Máy Hút Chân Không: Những Kiến Thức Chị Em Nên Biết

Bảo quản thực phẩm luôn là yếu tố mà những chị em chăm sóc, làm thế nào để đồ ăn tươi lâu mà vẫn giữ được không thiếu chất dinh dưỡng ? Công nghệ văn minh mang đến cho chị em một giải pháp – máy hút chân không. Máy hút chân không là gì ?

Những lợi ích máy hút chân không mang lại cho gia đình? Chị em đã biết cách chọn một chiếc máy phù hợp với gia đình mình chưa? Bài viết dưới đây sẽ giúp chị em có cái nhìn tổng quan về giải pháp bảo quản thực phẩm này.

1. Máy hút chân không là gì?

• Máy hút chân không là gì?

Máy hút chân không là thiết bị chuyên được dùng để vô hiệu không khí, hơi nước hoặc chất lỏng từ một khoảng trống khép kín. Việc này nhằm mục đích tạo ra môi trường tự nhiên có áp suất thấp hơn áp suất của khí quyển xung quanh Giao hàng công tác làm việc dữ gìn và bảo vệ thực phẩm .

Máy hút chân không giúp dữ gìn và bảo vệ thực phẩm trong thiên nhiên và môi trường có áp suất thấp hơn môi trường tự nhiên bên ngoài

• Nguyên lý hoạt động của máy hút chân không

Ở nhiệt độ thường, thực phẩm sẽ hỏng nhanh do khí oxy phản ứng oxy hóa với những chất hữu cơ trong thực phẩm, khiến chúng bị mất chất và hư hỏng .

Sử dụng máy hút chân không hút hết không khí trong túi thực phẩm sẽ ngăn chặn quá trình oxy hóa, bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn so với các phương pháp lưu trữ thông thường. Đây là công nghệ bảo quản thực phẩm tiên tiến nhất hiện nay, giúp tiết kiệm thời gian, chi phí mà vẫn đảm bảo bữa cơm gia đình ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất. Hút chân không thực phẩm giúp tăng thời gian bảo quản lên gấp 5 lần mà vẫn giữ nguyên dưỡng chất cho thực phẩm.

2. Những lợi ích của máy hút chân không

a. Giữ hương vị thơm ngon của thực phẩm

Máy hút chân không không chỉ giúp thực phẩm lâu hơn, mà còn bảo vệ mùi vị thơm ngon vốn có của thực phẩm, tránh xa những mùi không dễ chịu của tủ lạnh. Điều mà với những cách dữ gìn và bảo vệ thực phẩm thường thì không hề cung ứng được .
Bạn hoàn toàn có thể cảm nhận được mùi vị khác lạ của thực phẩm nếu không được dữ gìn và bảo vệ cẩn trọng nhưng một khi có sự trợ giúp của máy hút chân không thì điều đó không có gì đáng ngại .

Hút chân không giúp thực phẩm luôn tươi như mới từ chợ về

b. Hạn chế tối đa khả năng phát triển của vi khuẩn

Không ngoai khi khẳng định chắc chắn rằng, máy hút chân không hoàn toàn có thể giúp thực phẩm hạn chế đến 99,9 % vi trùng xâm nhập. Bởi trong điều kiện kèm theo thực phẩm đã đươc hút hết không khí và hàn miệng túi cẩn trọng thì năng lực tăng trưởng của vi trùng hầu hết là không. Do đó, sức khỏe thể chất của người sử dùng sẽ được bảo vệ bảo đảm an toàn tuyệt đối .

