Lò nướng bánh bông lan – Công nghệ nhiệt tĩnh cho bánh chín đều

Sản phẩm điển hình nổi bật

Bạn đã biết đến chiếc lò nướng bánh bông lan đa năng Southstar hay chưa ? Chỉ cần chiếm hữu chiếc lò nướng bánh chuyên sử dụng này, người mua hoàn toàn có thể nướng nhiều loại bánh khác nhau như bánh ngọt, bánh sinh nhật hay bánh trung thu. Ngoài dùng để nướng bánh, maycatthit.vn cũng sẽ bật mý 1 vài hiệu quả khác của mẫu sản phẩm này trong bài viết dưới đây .

Lò nướng bánh bông lan nướng bánh đều, đẹp nhờ đâu?

Sở dĩ lò nướng bánh trung thu hoàn toàn có thể nướng được những mẻ bánh vàng đều, thích mắt, trăm bánh như một là nhờ vào phong cách thiết kế và nguyên tắc hoạt động giải trí đặc biệt quan trọng .

Nướng bánh ngọt khác với nướng bánh mì. Lò nướng bánh ngọt sử dụng nhiệt để làm nở bột và các bọt khí bên trong. Do đó, lò nướng bánh trung thu được thiết kế 2 dàn nhiệt trên– dưới riêng biệt và sử dụng công nghệ nhiệt tĩnh. 

Lò nướng bánh bông làn tinh chỉnh và điều khiển điện tử
2 dàn nhiệt trên – dưới tác động ảnh hưởng cùng lúc để bánh nở từ trong ra ngoài. Cùng với đó, người mua thuận tiện kiểm soát và điều chỉnh được độ vàng mặt bánh tùy theo nhu yếu. Nếu muốn mặt bánh vàng thì thiết lập nhiệt trên cao hơn và ngược lại .
Lò nướng bánh bông lan giá rẻ Southstar thông dụng nhất là những kích cỡ sau :

Lò nướng	1 tầng 1 khay	1 tầng 2 khay	2 tầng 4 khay	3 tầng 6 khay	3 tầng 9 khay
Điện áp	220V	220V	380V	380V	380V
Công suất	3 kw	6.5 kw	13 kw	19.5 kw	27 kw
Nhiên liệu	Điện	Điện / gas	Điện / gas	Điện / gas	Điện

Lò nướng bánh ngọt dùng gas

Đặc biệt, đối với các lò tầng thì mỗi tầng đều có 2 dàn nhiệt trên– dưới, hoạt động độc lập, có bảng điều khiển riêng và không ảnh hưởng đến tầng khác. Mỗi tầng nướng của lò nướng bánh gato có thể nướng các loại bánh khác nhau, trường hợp 1 tầng không sử dụng hoặc xảy ra sự cố thì các tầng khác vẫn sẽ hoạt động bình thường. 

Lò nướng bánh ngọt 3 tầng 6 khay dùng điện

Lò nướng bánh ngọt hoạt động tự động hoàn toàn. Bạn không phải hỗ trợ trở khay trong quá trình nướng bánh như một số sản phẩm khác, chỉ cần cài đặt thời gian cũng như nhiệt độ nướng phù hợp với từng loại bánh là được.

Cửa lò có trang bị kính cường lực chống va đập trong suốt, tích hợp cùng mạng lưới hệ thống đèn bên trong lò nướng để người mua hoàn toàn có thể thăm bánh thuận tiện. Khi bánh đạt nhu yếu, người mua sẽ lấy ra từng khay bánh ra, chỉ đơn thuần vậy thôi .

Xem thêm: Cách làm mỡ đường nhân bánh trung thu chưa bao giờ đơn giản đến thế

Lò nướng bánh trung thu công nghiệp 2 tầng 4 khay

2 câu hỏi thường gặp về lò nướng bánh bông lan công nghiệp

Sử dụng lò nướng bánh điều khiển và tinh chỉnh cơ hay bảng tinh chỉnh và điều khiển điện tử thì tốt hơn ?

