chậm, nước ép không bị oxi hóa hay tách nước như ở máy ép trái cây thường thì. Các loại máy ép chậm lúc bấy giờ sử dụng những công nghệ tiên tiến văn minh giúp ép được tối đa lượng nước và giữ được phần nhiều những vitamin và những chất dinh dưỡng trong trái cây. Một điểm đặc biệt quan trọng khác là mẫu máy ép này hoàn toàn có thể ép được cả những loại rau và trái cây mềm .

Công nghệ LSTS trong máy ép trái cây Korihome JEK-636

Nhược điểm

Giá thành của ép máy chậm tương đối cao khi so với máy ép trái cây thường thì ( 2 – 10 triệu ) .
Một số máy ép chậm giá tốt tại Điện máy XANH

3So sánh máy ép trái cây thường và máy ép chậm

Tiêu chí	Máy ép chậm	Máy ép thường
Cấu tạo	2 bộ phận chính là : – Động cơ giảm tốc – Trục vít đặc biệt quan trọng	Các bộ phận chính : – Mô tơ tốc độ cao Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Tại Hà Đông – Mâm xay với nhiều loại lưỡi dao và lưới vắt – Nắp máy có ống tiếp nguyên vật liệu, xay hứng nước ép và xả bã
Nguyên lý hoạt động	Trục ép dạng xoắn ốc đưa nguyên vật liệu vào lưới lọc gần như không tạo lực ly tâm và ma sát nào . Bộ phận tách bã sẽ đẩy bã ra. Nước ép chảy ra ngoài một cách tự nhiên .	Mâm xay sẽ chạy với vận tốc rất cao giúp hoa quả được mài nhỏ dần . Nước được tách ra khỏi phần bã nhờ lực ép ly tâm .
Vị của nước ép	Đậm vị hơn và không bị lẫn nhiều bã. Nước không bị tách lớp và oxi hóa không có bọt .	Lẫn nhiều bã nhỏ trong nước, vị nhạt hơn. Bị tách lớp nước và oxi hóa ngay khi gặp không khí, nước ép có bọt .
Chất dinh dưỡng	Giữ được gấp 3-5 lần chất dinh dưỡng so với máy ép thường, bảo toàn hàng loạt enzym trong trái cây .	Chỉ ép ra nước, nhiều chất dinh dưỡng bị giữ lại ở bã .
Loại trái cây ép được	Ép được hầu hết những loại rau củ quả, kể cả những loại rau mềm như rau má, rau cải, đậu nành đã ngâm mềm …	Chỉ ép được những loại trái cây thường thì, những loại rau, trái cây mềm như chuối, thanh long … không ép được .
Ép trái cây đông lạnh để làm kem	Có	Không
Lượng bã sau khi ép	Lượng bã nhiều hơn do bã có chứa nước	Lượng bã ít hơn, do ít nước
Vệ sinh,lắp đặt	Dễ vệ sinh, khó lắp ráp	Vệ sinh tốn thời hạn, dễ lắp ráp
Giá thành	2 – 10 triệu	900.000 – 4 triệu
Bảo hành	3 – 5 năm	1 – 2 năm

4Nên mua máy ép trái cây thường hay máy ép chậm

Nếu bạn có nhu yếu sử dụng nước ép trái cây nhưng kinh tế tài chính có hạn hoặc bạn muốn mở quán giải khát, cần một chiếc máy ép quản lý và vận hành nhanh, thì máy ép trái cây thường thì là một sự lựa chọn tốt .
Nếu điều kiện kèm theo được cho phép, bạn nên lựa chọn một chiếc máy ép trái cây vận tốc chậm để bảo vệ chất lượng nước ép. Đầu tư một chiếc máy ép trái cây vận tốc thấp có lẽ rằng sẽ khiến bạn hơi do dự về giá tiền, nhưng máy ép trái cây vận tốc thấp mang đến chất lượng nước ép cao và ép được nhiều loại thực phẩm hơn so với máy ép trái cây thường thì .

, Mời bạn tham khảo một số máy ép trái cây hiện đang có mặt tại Điện máy XANH Chọn máy ép trái cây thường hay máy ép chậm đều tốt và mang lại quyền lợi sử dụng cho mái ấm gia đình bạn. Tùy điều kiện kèm theo kinh tế tài chính mà bạn hoàn toàn có thể đưa ra quyết định hành động mua tương thích và có lợi hơn cho mái ấm gia đình mình nhé .
Siêu thị Điện máy XANH