Hút chân không ngăn cản vi trùng tiếp xúc với thực phẩm

c. Tiết kiệm tối đa diện tích của tủ lạnh

Chắc chắn, bạn đã từng gặp thực trạng đồ trong tủ lạnh quá nhiều, khiến chúng không hoàn toàn có thể bỏ. Lý do đơn thuần ở đây là thực phẩm được dữ gìn và bảo vệ quá nhiều lớp túi bóng, hay đựng trong hộp …. Với máy đóng gói chân không, chỉ cần dữ gìn và bảo vệ bởi 1 lớp túi bảo có độ dày thông thường và được hút sạch không khí nên thuận tiện xếp chồng lên nhau. Lúc này, khoảng trống của tủ lạnh sẽ rộng hơn và để được nhiều thực phẩm hơn rất nhiều .

d. Thời gian bảo quản thực phẩm cao

So với cách dữ gìn và bảo vệ thực phẩm thường thì thì cách dữ gìn và bảo vệ thực phẩm bằng máy hút chân không sẽ tăng lên gấp 3 lần .
Thường thì thực phẩm tươi sống dữ gìn và bảo vệ tối đa được 1 tuần trong ngăn đông tủ lạnh và những loại thực phẩm khô dữ gìn và bảo vệ 3-5 tháng trong điều kiện kèm theo buộc kín và tránh ánh sáng mặt trời .
Trong khi đó với máy hút chân không, thực phẩm tươi sống hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ trong tủ lạnh lên đến 3 tuần và những thực phẩm khô hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ từ 1 – 2 năm. Một số lượng quá kinh khủng đúng không nào ? Nhưng đó là thực sự .

Bằng chiêu thức hút chân không thực phẩm tươi sống hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ tới 3 tuần trong tủ lạnh

3. Các loại máy hút chân không hiện nay

Trên thị trường lúc bấy giờ có rất nhiều dòng máy khác nhau nhưng hoàn toàn có thể phân ra 4 dòng máy chính :

a. Máy hút chân không cầm tay

Máy hút chân không cầm tay là loại thiết bị được phong cách thiết kế nhỏ gọn, thuận tiện luân chuyển. Người dùng hoàn toàn có thể hút hết không khí trong túi vô cùng nhẹ nhàng chỉ bằng một tay. Đây chính là lợi thế khiến chiếc máy được rất nhiều người lựa chọn .

 Máy hút chân không cầm tay 

b. Máy hút chân không mini

Máy hút chân không mini cũng có phong cách thiết kế đơn thuần và cấu trúc gọn nhẹ, bạn cũng hoàn toàn có thể thuận tiện sử dụng bằng tay. Đây là dòng máy có hiệu suất nhỏ, mỗi lần chỉ hoàn toàn có thể hút được một túi. Đặc điểm điển hình nổi bật của chiếc máy này là có lực hút và hàn miệng túi khá tốt, dùng được với nhiều loại túi .

Máy hút chân không mini

c. Máy hút chân không bán công nghiệp 1 buồng

Được phong cách thiết kế với kích cỡ vừa phải – kích cỡ buồng máy tương đối rộng hoàn toàn có thể sử dụng được với nhiều loại túi có kích cỡ khác nhau, tương thích với những shop, xưởng, công ty, … chế biến thực phẩm .

 Máy hút chân không bán công nghiệp

d. Máy hút chân không công nghiệp 2 buồng

Có thể hút một lượng túi trong thời hạn nhanh nhất, hoạt động giải trí liên tục trong nhiều giờ, kích thuớ buồng máy lớn, sử dụng nguồn điện 3 pha nên có hiệu suất gấp 3-4 lần so với loại máy bán công nghiệp 1 buồng nhờ năng lực hút liên tục ở 2 buồng hút .
Loại máy hút chân không công nghiệp 2 pha này được sử dụng nhiều ở những xí nghiệp sản xuất, doanh nghiệp, công ty, .. sản xuất những loại sản phẩm công nghiệp, nông sản, .. với quy mô lớn, cần đóng gói mẫu sản phẩm có khối lượng lớn .

Máy hút chân không công nghiệp

4. Cấu tạo máy hút chân không

Một máy hút chân không thực phẩm dành cho mái ấm gia đình thường có những bộ phận cơ bản sau :

• Máy bơm chân không, gồm túi và thanh hút chân không, sử dụng để tạo chân không cho túi đựng thực phẩm
• Bộ gia hàn nhiệt, được sử dụng để hàn miệng túi, cách ly thực phẩm với môi trường tự nhiên bên ngoài .
• Phần vỏ máy và bảng tinh chỉnh và điều khiển điện tử, được phong cách thiết kế chắc như đinh, bảo vệ linh phụ kiện bên trong máy .

