Sấy chân không là gì? Ưu, nhược điểm của máy sấy hút chân không

Máy sấy hút chân không là một trong những thiết bị sấy đặc biệt. Những sản phẩm nào cần được sấy khô bằng chân không? Ưu, nhược điểm của loại máy này là gì? Hãy cùng máy đóng gói tự động Đức Phát tìm hiểu về công nghệ sấy chân không và các đặc điểm của máy sấy chân không trong bài viết này nhé.

Tham khảo bài viết :

1. Sấy chân không là gì ?

Sấy chân không là giải pháp sấy ở thiên nhiên và môi trường áp suất cực thấp, gần như là chân không. Trong thiên nhiên và môi trường này, nước sẽ sôi ở nhiệt độ rất thấp, thấp hơn cả nhiệt độ môi trường tự nhiên. Khi nước sôi những phân tử nước hoạt động giải trí mạnh nhất đồng nghĩa tương quan với sự bốc hơi diễn ra nhanh nhất. Vì vậy sấy chân không chính là sấy khô trong thiên nhiên và môi trường chân không. Sấy chân không nhanh và đẹp hơn sấy khô thường thì rất nhiều .

Máy sấy ứng dụng chân không thường được dùng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau. Có thể kể đến như công nghiệp thực phẩm, chế tạo dược liệu, sản xuất gỗ quý và nhiều ngành công nghiệp khác.

2. Ưu, điểm yếu kém của máy sấy hút chân không

Sấy khô bằng công nghệ tiên tiến chân không thường được dùng cho những vật tư có đặc thù đặc trưng. Các mẫu sản phẩm này nhu yếu phải được sấy ở nhiệt độ thấp để không làm biến hóa những đặc thù đặc biệt quan trọng của nguyên vật liệu trước khi sấy. Các mẫu sản phẩm được vận dụng thường là mẫu sản phẩm có nhiều tinh dầu, có mùi hương, những loại dược phẩm và những loại nông sản .Vậy ưu điểm yếu kém của sấy chân không là gì ?

2.1. Ưu điểm của máy sấy hút chân không

• Về thời hạn sấy : nhanh hơn những giải pháp sấy thường thì do sấy chân không làm cho nước trong mẫu sản phẩm sôi ở nhiệt độ thấp .
• Về đặc thù đặc trưng của mẫu sản phẩm : phần đông không làm đổi khác đặc thù của vật sấy. Đây chính là ưu điểm lớn nhất của máy sấy ứng dụng chân không. Ưu điểm này đã khiến nó trở thành lựa chọn duy nhất của nhiều ngành công nghiệp – những ngành yên cầu phải giữ nguyên đặc thù loại sản phẩm trước và sau khi sấy. Ví dụ như ngành công nghiệp gỗ quý trầm hương. Đây là một loại gỗ đặc biệt quan trọng khó sấy. Nhiệt độ sấy phải thấp hơn nhiệt độ thiên nhiên và môi trường nhiều lần để bảo vệ giữ nguyên đặc thù của trầm .
• Về thời hạn dữ gìn và bảo vệ : lâu hơn do mẫu sản phẩm được sấy chân không có nhiệt độ rất thấp ( 1 – 3 % ). Sản phẩm sau sấy ít bị tác động ảnh hưởng bởi những điều kiện kèm theo của thiên nhiên và môi trường xung quanh .
• Về cách quản lý và vận hành máy : thuận tiện, đơn thuần. Bộ điều khiển và tinh chỉnh tự động hóa, hoạt động giải trí theo setup của người sử dụng giúp tiết kiệm chi phí thời hạn và công sức của con người lao động .

• Về độ an toàn: cao hơn các loại máy sấy thông thường khác. Máy có áp suất cực thấp nên thành máy được làm dày hơn, cứng hơn và cách nhiệt tốt hơn.

  Xem thêm: Sửa Máy Giặt Không Vắt Khô
• Về giá : mức giá phong phú. Tùy theo quy mô của nhà sản xuất và nhu yếu riêng của người sử dụng, máy sẽ có những đặc thù riêng. Giá thành của thiết bị sẽ được xác lập dựa trên những tính năng ấy .

2.2. Nhược điểm

• Về kích thường : lớn và cồng kềnh hơn máy sấy nhiệt cùng thể tích sấy. Lí do là máy có thêm bộ phận hút chân không .
• Về giá : Máy sấy chân không thường có giá tiền cao hơn so với máy sấy nhiệt và sấy lạnh .
• Về chi phí sản xuất : Chi tiêu sản xuất lớn. Vì vậy thiết bị không tương thích với hộ mái ấm gia đình và kinh doanh thương mại nhỏ .

Một số dòng sản phẩm Đức Phát cung cấp:

3. Cấu tạo của một mạng lưới hệ thống sấy chân không thường gặp

Một mạng lưới hệ thống sấy chân không hoàn hảo thường gồm có 3 bộ phận chính là :

• Thiết bị sấy: Trong thiết bị sấy sẽ bao gồm nhiều chi tiết nhỏ cấu thành. Bao gồm: thiết bị sấy chân không, chốt cửa tủ sấy, khay sấy, đồng hồ rơ- le nhiệt,…

  Xem thêm: Sửa Máy Giặt Giá Rẻ

• Thiết bị ngưng tụ ẩm : Đây là thiết bị ngưng tụ hơi ẩm có trong vật. Hơi ẩm này sẽ được ngưng tụ thành nước trong quy trình sấy chân không. Các bộ phận của thiết bị ngưng tụ ẩm gồm có : thiết bị ngưng tụ ẩm, ống xoắn bằng đồng. Giữa thiết bị sấy và thiết bị ngưng tụ ẩm là một ống dẫn phía trên có gắn khóa chân không .
• Bơm chân không : Bộ phận bơm chân không được mắc tiếp nối đuôi nhau thiết bị ngưng tụ ẩm bằng một ống dẫn. Trên ống dẫn có gắn một phin có công dụng lọc bụi, lọc ẩm .

Các loại máy sấy chân không kiểu tủ thường sẽ Open thêm một vài bộ phận khác. Một số dòng máy khác lại bớt một vài bộ phận để phân phối đặc trưng của từng loại sản phẩm hoặc nhu yếu riêng của người dùng máy sấy .