Máy sấy cá khô công nghiệp trong ngành sản xuất thực phẩm khô | Công nghệ sấy Việt Nam 2022 | Máy sấy lạnh, máy sấy thực phẩm chất lượng cao SUNSAY

Cá khô là thực phẩm được ưa chuộng và phổ biến từ trước đến nay. Với phương pháp sấy khô truyền thống là phơi nắng thủ công. Tuy nhiên cách này phụ thuộc nhiều vào nhiệt độ và thời tiết. Chính vì thế, máy sấy công nghiệp được sử rộng rãi trong ngành sản xuất thực phẩm khô. Vậy máy sấy cá khô công nghiệp là gì? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm câu trả lời.

Máy sấy cá khô là loại nào?

Nhiệt độ sấy cá đạt chất lượng cao nhất là khoảng chừng 60-80 độ C. Nên tùy thuộc vào từng loại cá sẽ sử dụng máy sấy cá khô công nghiệp khác nhau để đạt tác dụng loại sản phẩm tốt nhất .
Một số loài cá hạng sang, có giá trị kinh tế tài chính cao như cá hồi, cá trứng, cá cơm, cá thu, … phải sấy trong nhiệt độ thấp để giữ nguyên mùi vị, sắc tố và giá trị dinh dưỡng .

Sự khác nhau giữa phương pháp thủ công và phương pháp công nghiệp

Phương pháp phơi cá thủ công

Với nhu cầu đang ngày càng lớn của thị trường. Bên cạnh đó là sự khắt khe về chất lượng sản phẩm đã làm phương pháp chế biến thủ công ngày càng bị thu hẹp. Phương pháp thủ công giúp người sản xuất không tốn phí đầu tư máy móc, sử dụng năng lượng tự nhiên nên giảm chi phí năng lượng. Các sản phẩm thủ công được chế biến cẩn thận có hương vị thơm, ngon đặc biệt. Tuy nhiên, nó cũng có nhiều hạn chế như

Quá trình sản xuất nhờ vào vào thiên nhiên và môi trường nên không bảo vệ về mặt sản lượng cá sấy liên tục
Cá phơi trong thời hạn dài dễ bị hư thối, ruồi nhặng và bụi bẩn từ môi trường tự nhiên tác động ảnh hưởng. Không bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

Phương pháp phơi sấy truyền thống cuội nguồn

Máy sấy cá khô công nghiệp

Sử dụng máy sấy cá khô công nghiệp

Máy sấy cá khô công nghiệp giúp cá sấy có chất lượng tốt vì nhiệt độ sấy ổn định. Cá được sấy khô đều và không ảnh hưởng đến chất dinh dưỡng trong cá.

Thời gian sấy cá nhanh do máy được trang bị công nghệ tiên tiến sấy tiên tiến và phát triển. Chính vì thế mang lại hiệu suất cao kinh doanh thương mại và doanh thu cho những cơ sở chế biến .

Các loại máy sấy cá khô

Máy sấy cá khô mini – gia đình

Nhằm cung ứng nhu yếu sản xuất so với hộ kinh doanh thương mại mái ấm gia đình hay cơ sở nhỏ lẻ nên dòng máy sấy cá khô công nghiệp kích cỡ nhỏ được trình làng trên thị trường. Các loại máy nhỏ có hiệu suất thấp và giá tiền cũng tương thích với những đối tượng người tiêu dùng kinh doanh thương mại nhỏ

Máy sấy cá khô công nghiệp

Hiện nay trên thị trường có nhiều các sản phẩm máy sấy cá khô công nghiệp khác nhau

Máy sấy lạnh cá khô

Máy sấy lạnh có dải sấy từ 30 – 80 độ C. Đây là dòng loại sản phẩm tương thích sản xuất những loại cá có giá trị cao. Máy được sử dụng quá trình sấy tuần hoàn kín nên những loại sản phẩm được sấy khô tự nhiên. Chính vì thế, cá được giữ nguyên sắc tố, mùi vị và giá trị dinh dưỡng
Ngoài ra, máy sấy lạnh công giúp tiết kiệm chi phí điện gần 50 % so với máy sấy nhiệt thường thì .
Hiện nay, máy sấy lạnh được những doanh nghiệp lớn sử dụng phổ cập. Máy sấy cá công nghiệp này giúp doanh nghiệp thu về thành phẩm có chất lượng tiêu biểu vượt trội. Và cung ứng được những lao lý khắc nghiệt về chất lượng của thị trường trong nước và quốc tế
Tuy nhiên, kinh phí đầu tư góp vốn đầu tư máy sấy lạnh đắt hơn gần gấp đôi máy sấy nhiệt nên những cơ sở nhỏ lẻ cần phải có sự đo lường và thống kê tương thích nhất .
Máy sấy cá khô công nghiệp