Cấu tạo của máy hút chân không bán công nghiệp

 Cấu tạo máy hút chân không công nghiệpCấu tạo máy hút chân không công nghiệp

5. Cách sử dụng máy hút chân không mini 

Tùy vào từng thiết bị hút chân không thực phẩm, quy trình hoạt động giải trí và cách sử dụng lại có sự độc lạ. Tuy nhiên cách sử dụng nói chung khá đơn thuần

 Tham khảo cách sử dụng Máy hút chân không mini của Đức (cho gia đình) CASO VC11:

• Bước 1 : Cắm dây nguồn, mở nắp máy và đặt miệng túi để sẵn sàng chuẩn bị hút
• Bước 2 : Đóng nắp máy, nhấn mạnh vấn đề để cho 2 chốt trái, phải đóng lại .
• Bước 3 : Bấm nút Vakuum và SchweiBen để máý tự động hóa hút hết không khí và hàn miệng túi lại
• Bước 4 : Sau khi đèn báo “ Seal ” tắt, bấm nút “ open ” màu đỏ 2 bên cạnh trái, phải của máy để mở .
• Cuối cùng : Nhấc nắp và lấy loại sản phẩm hoàn thành xong chỉ sau 1 phút .

6. Những lưu ý khi sử dụng máy hút chân không

a. Máy hút chân không hút được những thực phẩm nào

Máy hút chân không hoàn toàn có thể được dùng để dữ gìn và bảo vệ rất nhiều những loại thực phẩm khác nhau, gồm có :

– Các loại hạt, đỗ như gạo, đỗ đen, đỗ xanh, hạt điều, hạt bí, hạt hướng dương, …

– Các thực phẩm khô như snack, trái cây sấy, bánh mì …

– Các loại rau củ quả tươi như cà chua, rau xanh, trái cây tươi …

– Các thịt cá tươi sống .

– Các loại thực phẩm đã qua chế biến ( xem xét thực phẩm chứa nước và đồ chiên dầu mỡ ) .

Máy hút chân không hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ được rất nhiều loại thực phẩm khác nhau

b. Những lưu ý khi sử dụng máy hút chân không

– Không đưa những mẫu sản phẩm có góc nhọn hoặc sắc vào máy, bởi đặc tính này sẽ khiến rách nát túi, khi túi đã rách nát thì việc hút chân không chẳng còn ý nghĩa gì. Với những mẫu sản phẩm có đặc thù sắc nhọn hãy gói chúng vào giấy sao cho che hết những góc nhọn rồi mới thực thi đưa vào máy .

– Các thực phẩm lên men và rau có rễ có năng lực sản sinh ra khí gas khiến miệng túi bị hở, phần bao xung quanh thực phẩm sẽ bị phồng lên. Chính thế cho nên, để dữ gìn và bảo vệ thực phẩm loại này được tốt, bạn nên kiểm tra liên tục. Nếu phát hiện thấy hiện tượng kỳ lạ trên, cần hút chân không lại ngay lập tức

– Túi hút chân không thường sẽ được bán kèm khi bạn mua máy hút chân không thực phẩm, vì thế, bạn không cần phải mua thêm túi đựng thực phẩm vì túi hoàn toàn có thể sử dụng được nhiều lần .

– Nên để thực phẩm ráo nước trước khi hút .

– Tránh hút thực phẩm có chứa nước và có bụi mịn .

– Lau khô khoang hút chân không rồi mới sử dụng

– Để máy luôn đạt hiệu suất, bền chắc và tuổi thọ cao thì chỉ nên hoạt động giải trí 30 phút rồi nghỉ, sau đó mới liên tục sử dụng .

– Khi sử dụng máy, nên hạn chế việc làm rơi máy hoặc khiến máy bị va đập mạnh sẽ khiến máy bị chập, nhanh hỏng .

