2 Công thức làm bánh kẹp tàn ong – bánh Waffle béo thơm ai cũng mê

Bánh tàn ong thơm ngon gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người nhưng không phải ai cũng biết cách làm món bánh này vô cùng đơn thuần. Hôm nay hãy vào nhà bếp cùng Điện máy XANH để tìm hiểu và khám phá hai phiên bản của loại bánh này nhé .Bánh tàn ong thơm mùi trứng, giòn giòn phần rìa và mềm bên trong. Đây là một món bánh vô cùng đơn thuần mà bạn hoàn toàn có thể triển khai để chiêu đãi mái ấm gia đình nhất là những bạn nhỏ .Làm nóng khuôn, quét một lớp dầu ăn vào khuôn. Đổ bột nhẹ nhàng, tráng đều mặt khuôn rồi kẹp lại. Nướng bánh trong khoảng chừng từ 4 – 5 phút sau đó lật ngược khuôn lại nước thêm 1 phút nữa là hoàn toàn có thể lấy bánh ra .

Đập trứng gà vào tô và cho vào 150 gram đường trắng và đánh đều. Cho tiếp bột mì, bột năng và 2 ống vani cùng 100 ml vào, dùng phới khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.

Lưu ý : Khuôn bánh tàn ong hoặc máy làm bánh tàn ong hoàn toàn có thể được mua tại những trang thương mại điện tử như Shopee, Tiki, Lazada, …Bánh tàn ong nước cốt dừa béo thơm mùi nước cốt cộng với trứng tạo nên một sự phối hợp tuy lạ nhưng tuyệt vời. Thường thì bánh được nướng bằng khuôn sẽ mỏng dính và giòn hơn bánh nướng bằng máy do đó nếu bạn muốn ăn một chiếc bánh mềm béo ngậy mùi sữa dừa thì bạn nên nướng bánh bằng máy .Làm nóng khuôn nướng bánh, phết một lớp dầu vào khuôn và cho bột bánh vào, kẹp khuôn lại và nướng trong vòng 4 – 5 phút sau đó trở khuôn và nướng thêm 1 phút nữa thì cho bánh ra. Nướng liên tục cho đến khi hết số bột đã pha .Đập trứng vào tô và dùng phới đánh tan với đường, thêm bột gạo và trộn đều hỗn hợp, tiếp theo cho sữa đặc và vani vào liên tục trộn. Cuối cùng cho nước cốt dừa vào hỗn hợp và đánh đến khi hỗn hợp sánh mịn .

Một số lưu ý khi làm bánh kẹp tàn ong:

Nên sử dụng bánh tàn ong trong ngày ngay sau khi nướng bánh hoặc cũng hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ bánh trong bọc kín đặt tại nơi thoáng mát .

Bánh tàn ong có thể ăn không mà không kèm món gì. Nhưng nếu bạn muốn món ăn thêm đặc sắc và nhiều mùi vị hơn bạn có thể kết hợp bánh với trái cây tươi, các loại mứt, kem tươi, mật ong,…

Tham khảo các loại phới đánh trứng để món bánh tàn ong được ngon hơn và làm nhanh hơn: Cây đánh trứng silicone Shika SK1705

15.000₫

52.000₫ -70%

2

Xem đặc điểm nổi bật

• Dụng cụ đánh trứng chất liệu silicone cao cấp, bền bỉ chắc, dễ vệ sinh.
• Dài 25 cm cầm gọn tay người lớn, trọng lượng nhẹ tiện thao tác, dùng lâu không sợ mỏi tay.
• Phù hợp sử dụng để đánh trứng, đánh kem, trộn bột,…
• Tay cầm có lỗ treo móc tiện bảo quản.
• Thương hiệu Shika uy tín Nhật Bản, sản xuất tại Việt Nam.

Xem chi tiếtBánh tàn ong là một loại bánh ngon ai cũng mê nhất là những bạn nhỏ nhưng cách làm lại vô cùng đơn thuần. Hi vọng công thức của Điện máy XANH sẽ giúp bạn có được nhiều lựa chọn hơn trong việc triển khai những món ngon cho mái ấm gia đình .* Tham khảo hình ảnh và công thức từ cooky.vn và blog.beemart.vn .Biên tập bởi Vu Le Quoc Huy • Đăng 27/03/2020