Bảng điều khiển của lò nướng bánh công nghiệp có 2 loại đó là bảng điều khiển cơ và bảng điều khiển điện tử. Các thông số trên 2 bảng điều khiển đều tương tự nhau, bao gồm:

• Cài đặt nhiệt trên
• Cài đặt nhiệt dưới
• Cài đặt thời hạn nướng
• Công tắc nguồn, công tắc nguồn đèn, công tắc nguồn đồng hồ đeo tay thời hạn

Bảng điều khiển điện tử được thiết kế hiện đại và đẹp mắt hơn nhưng xét về độ bền thì không bằng bảng điều khiển cơ. Hơn nữa, lò nướng bánh trung thu công nghiệp điều khiển cơ dễ dàng sửa chữa, chi phí thay thế linh kiện rẻ hơn và không mất nhiều thời gian.

Trong khi bảng tinh chỉnh và điều khiển điện tử sẽ phải thay thế sửa chữa hàng loạt mặc dầu chỉ hỏng 1 chi tiết cụ thể. Bật mí rằng giá lò nướng bánh gato điều khiển và tinh chỉnh điện tử cao hơn so với mẫu sản phẩm cùng loại dùng điều khiển và tinh chỉnh cơ. Đó là ưu điểm cũng như hạn chế của 2 loại bảng tinh chỉnh và điều khiển lò nướng bánh bông lan Southstar lúc bấy giờ .

Bảng điều khiển và tinh chỉnh điện tử

Nên dùng lò nướng bánh bông lan dùng điện hay dùng gas ?

Để người mua hiểu rõ hơn nên lựa chọn mẫu sản phẩm nào, Viễn Đông đưa ra bảng so sánh dưới đây :
Vậy vì sao lò nướng bánh dùng gas lại nướng bánh ngon hơn so với lò nướng bánh gato dùng điện ? Lý do bởi lò nướng bánh bông lan công nghiệp bằng gas lên nhiệt nhanh hơn. Khi bạn càng vặn nhiệt lớn thì gas càng lớn, lò nướng lên nhiệt nhanh và thuận tiện kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ để làm vàng mặt bánh .

Lò nướng 1 tầng 2 khay dùng gas
Muốn mặt bánh vàng thì thiết lập nhiệt độ trên cao hơn nhiệt độ dưới từ 20 ºC – 40 ºC và làm ngược lại nếu muốn đế bánh giòn và vàng hơn. Trong khi lò nướng bánh trung thu bằng điện sử dụng thanh nhiệt sẽ nóng lên từ từ, khi muốn làm vàng mặt bánh thì đế bánh cũng đã bị cứng 1 phần .
Trường hợp mất điện, những lò nướng vẫn hoàn toàn có thể sử dụng với máy phát điện. Tuy nhiên, hiệu suất lò nướng bánh sinh nhật dùng gas có hiệu suất thấp hơn ( khoảng chừng 100W / 1 tầng, chỉ dùng cho bảng điều khiển và tinh chỉnh ) nên chỉ cần máy phát điện hiệu suất nhỏ. Đối với lò nướng bánh ngọt dùng điện, người mua cần chú ý quan tâm lựa chọn máy phát điện có hiệu suất lớn hơn hiệu suất của lò nướng .

Lò nướng bánh bông lan công nghiệp và những công dụng ít người biết

5 ứng dụng của lò nướng bánh trung thu công nghiệp

Ngoài được sử dụng để nướng bánh thì bạn có biết lò nướng bánh ngọt hiệu suất lớn còn được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác hay không ?

– Sử dụng làm lò nấu cơm niêu, kích thước khay 40x60cm có thể nấu được 12 khay. Như vậy, lò 1 tầng 2 khay cho năng suất 24 niêu, lò nướng 2 tầng 4 khay nấu được 48 niêu, lò nướng 3 tầng 6 khay có năng suất 72 niêu. Khách hàng có thể chỉnh nhiệt độ dàn nhiệt trên– dưới để tạo cháy tùy theo nhu cầu.

– Sử dụng làm lò nướng thịt sườn: Đang được áp dụng tại chuỗi nhà hàng Sườn Mười ở Hà Nội, địa chỉ 524 Minh Khai.