7. Kinh nghiệm mua máy hút chân không gia đình

a. Dựa theo nhu cầu sử dụng

Bạn nên địa thế căn cứ vào số lượng thành viên trong mái ấm gia đình và lượng thực phẩm cần phải dữ gìn và bảo vệ trong khoảng chừng 1 tuần là như thế nào để chọn máy tương thích .

Nếu mái ấm gia đình bạn chỉ có từ 2 – 3 thành viên, bạn hoàn toàn có thể chọn máy hút chân không cầm tay

Nếu mái ấm gia đình có đông người, bạn chọn máy hút chân không mini có hiệu suất khoảng chừng 200W .

b. Dựa theo chức năng của máy

Hiện nay trên thị trường, có nhiều loại máy hút chân không thực phẩm với nhiều tính năng khác nhau ví dụ :

• Hút xong hàn
• Tách riêng hút và hàn
• Chế độ thiết lập thời hạn hút
• Hút chân không đồ khô hay đồ có nước
• Kén túi hay không kén túi

Bạn lựa chọn theo nhu yếu của mái ấm gia đình. Nhưng nhìn chung máy càng nhiều tính năng thì càng tốt, rất tiện nghi và linh động trong quy trình sử dụng .

c. Mua máy hút chân không của hãng nào?

Không riêng gì máy hút chân không mà khi mua bất kể loại sản phẩm nào mọi người cũng thường chăm sóc đến tên thương hiệu. Đây cũng là một trong những yếu tố bảo vệ về chất lượng và độ bền mẫu sản phẩm .

• Sunhouse

Sunhouse là doanh nghiệp đồ gia dụng số 1 tại Nước Ta, được xây dựng và tăng trưởng từ năm 2000. Máy hút chân không Sunhouse với ưu điểm là nhỏ gọn, vỏ ngoài được sản xuất bằng những vật tư chắc như đinh, giao diện bảng điều khiển và tinh chỉnh bằng tiếng Việt trực quan, dễ sử dụng .

Một số mẫu sản phẩm máy hút chân không mái ấm gia đình điển hình nổi bật của tên thương hiệu Sunhouse gồm có : máy hút chân không Sunhouse SHD5812, Sunhouse SHD5855 và máy hút chân không SHD5833

 Máy hút chân không thương hiệu Sunhouse 

• Yuzhong – máy hút chân không DZ

Máy hút chân không DZ của tên thương hiệu Yuzhong nổi tiếng với giá tiền rẻ, tích hợp nhiều tính năng ưu việt mà không phải doanh nghiệp nào cũng có như hút chân không không kén túi, hút chân không được những thực phẩm chứa nước, đã qua chiên dầu mỡ .

Nổi bật trong những dòng mẫu sản phẩm máy hút chân không thực phẩm của Yuzhong gồm có 2 mẫu sản phẩm : máy hút chân không DZ300A và DZ300B .

Máy hút chân không DZ Yuzhong

• Caso- Máy hút chân không Caso là thương hiệu điện tử gia dụng hàng đầu tại nước Đức

Các mẫu sản phẩm máy hút chân không của Caso nổi tiếng với phong cách thiết kế chắc như đinh, linh động, dễ mang theo người. Khách hàng cũng rất yên tâm với chủ trương bh và chăm nom người mua của đơn vị sản xuất .

Bạn quan tâm có thể tìm hiểu thêm một số sản phẩm cao cấp chính hãng của Caso, như máy hút chân không Caso VC10,…

Máy hút chân không CASO VC10 giúp dữ gìn và bảo vệ thực phẩm tươi lâu gấp 8 lần so với chiêu thức thường thì

Ngoài ra trên thị trường còn Open những tên thương hiệu máy hút chân không khác như Lock và Lock đến từ Nước Hàn, Duoqi đến từ Trung Quốc, …

Với những kỹ năng và kiến thức hữu dụng trên, hy vọng bạn sẽ dễ tìm thấy một chiếc máy hút chân không tương thích với mái ấm gia đình mình

máy hút chân không của ĐứcXem ngay những mẫuđang được ƯU ĐÃI lớn nhất trong năm. Chương trình GIẢM GIÁ dành riêng cho từng tháng .

Minh House

5/5 – ( 2 bầu chọn )