Máy làm bánh ốc quế đơn,máy làm ốc quế

Ốc quế là món bánh thường để ăn kèm với kem được rất nhiều người ưa thích bởi mùi thơm và độ giòn của bánh. Hơn nữa, bánh ăn kèm với kem để kem bớt ngấy hơn. Trước đây, để có được những que kem ốc quế, mọi người đều phải ra ngoài hàng. Nhưng hiện tại, từ kem cho đến ốc quế đều hoàn toàn có thể tự làm .

Cấu tạo máy làm bánh ốc quế đơn 

+ Tay cầm: được làm bằng inox thiết dạng cầm xoắn rất chắc chắn mà không bị nóng khi chạm vào.

+ Dây truyền nhiệt: Được làm bằng dây đồng  đảm bảo máy chạy không bị cháy dây hay chảy nhựa rất an toàn.

+ Thân sau: Được làm vách inox để đỡ máy.

+ Nắp nhiệt trên và dưới: Dây nhiệt được quấn dàn đều toàn bộ mặt nướng bánh vì vậy bánh luôn đươc chín vàng đều.

+ Hẹn thời gian: Máy được trang bị bộ cài đặt thời gian. Khi đử thời gian máy tự ngắt điện ngắt nhiệt.

+ Núm điều chỉnh nhiệt độ và đèn báo nhiệt: Mặt điều khiển có đèn báo nhiệt khi có điện và tự động ngắt khi đủ nhiệt.

Hướng dẫn làm bánh ốc quế thơm ngon tại nhà

    

Nguyên liệu làm bánh ốc quế

 Bột gạo tẻ: 250g

 Bột năng: 250g

 3 quả trứng gà

 Bơ lạt đun chảy: 60g

 Vani: 10ml

 Nước cốt dừa: 400ml

 Đường: 190g

 Dụng cụ: Máy làm bánh ốc quế đơn

Cách làm bánh ốc quế thơm ngon tại nhà

– Bước 1: Cho bột năng, bột gạo, đường vào chung một chiếc tô, dùng phới lồng khuấy cho đều (có thể cho qua rây lọc để lọc bớt cặn hoặc bột bị vón cục).

– Bước 2: Đổ 400ml nước cốt dừa vào tô bột, đổ đến đâu dùng spatula khuấy đều đến đó cho nước cốt hòa vào cùng với bột và đường, lúc này ta sẽ được một hỗn hợp đặc.

– Bước 3: Đánh tan 3 quả trứng bằng phới lồng (không cần đánh bông) rồi  đổ trứng vào hỗn hợp ở bước 2, thêm vanilla vào khấy cho đến khi hỗn hợp lỏng ra.

Cuối cùng đổ bơ lạt đụn chảy vào, khuấy đều cho đến khi toàn bộ những nguyên vật liệu hòa quyện tạo thành một hỗn hợp lỏng và có màu hơi ngà vàng .

– Bước 4: Đổ hỗn hợp ở bước 3 qua rây lọc để loại bỏ tạp chất rồi bắt đầu công đoạn ép bánh trong máy nướng vỏ ốc quế.

Lưu ý: Bạn có thể dùng thìa khuấy khi lọc để bột chảy xuống tô nhanh hơn. Chia bột thành nhiều phần để rây lọc

– Bước 5: Cắm điện để làm nóng máy nướng vỏ ốc quế, đổ một lượng bột vào giữa bề mặt máy sao cho đường kính của lượng bột bằng 1/2 đường kích thước bề mặt máy. Ngay sau đó đậy nắp máy lại và đợi khoảng 1-2 phút.

Máy sẽ tự giàn đều khi bạn ép và làm chín bột trong khoảng chừng thời hạn đó .

– Bước 6: Mở nắp máy nướng ốc quế ra,  nhanh tay cuộn bánh ốc quế thành hình, sau đó đợi một vài giây đến khi bánh nguội bớt thì rút ra khỏi máy. Thế là bạn đã có ngay một chiếc vỏ ốc quếgiòn tan cho những chiếc kem mát của mình rồi đấy.

Tiếp tục làm như vậy đến khi hết phần bột .

Các bạn có thể tham khảo thêm một số máy làm bánh bán chạy : Máy làm bánh cá, máy làm bánh trứng gà non…….

Mọi quan điểm người mua là động lực giúp chúng tôi hoàn thành xong mình

Xin Cảm Ơn…