– Nướng thịt làm bún chả: Dải nhiệt độ lớn, từ 0–300ºC với lò dùng điện và 0– 350ºC với lò dùng gas nên thịt được nướng chín nhanh, không khói bụi.

– Nướng khoai lang: Nướng khoai lang 1 cách nhanh chóng, giữ lại độ ngon ngọt và đặc biệt rất sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Làm khô gà, khô bò: Khách hàng thường sử dụng lò nướng bánh bông lan gia đình để sấy, làm khô gà, khô bò rất tiện lợi nếu kinh doanh online, phù hợp với các mẹ bỉm sữa muốn kiếm thêm thu nhập.

Lưu ý khi sử dụng lò nướng bánh bông lan Viễn Đông:

– Trước khi sử dụng lò nướng : Khi mới mua, khoang nướng thường có mùi hôi của dầu mỡ. Để khử hết mùi hôi này, người mua bật lò nướng, chờ nhiệt lên thì dầu mỡ sẽ tự động hóa bay hơi ra bên ngoài. Cách khác, hãy cho thêm trái dứa ( thơm ) vào bên trong để nướng cùng sẽ giúp lò nướng hết mùi hôi. Quá trình này diễn ra từ 5 – 10 phút .
– Không thiết lập nhiệt độ cao quá 300 ºC, lâu ngày khiến kính cường lực chống va đập ở cửa lò bị nứt vỡ. Nhiệt độ tối để bảo vệ độ bền của lò khoảng chừng 250 ºC, thường thì, người mua chỉ nướng ở nhiệt độ khoảng chừng 180 ºC .

Lò nướng bánh trung thu Viễn Đông
– Phải bảo vệ nguồn điện đúng với điện áp của thiết bị làm bánh. Lắp đặt đúng điện áp của từng lò nướng .
– Ngoài khay chuyên được dùng, thủy tinh chịu nhiệt, gốm, sành và sứ thì không cho những loại như nhựa, nilong, sắt kẽm kim loại … vào lò để nướng .
– Đối với lò nướng bánh công nghiệp dùng gas cần chú ý quan tâm sử dụng van gas mái ấm gia đình. Không dùng van gas công nghiệp do không thiết yếu. Nếu dùng van gas công nghiệp, lượng gas ra nhiều sẽ gây tiêu tốn lãng phí, bánh bị hôi mùi gas và đặc biệt quan trọng gây mất bảo đảm an toàn cho người sử dụng, dễ xảy ra cháy nổ .

Từ những khó khăn và bất tiện của người làm bánh bông lan, Viễn Đông cung cấp sản phẩm lò nướng bánh chuyên dụng nhằm đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng. Hầu hết những người sử dụng sản phẩm đã cho chúng tôi những phản hồi tích cực, đây cũng là động lực cho Viễn Đông cố gắng cung cấp những sản phẩm tốt hơn nữa để chia sẻ những bất cập trong quá trình kinh doanh cùng khách hàng.

Nếu bạn đang cần tìm địa chỉ bán lò nướng bánh trung thu uy tín, chất lượng và có chính sách Bảo hành tốt thì chắc như đinh không hề bỏ lỡ Viễn Đông. Hệ thống Trụ sở Viễn Đông đã xuất hiện tại 4 tỉnh, thành phố lớn trên cả nước như :

Chi nhánh	Địa chỉ	đường dây nóng
TP.HN	C32 ngõ 409 Phố Tam Trinh, Q. Hoàng Mai, TP.HN	0962 740 456
Thành Phố Đà Nẵng	108 Nguyễn Thái Bình, P Hòa Minh, Q. Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng	0906 784 555
Hồ Chí Minh	299 / 8D Lý Thường Kiệt, P15, Q11	0979 208 345
Cần Thơ	136 Lý Thái Tổ, KDC Hưng Phú, P Hưng Phú, Q. Cái Răng	0906 794 345

Liên hệ với chi nhánh gần nhất để biết giá lò nướng bán bông lan và mua hàng với nhiều ưu đãi nhất!

>>> Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh trứng muối