Máy sấy nhiệt

Là giải pháp thổi trực tiếp khí nóng để làm khô cá. Phương pháp này có nguyên tắc giống với chiêu thức phơi nắng truyền thống lịch sử .
Tuy nhiên, Máy sấy có nhiệt độ đều nên làm cá khô nhanh hơn và đồng đều hơn
Cá sẽ được làm khô ở nhiệt độ cao nên cá khó giữ được màu sắc đẹp tự nhiên và giá trị dinh dưỡng của loại sản phẩm cũng dễ bị hao hụt
Phương pháp sử dụng máy sấy nhiệt có ngân sách rẻ nên được nhiều cơ sở sử dụng khi mới khởi đầu bước vào nghành nghề dịch vụ này

Nơi bán máy sấy cá công nghiệp khô uy tín

Trên thị trường đang có nhiều những dòng mẫu sản phẩm máy sấy công nghiệp. Tuy nhiên nhiều loại có chất lượng kém và không có nguồn gốc nguồn gốc rõ ràng .
Để bảo vệ quy trình sản xuất và không gặp những yếu tố trục trặc xảy ra thì bạn nên mua những mẫu sản phẩm chính hãng và có tên thương hiệu lớn .

Giá máy sấy thực phẩm SUNSAY

– 12 %

Máy sấy lạp xưởng 50kg

Được xếp hạng 5.00 5 sao

56,500 ₫ 49,500 ₫
– 12 %

Máy sấy lạp xưởng 100 kg

Được xếp hạng 5.00 5 sao

2,500 ₫ 2,200 ₫
– 10 %

Máy sấy thực phẩm 16 khay

Được xếp hạng 5.00 5 sao

62,000 ₫ 56,000 ₫
– 7 %

Máy sấy thực phẩm 30 khay

Được xếp hạng 5.00 5 sao

280,000 ₫ 260,000 ₫
– 10 %

Máy sấy thăng hoa mini 10 kg

Được xếp hạng 5.00 5 sao

230,000 ₫ 207,000 ₫

SUNSAY luôn là thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và cung ứng máy sấy cá khô công nghiệp. Với kinh nghiệm nhiều năm và được sự công nhận của thị trường quốc tế, máy sấy SUNSAY đã tạo ra sự vượt trội so với các sản phẩm thông thường

• Máy được trang bị công nghệ sấy tiên tiến nhất
• Đèn UV diệt khuẩn giúp sản phẩm luôn đảm bảo an toàn vệ sinh
• Dải sấy rộng nên sấy được đa dạng các sản phẩm
• Công nghệ tách ẩm mới nên quá trình sấy nhanh và đồng đều hơn
• Hệ thống quản lý thông minh giúp lưu trữ lịch sử sấy

Máy sấy cá khô công nghiệp

SUNSAY luôn là thương hiệu đi đầu trong ngành sản xuất cá khô

Nếu hành khách muốn tìm mua mẫu sản phẩm tương thích với hiệu suất sấy. SUNSAY nhận gia công và lắp ráp hiệu suất máy theo nhu yếu của người mua. Mọi thông tin liên hệ hành khách gọi ngay tới :
Nhận làm giá Gọi Ngay

Trên đây là những chia sẻ về máy sấy cá khô công nghiệp. Hy vọng các thông tin này sẽ hữu ích để bạn có thêm hiểu biết về thị trường và công nghệ sấy.

Xem thêm: Bột cần tây sấy lạnh đang rất được ưa chuộng bởi sự hữu ích và tiện lợi của sản phẩm mang lại. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều người chưa biết đến bột cần tây hay mới chỉ được bạn bè giới thiệu và khuyên dùng. Nên câu hỏi bột cần tây sấy lạnh giá bao nhiêu đang được rất được quan tâm. Hãy cùng bài viết đi tìm đáp án cho câu trả lời này này.

Bạn thấy bài viết này hay chứ ? Hãy để lại nhìn nhận 5 sao để kích lệ chúng tôi

Average rating 5 / 5. Vote count : 1

No votes so far! Be the first to rate this post.

Cảm ơn bạn đã nhìn nhận bài viết Theo dõi Techmart Nước Ta trên những mạng xã hội khác